Печь кондитерская, хлебопекарная

Печь кондитерская электрическая ПК-4 ─ промышленное оборудование для выпечки вафельных изделий (листы, рожки, трубочки). Предназначена для средних предприятий, где на данный момент нет потребности в высокопроизводительных автоматизированных решениях. Чугунные формы идеально подходят для выпечки вафельных изделий, обеспечивая стабильный температурный режим и как следствие прекрасный внешний вид изделия. Емкость для теста и ручной дозатор позволяют с достаточной точностью разливать тесто сразу на 4 формы, что ускоряет и упрощает рабочий процесс. Эргономичный и простой пульт управления позволяет регулировать температуру на всех верхних и нижних формах отдельно, а также выставлять необходимое время цикла на автоматизированном таймере, оповещающем об окончании процесса выпечки и автоматически перезапускаемом при закрытии верхних форм после дозировки теста. Удобная регулировка толщины вафельного изделия. Нанесению любой насечки на чугунные плиты по желанию заказчика.
Техничес...

Печь кондитерская модульная ПКМ – это современное высокотехнологичное универсальное промышленное оборудование предназначенное для выпечки кондитерских изделий на сетчатом поде печи. Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35°С и относительной влажностью не более 85%.
Технические характеристики ПКМ
Количество пекарных модулей, шт. 3-12
Производительность (по сахарному печенью), кг/ч расчетная
Установленная мощность, кВт, не более 32-192
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 24-128
Регулировка мощности по зонам, % 0 – 99
Температура в зоне выпечки, °С 50 - 300
Регулировка времени выпечки, плавная, мин 5-25
Напряжение питания, В 3N 380
Габаритные размеры, не более:
- длина, мм
- ширина общая, мм
- ширина сетчатого конвейера, мм
- высота, мм 1800
Масса печи, кг, не более

Состав печи:
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управ...

Данный вид печей предназначен для профессионального приготовления пиццы с хрустящей коркой.

Основной особенностью данной печи является наличие жарочного камня, температура которого может достигать 400 градусов.

С помощью нагретого до такой температуры камня, Ваша пицца приготовится быстро. Ведь самое главное в приготовлении пиццы - это хорошо пропеченное тесто.
Подробная информация на официальном сайте Волтэк Групп.

Печь туннельная предназначена для жарки и охлаждении, семечек,кофе,орехов.Подходит для сушки,микронизации зерна,отрубей итп. Изготовлена из пищевой стали 12х18н10т.
Производительность печи 100кг/час
Электропитание 380в
Мощность эл.55квт,либо газ.
Габариты печи с охладителем 3500х1600х1250мм
Вес 300кг
Изготовление 45дней(есть в наличии)
Предоплата 50%
Гарантия1год
В комплект линии входят печь,охладитель,смеситель,мойка.

на печи установлены новые тэны
новые термодатчики
также установим новые формы из каталога по вашей заявке

изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Raffaello.
Производительность техническая:
- Орешки со сгущенкой (без сгущенки), кг/час 15-18
- Венские вафли (без начинки), кг/час 15-18
- Сдобное (ванильное) печенье, кг/час 18-20
- Вафельный лист, кг/час 3, 5-4, 0
- Вафельный рожок (трубочка) 200 (400)
Установленная мощность, кВт 10
Потребляемая мощность, кВт 5 - 6
Номинальное напряжение, В 380
Род тока переменный 50
Количество продукции выпускаемой одновременно:
- Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16), шт 160
- Венские вафли (79х42х13), шт 56
- Сдобное(ванильное) печенье сердечки(91х84х10), шт 40
- Вафельный лист (470х290), шт 2
- Вафельный рожок (трубочка), шт 4 (8)
Температура выпечки, град. С
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1500х1450х1460 (700)
Электроустановочные изделия ABB(Герман...

Конвейерная печь для пиццы предназначена для непрерывного приготовления пиццы, лепешек, гамбургеров, бурритос, выпечки, деликатесов и многих других хлебобулочных изделий.
Приготовление пиццы осуществляется с помощью мощного потока горячего воздуха, равномерно окружающего продукт. Благодаря данной технологии, достигается более эффективное прогревание продукта и повышается качество готовой продукции.
Подробная информация по оборудованию для пиццерии, на официальном сайте Волтэк Групп.

Предназначен для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в кондитерских цехах, хлебозаводах и пекарнях. Отличное оборудование для мини пекарни.

Производительность по готовой продукции в смену, кг 1200 Потребляемая мощность, кВт: печью 38.2 расстоечным шкафом 1.6. Время разогрева до температуры 220 град. С, мин 30 Габаритные размеры, мм: печи 2150х1350х2075 расстоечного шкафа 1600х830х1650 Масса, кг 1620 Занимаемая площадь, кв.м 20.

Состоит из печи, расстоечного шкафа, четырех стеллажных тележек и кондитерских листов. Печь имеет камеру выпечки, контур обогрева и циркуляции воздуха, механизм вращения стеллажной тележки, систему пароувлажнения.

Продам электрическую хлебопекарную печь Rional Metos в комплекте со шпилькой 600/400.
Есть расточный шкаф METOS 850х817х2090, 220В, 3,5 кВт, д/листов 400х600, д/LUKO PS1 с функцией охлаждения.
Габаритные размеры: 850х817х2090.

Печь электрическая тоннельная,ширина транспортерного полотна 600 мм, длина печи 22 метра.
НАЗНАЧЕНИЕ:
Выпечка кондитерских изделий типа печенье сахарное и других мелкоштучных изделий.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Сахарное печенье, бараночные изделия, палочки.

Состояние печи отличное!

Компания продает Линия для сушки и обжаривания сыпучих продуктов quot;Тайфун-2quot; 4шт г. В прекрасном рабочем состояние. Дополнительная информация по запросу.