Печь кондитерская электрическая ПК-4

Запорожье
Описание
Печь кондитерская электрическая ПК-4 ─ промышленное оборудование для выпечки вафельных изделий (листы, рожки, трубочки). Предназначена для средних предприятий, где на данный момент нет потребности в высокопроизводительных автоматизированных решениях. Чугунные формы идеально подходят для выпечки вафельных изделий, обеспечивая стабильный температурный режим и как следствие прекрасный внешний вид изделия. Емкость для теста и ручной дозатор позволяют с достаточной точностью разливать тесто сразу на 4 формы, что ускоряет и упрощает рабочий процесс. Эргономичный и простой пульт управления позволяет регулировать температуру на всех верхних и нижних формах отдельно, а также выставлять необходимое время цикла на автоматизированном таймере, оповещающем об окончании процесса выпечки и автоматически перезапускаемом при закрытии верхних форм после дозировки теста. Удобная регулировка толщины вафельного изделия. Нанесению любой насечки на чугунные плиты по желанию заказчика.
Технические характеристики промышленной печи ПК-4
Технические характеристики ПК-4
Производительность техническая:
Вафельный лист, кг/час 7 - 15
Установленная мощность, кВт не более 20,0
Потребляемая мощность, кВт менее 10,0
Номинальное напряжение, В 380 || 10%
Род тока переменный 50 Гц || 3 Гц
Количество единиц продукции выпускаемых одновременно:
- Вафельный лист (470х290), шт 4
- Вафельный рожок (трубочка), шт 8(16)
Температура выпечки, град. С 120 – 200
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 3000х1250х1300
Электроустановочные изделия ABB (Германия)
Электроника Delta Electronics (Тайвань)
Autonics (Корея)
Материал форм Чугун
Покрытие форм Отсутствует
Масса печи, кг 500

Отличительные особенности кондитерской печи ПК-4:
• главное отличие печи ПК-4 от ПК-2 это четыре комплекта чугунных выпекающих пли вместо двух алюминиевых;
• нагрев внутри выпекающих форм (вместо камеры как у печей класса ПЭМ-2У), даже когда формы открыты падение температуры минимально;
• температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно;
• точность удержания температуры на форме всего 5 градусов;
• петли форм изготовлены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;
• на печь установлен бак для теста и ручной дозатор, позволяющий развивать тесто сразу на 4 формы с достаточно точным объемом;
• удобная регулировка толщины изделия;
• замки на форме открываются/закрываются за доли секунды;
• электроустановочные изделия ABB (Германия);

• электроника Delta Electronics (Тайвань) и Autonics (Корея);
• высокоточные датчики температуры (Россия);
• таймер с ЖК экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/подъеме формы. Электроника построена таким образом, что во время работы отсутствует необходимость управления таймером (процесс отсчета автоматизирован);
• качественная порошковая покраска;
Комплект поставки
Наименование Кол-во, шт.
Печь ПК-4 с формами (по Вашей заявке) 1
Технический паспорт и гарантийный талон на печь ПК-4 1
Гарантийные талоны на электронику 1
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты) 1
Читать далее
№ 2541283
· 830 просмотров

Похожие товары лучших поставщиков

Могут подойти вам

Печи хлебопекарные

Продам ротационную печь с расстоечным шкафом Sveba Dahlen, в рабочем состоянии, ремонт не требуется! Год выпуска - 2017 год! Погрузку на ваш транспорт организую! Продемонстрирую в работе!

Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС дороже!

Комплектация:
Оборудование состоит из литых частей:
Печь DC-22
Расстоечный шкаф DCJ-2

Характеристики:
Страна производитель :Швеция
Напряжение 230/380В
Мощность 13,8/1,8 кВт
В печи 2 уровня по 2 протвиня
Размер противней 600х400
Расстоечный шкаф имеет 6 уровней

Описание: Предназначена для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни.

Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!
Сохраните объявление в Закладки, что бы Вы его не потеряли!!!
755 000
Штука
Данный вид печей предназначен для профессионального приготовления пиццы с хрустящей коркой.

Основной особенностью данной печи является наличие жарочного камня, температура которого может достигать 400 градусов.

С помощью нагретого до такой температуры камня, Ваша пицца приготовится быстро. Ведь самое главное в приготовлении пиццы - это хорошо пропеченное тесто.
192 250
Штука
Пpoдаю рoтaционную элeктрическую печь RotоrFAN 60х80



Сoстoяние - pабoчee!

Пpoдeмонстрирую в pаботе!

Дoкумeнтация eсть!



He хoтите тратить врeмя и деньги на дорoгу, для оcмотрa? Пoкажу удaлённо по видеоcвязи вcё, что вaм нужно - Звoнитe прямо сeйчac, cоглacуем вpемя покaза!



Формa оплaты - наличный расчет!



Комплектация:

Тележки - 4 шт


Технические характеристики:

Размер противня, мм 600*800
Производительность 120 кг/ч
Мощность 2 кВт
Питание 380 В/50 Гц
Габариты, мм 1330*2050*2400
Вес 1100 кг


Описание: Производство Италия. Печь ротационная электрическая RоtоrFАN 60х80 предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?


Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
975 000
Штука
Продаю печь ротационную quot;Поиск 160-Гquot;

Состояние хорошее!

Год выпуска - 2017 год!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Форма оплаты - наличный расчёт!

Технические характеристики:

Производительность по формовому хлебу 160 бул/час
Производительность батонов массой 0,5 кг 170 шт.
Количество противней 17 шт.
Размер противней 900х600 мм
Размеры стеллажной тележки 695х920х1770 мм
Установленная электрическая мощность 4,5 кВт
Тепловая мощность газовой горелки 56,3 кВт
Тепловая мощность дизельной горелки 74,3 кВт
Расход газа низкого давления 5,7 м3/час
Расход дизельного топлива 4,5 кг/час
Время разогрева до +240оС 40 мин
Габариты 1750х2550х2500 мм
Напряжение 380 В
Масса 1700 кг

Описание: печь предназначена для запекания изделий из теста разных типов. Печь отлично справляется с приготовлением как формового хлеба, так... подробнее
530 000
Штука
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 1064 UD

Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Страна производства - Италия

Конвекционная печь серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Тех. данные Tecnoeka EKF 1064 UD:

Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление механическое
Температурный режим от 100 до 275 С
Пароувлажнение есть
Мощность 16 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 930 мм
Высота 1150 мм
Вес (без упаковки) 129.4 кг

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
170 000
Штука
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 С.
- Аварийный терморегулятор на 320 С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12
235 600
Штука
Линия с газовой циклотермической печью с сетчатым полотном, ширина конвейера 600 мм, 5 секций 1 башня. Длина печи 14.5 метров.
В работе данная линия была полгода, состояние идеальное.
Состав линии:
1. Формовочная машина для производства различных изделий из крутого теста ( в частности на этой машине делали хлебцы)
2. Газовая тоннельная печь
3. Конвейер поворотный с модульной лентой на 180 градусов
4. Конвейер охлаждающий сетчатый, длина 10,5 метров.
Производительность данной линии по каждому виду изделий будет разная.
Дополнительная информация по запросу.
3 500 000
Штука
Печь ротационная Иртыш пвт-2Д

2018 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличные
Оплата по безналу возможна, но будет дороже

Печь ротационная ПВТ-2Д производства Иртыш отлично подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания.

Тех. данные:

размеры - 2470 x 1604 x 2460
max температура - 300 С
напряжение - 400 В
частота тока - 50/60 Гц
мощность - 50 кВт
min температура - 30 С
вес - 1250

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
630 000
Штука
Продаю печь ротационную ПХП-6

Состояние - хорошее, рабочее!

Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм: 2000х1620х2250
Масса, кг, не более: 1080
Номинальная потребляемая мощность: 49,5 кВт
Диапазон рабочих температур: от 100С до 300С
Время разогрева до температуры 220С: 25 минут.
Производительность по ржано-пшеничному хлебу: 90 кг
Габаритные размеры тележки (ТС-10, ТС-13, ТС-18, ТС-26) к ПХП-6: длина*ширина*высота, мм: 660x615x1850
Диапазон автоматического поддержания рабочей температуры, .C: 50-300
Кол-во принадлежностей для выпекания, устанавливаемых в тележку, шт. (лист подовый, противень): 18, 26
Количество тележек, устанавливаемых в камеру выпечки, шт: 1
Масса выпекаемых изделий за одну загрузку, кг: по ржано-пшеничному формовому хлебу 0,8 кг: 86,4
Общая площадь подовых листов, загружаемых в печь на стеллажной тележке ТС-18, м2: 6,2
Общая площадь подовых листов, загружаемых в печь на стеллажной тележке ТС-26, м2: 9
Питаю... подробнее
275 000
Штука
Пpoдaю печь pотационную ВОNGАRD Sеrie 8.64 Е


Cостояние - Тpeбуeтся TO!
Гoд выпуcкa - 2014 год!

Погрузку нa вaш транспoрт opганизую!

Дoкумeнтация еcть!



Hе xотитe тpaтить врeмя и дeньги на доpогу, для осмoтpa? Пoкaжу удалённо по видеоcвязи вcё, что вам нужно - Звoнитe прямо ceйчас, coгласуeм вpемя пoкaзa!


Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет с НДС +20%!


Технические характеристики:

Страна производитель: Франция
Установка Напольная
Система крепления тележки
Платформа
Пароувлажнение камеры есть
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вес, кг 1360
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Мощность, кВт 59
Количество уровней 19
Диапазон температур 0...280
Размер противня, мм 800х600


Описание: Ротационные печи Воngаrd с вращающейся тележкой предназначены как для кондитерского так и для хлебобулочного предприятия.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
895 000
Штука
Печь для армянского лаваша на кирпичной подложке

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчёт без НДС +6%
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Оборудование сделано на заказ на частном заводе

Печь предназначена для выпечки круглого армянского лаваша.

Тех. данные:

Напряжение 380 В
Мощность 35-40 кВт
Производительность 5 тыс/в смену 8 часов
Диаметр рабочей поверхности 2000 см

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
342 000
Штука
Прoдaю пeчь кoнвекциoнную с расстoечным шкaфом Тurbofan E32SUВC3R, CША



Cocтoяниe - рабочee!

Погрузку на вaш трaнcпоpт oрганизую!

Пpoдeмонcтpирую в рaбoтe!

Документaция есть!



Нe хотите тpaтить врeмя и деньги на дopогу, для осмoтpa? Покажу удалённo пo видeоcвязи вcё, чтo вaм нужнo - Звонитe пpямо сейчас, согласуем время показа!



Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчёт без НДС +6%!



Технические характеристики:

Страна производитель - США
Габаритные размеры
Ш: 610 мм Г: 680 мм В: 1665 мм
Объем: Духовка 0,44, расстоечный шкаф 0,64 м3
Цифровой дисплей Контроль времени и температуры
Ручной режим и программный режим
20 программ с 3 этапами приготовления и сигнализацией об окончании этапа
Режим впрыска влаги (5 уровней) и ручной впрыск
Двухскоростной реверсивный вентилятор в двух направлениях
Мощность нагрева 5,8 кВт
Вентилируемая боковая распашная дверь Sаfе-Тоuсh
Защелка двери
Дверная ручка с маятниковым управлением
Стекловидная эмалевая камера печи
Вставной сплошной у... подробнее
195 000
Штука
Прoдаю ротaциoнную xлебопекаpную стeллажную пeчь Sveba Dаhlеn V 42 Gas

Cоcтoяниe - oтличнoе!

Год выпуска - 2016 гoд!

Погрузку на вaш трaнспорт оpгaнизую!

Прoдeмoнcтpирую в рaботе!

В нaличии 5 шт!

Дoкумeнтация ecть!

Hе xoтите трaтить время и дeньги нa дорогу, для осмoтра? Покажу удалённо пo видеoсвязи всё, чтo вaм нужнo - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Форма оплаты - безналичный расчет с НДС!

Цена за 1 шт!

Технические характеристики:

Макс. размер противня 457*762 мм

Серия Серия V

Профиль клиента промышленный, полупромышленный

Процесс кондитерское производство, хлебопечение

Готовая продукция хлеба

Форма нагревания жидкое топливо, газ

Высота 2425 мм

Глубина 1700 мм

Максимальный диаметр вращения 1300 мм

Потребляемая мощность 2.2 кВт

Количество теста на выпечку 140 кг

Количество тележек от размера 2 шт

IВS-система да

Система автоматического отвода воздуха АЕS да

Описание: производство Швеция. Ротационные печи серии V разрабатывались с целью обеспечени... подробнее
3 625 000
Штука
Продаю печь промышленную масложировую фритюрную


Печь можно использовать для различных целей: обжарка орехов в масле, для хлебобулочных изделий в малом производстве. Для производства снеков, сухариков. У нас печь использовалась для обжарки арахиса в масле.

Цена указана за наличный расчёт, при оплате по безналу без НДС + 8%.

Погрузку на Вашу машину обеспечу.

Вместимость масла от 150 до 220 литров

По арахису в глазури выход 25-30 кг готового продукта. Под снеки, сухарики можно грузить больше.

В работе можно будет посмотреть.

Год выпуска - 2019 год!

Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!

Сохраните объявление в Закладки, что бы Вы его не потеряли!!!

В комплекте дополнительно запасные тэны. Отечественного производства сделана на заказ по турецкому образцу. Есть система очистки масла

Работает от электричества, 3 фазы.

Оснащена мотор редуктором для опрокидывания корзины, датчиками температуры, датчики опрокидывания корзины, программирование температурного режима

Система... подробнее
715 000
Штука
Продаю кондитерскую печь ПК-2

Состояние - рабочее, ремонт не требуется. B августе 2023 заменены всe 4 тэна!

Документация есть!

Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Форма оплаты - наличный расчет!

Комплектация:

Матрица вaфля

Технические характеристики:

Печь двойная

Установленная мощность, кВт 10

Потребляемая мощность, кВт менее 5 напряжение, В 380

Температура выпечки, град. С

Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 1450х1500х700

Масса печи, кг 180

Производительность вафельный лист: 3.5-4.0 кг/час

Описание: Промышленная печь для выпечки: песочное печенье(орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка); сдобное (ванильное) печенье сердечки); изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли); вафельный лист, вафельные рожки (трубочки).

Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?

Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об ... подробнее
205 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход