ПАТОКА КРАХМАЛЬНАЯ (ГЛЮКОЗНЫЕ СИРОПЫ) ПАТОКА КРАХМАЛЬНАЯ (ГЛЮКОЗНЫЕ СИРОПЫ)




ПАТОКА КРАХМАЛЬНАЯ (ГЛЮКОЗНЫЕ СИРОПЫ) ПАТОКА КРАХМАЛЬНАЯ (ГЛЮКОЗНЫЕ СИРОПЫ)

Позвольте представить Вам наше предприятие.
ООО « GLUCOSE PRODUCT» специализируется на производстве патоки крахмальной (глюкозный сироп). Производственные мощности расположены в городе Ташкенте, по адресу: Олмазарский район, ул. Карасарайская 326 Б.
Предприятие оснащено современным оборудованием производителей, которые в своей стране являются признанными лидерами. Это помогает производить продукцию высокого качества.
Патока крахмальная (глюкозный сироп) вырабатывается при помощи гидролиза крахмала с применением кислот и ферментных препаратов. Патока крахмальная (глюкозный сироп) представляет собой бесцветную или слегка желтоватую, очень вязкую жидкость сладковатого вкуса.

Основные свойства патоки крахмальной (глюкозный сироп) - сладость, сбраживаемость, влагоудерживающая и антикристализационная способность.
Преимущества патоки крахмальной (глюкозный сироп):
- придает кондитерским изделиям характерный сладковатый вкус;
- ускоряет брожение теста;
- задерживает кристаллизацию и повышает растворимость сахарозы – именно благодаря этому выпечка получается более пористой и эластичной, корочка приобретает аппетитный золотистый цвет, а аромат изделия становится еще более выразительным;
- задерживает процесс очерствения готовых мучных изделий, за счет чего продлевается срок хранения выпечки;
- улучшает вкусовые характеристики всех сортов мучных изделий, выпекаемых из пшеничной муки;
- при варке повидла, джемов, варенья придает сиропу большую вязкость, а также предотвращает кристаллизацию сахара и позволяет продлить срок хранения;
- регулирует консистенцию и клейкость изделий.
При производстве ПИВА
ПАТОКА:
- способствует повышению вкусовой стабильности
- увеличивает сроки хранения
- дает положительный экономический эффект

Пиво, полученное с использованием оптимального количества патоки глубоко выброжено, имеет чистый гармоничный вкус, у него лучше показатели коллоидной и биологической стойкости.
При производстве БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
ПАТОКА:
- заменяет сахар
- делает продукт пригодным для диетического питания
- улучшает цветность
Патока карамельная широко применяется в кондитерском производстве, в производстве мучных изделий, при приготовлении соков, соусов, кетчупов, мороженого и др.
Нашими потребителями являются около 50 предприятий г. Ташкента, а также Ташкентской, Джизакской, Бухарской, Самаркандской и Ферганской областей.
Мы стремимся удовлетворить как разовые, так и долгосрочные заявки на нашу продукцию.
Наша продукция сертифицирована (соответствует ГОСТу ) и используется в пищевой промышленности.



пожаловаться    Размещено 28-05-2013 , просмотры: 1184






Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?