Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво

2 500 000 ₽
за Штуку
Новосибирск
Описание
Производителем пастеризационно охладительной установки 2000 л/ч для пива является ООО Цертус - разработчик оборудования с десятилетним опытом работы в сфере пищевой промышленности. Изделие сертифицировано и имеет паспорт качества.

Hазнaчeниe пастеризатора: нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке. Пастеризация используется для для уничтожения патогенных микроорганизмов, что необходимо для повышения стойкости и продления срока хранения вашего продукта.

Описание процесса пастеризации:
Из буферной емкости Заказчика продукт насосом подается в секцию
(секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата.
В теплообменнике производится нагрев холодного непастеризованного
продукта до температуры пастеризации в два этапа. В секции
регенерации (1 этап) холодный продукт нагревается за счет передачи
тепла от горячего пастеризованного продукта, подаваемого
противотоком с другой стороны теплообменника. В секции
пастеризации (2 этап) происходит окончательная термообработка
продукта горячей водой, нагрев которой производится паром в
отдельном теплообменнике, либо перегретой водой, подготовленной в
бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит
блоками ТЭН. Перепад температур между температурой горячей воды
и температурой продукта не превышает 4-5С. В секции охлаждения
продукт охлаждается хладагентом (ледяной водой или
пропиленгликолем) до заданной температуры. Для возврата
недопастеризованого продукта или в случае остановки розлива
предусматривается холодный возврат (рециркуляция) продукта на
вход установки.
Процессы пастеризации, выдержки и охлаждения происходят при
высоком давлении продукта (максимальное давление 10 бар), которое
обеспечивает центробежный насос повышенного давления. Такое
высокое давление необходимо для предотвращения потери СО2 при
нагреве до температуры пастеризации (при этом давление в секции
пастеризации выше, чем на входе в установку и на выходе секции
охлаждения).

Режим управления: полностью автоматический режим, работающий
по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала
в производственный процесс.

Рекомендуем запуск и наладку оборудования производить с помощью инженера компании Цертус.

Основная специализация компании: разработка и производство оборудования для пищевой, химической промышленности, а также оборудование для очистки сточных вод и сушки гуматов. Решения компании Цертус помогает оптимизировать технические процессы и сократить затраты на производстве.
Также мы производим: распылительные сушилки, проточно - выпарные установки, сип-мойки, нанофильтрационные установки, деаэраторы молока, оборудование для переработки сыворотки, оборудование для очистки сточных вод и др.

Почему нас выбирают?
-Надежный производитель, с 2015 года на рынке;
-Собственное конструкторское бюро;
-Изготовление и монтаж оборудования под потребности заказчика;
-Поставка оборудования по РФ и ближнему зарубежью;
-Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание и ремонт.

Также, оборудование вы можете приобрести в рассрочку и оплачивать удобными платежами.
Читать далее

Галерея фото товара

Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво
№ 2798946
· 18.06.2025
· 250 просмотров
2 500 000 ₽
за Штуку
Новосибирск

Могут подойти вам

Пивоваренное оборудование

Оборудование для домашнего пивоварения Nano brew system 60l

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp

60L Nano Brewery System предназначена для пивоварения.

Тех. данные:

Производительность за одну варку 120л в двух резервуарах по 60 л.
Напряжение:220/380 В
Сила (w): 5kw
Размер:1900*650*1750 мм
Вес: 300 кг
Варочный котел на 60 л

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
550 000
Штука
Парогенератор электрический электродный от изготовителя для производства пива.
Парогенераторы активно применяются во всех секторах пищевой промышленности.
Практически на каждом пищевом производстве практикуется очистка трубопроводов, резервуаров и всего технологического оборудования с помощью пара.

В этом случае аренда парогенератора нужна лишь периодически, а на некоторых производствах парогенератор необходим в течение технологического процесса постоянно.
Пример пивоварни.пивзаводПарогенератор для пивоварни решает задачу нагрева сырья.

На практике его используют не только для прогрева, но и для постоянного удержания температуры и перемешивания.
При подаче через отверстия внизу резервуара и под давлением паром можно активно перемешивать вязкое солодовое сырье, что используется на заводах.
По типам конструкции на первом месте стоят парогенераторы на природном магистральном газе, так как это самое дешевое топливо в мире.
Их устройство не сильно отличается от обычных отопительных... подробнее
168 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход