Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво

1 450 720 ₽
за Штуку
Новосибирск
Описание
Производителем пастеризационно охладительной установки 2000 л/ч для пива является ООО Цертус - ра...
Читать далее
зработчик оборудования с десятилетним опытом работы в сфере пищевой промышленности. Изделие сертифицировано и имеет паспорт качества.

Hазнaчeниe пастеризатора: нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке. Пастеризация используется для для уничтожения патогенных микроорганизмов, что необходимо для повышения стойкости и продления срока хранения вашего продукта.

Описание процесса пастеризации:
Из буферной емкости Заказчика продукт насосом подается в секцию
(секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата.
В теплообменнике производится нагрев холодного непастеризованного
продукта до температуры пастеризации в два этапа. В секции
регенерации (1 этап) холодный продукт нагревается за счет передачи
тепла от горячего пастеризованного продукта, подаваемого
противотоком с другой стороны теплообменника. В секции
пастеризации (2 этап) происходит окончательная термообработка
продукта горячей водой, нагрев которой производится паром в
отдельном теплообменнике, либо перегретой водой, подготовленной в
бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит
блоками ТЭН. Перепад температур между температурой горячей воды
и температурой продукта не превышает 4-5С. В секции охлаждения
продукт охлаждается хладагентом (ледяной водой или
пропиленгликолем) до заданной температуры. Для возврата
недопастеризованого продукта или в случае остановки розлива
предусматривается холодный возврат (рециркуляция) продукта на
вход установки.
Процессы пастеризации, выдержки и охлаждения происходят при
высоком давлении продукта (максимальное давление 10 бар), которое
обеспечивает центробежный насос повышенного давления. Такое
высокое давление необходимо для предотвращения потери СО2 при
нагреве до температуры пастеризации (при этом давление в секции
пастеризации выше, чем на входе в установку и на выходе секции
охлаждения).

Режим управления: полностью автоматический режим, работающий
по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала
в производственный процесс.

Рекомендуем запуск и наладку оборудования производить с помощью инженера компании Цертус.

Основная специализация компании: разработка и производство оборудования для пищевой, химической промышленности, а также оборудование для очистки сточных вод и сушки гуматов. Решения компании Цертус помогает оптимизировать технические процессы и сократить затраты на производстве.
Также мы производим: распылительные сушилки, проточно - выпарные установки, сип-мойки, нанофильтрационные установки, деаэраторы молока, оборудование для переработки сыворотки, оборудование для очистки сточных вод и др.

Почему нас выбирают?
-Надежный производитель, с 2015 года на рынке;
-Собственное конструкторское бюро;
-Изготовление и монтаж оборудования под потребности заказчика;
-Поставка оборудования по РФ и ближнему зарубежью;
-Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание и ремонт.

Также, оборудование вы можете приобрести в рассрочку и оплачивать удобными платежами.
Телефон: (звонок по России бесплатный)
Почта:
Сайт:

Галерея фото товара

Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво Пастеризационно – охладительная установка 2000 л/ч пиво
№ 2798946
· 22.11.2024
· 78 просмотров

Похожие товары лучших поставщиков

1 450 720 ₽
за Штуку
Новосибирск

Могут подойти вам

Пивоваренное оборудование

Прoдаю пивoвaреннoе оборудoваниe л

Погpузку на ваш трaнспорт opгaнизую!

Дoкумeнтация есть!

Нe хотите тpатить вpемя и деньги на доpoгу, для оcмoтpa? Пoкажу удалённо пo видеоcвязи вcё, чтo вам нужнo - Звонитe пpямo cейчac, cоглacуем время пoкaзa!

Формa оплаты - нaличный рaсчёт, безналичный pасчет без НДС дороже!

Комплектация:

1. Заторный бак объемом 800 литров, включает в себя: сито, мешалку с реверсом, с пароводяной рубашкой.

2. Варочник на 1100 литров с пароводяной рубашкой и гидроциклоном

3. Теплообменник пластинчатый 3-х ходовой

4. Насос для перекачки сусла

5. Обвязка из нержавеющей стали на клампах

6. Парогенератор ПЭЭ мощностью 35 кВт

7. ЦКТ 1300л 2шт

Технические характеристики:

Площадь примерно 120м2
Высота ЦКТ 2700мм
Объём ЦКТ 1300л
Пиво делали разных сортов
Лагера в основном, пробовали эли, темное, пшеничку, овсяное
Производительность л
Напряжение 380 В
Мощность 35Квт

Описание: предназначено для варки пива.

Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?

Не отк... подробнее
1 500 000
Штука
Продаю пивоварня 600 л

Состояние - рабочее, ремонт не требуется!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Документация есть!

Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Форма оплаты - безналичный расчёт без НДС, наличный расчёт!

Комплектация:

1. Заторно-фильтровальный котёл, варочный котёл (пивоварня 220*2) 1шт.

2. Пластинчатый теплообменник (4-х контурный) 1шт.

3. Цилиндроконический танк 1100 литров 2шт.

4. Цилиндроконический танк 750 литров 2шт.

5. Цилиндроконический танк 315 литров 1шт.

6. Бак (бойлер) для подогрева воды 300 литров (12кВт) 1шт.

7. Система аэрации кислородом пивного сусла 1шт.

8. Гликолево-чиллерная ванна 500 литров, с компрессорным уличным блоком, холодопроизводительность установки до 5кВТ 1шт.

9. Мельница для солода трех вальцовая с электроприводом 1шт.

10. Система СИП мойки и дезинфекции ПВК и ЦКТ 1шт.

11. Система розлива из ЦКТ в кег 1шт.

Те... подробнее
2 187 500
Штука
Продаю оборудование для пивоварни

Состояние - рабочее, ремонт не требуется!

Погрузку на ваш транспорт организую!

Документация есть!

Не хотите тратить время и деньги на дорогу, для осмотра? Покажу удалённо по видеосвязи всё, что вам нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!

Форма оплаты - наличный расчет!

Комплектация:

Водоподготовка (до 1000 литров в час)
Фильтрационная система
Угольный фильтр
Ионообменный фильтр
Бак под соль
Бак холодной воды (2000 литров)
Насос холодной воды
Терморегулятор
Змеевик захолаживания
Холодильная установка
Холодильный агрегат на 13 кв
Бак ледяной воды (2000 литров)
Насос ледяной воды
Резервный насос ледяной воды
Варочный порядок:
Заторно-фильтрационный бак (1000 литров по документам, реально 1450)
Сусловарочный бак с функцией вирпул (1000 литров по документам, реально 1450)
Теплообменник
Электрический парогенератор (130 кВт)
Насос для затор
Насос для сусла
Блок управления
Бак горячей воды (2000 литров)
Насос горячей во... подробнее
2 250 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль