Основные преимущества:
Объем оборудования от 75 - 1000 литров.
Ручной режим управления.
Невозможно представить богатый семейный стол без молочных блюд, молоко это продукт который несет исключительную пользу для организма, как взрослого так и ребенка. Благодаря молоку и молочным продуктам, мы насыщаемся множеством полезных элементов.
Однако, с молоком не всё так просто: молоко сразу после доения, хоть и имеет кладезь полезных свойств и элементов, еще содержит и ряд патогенных бактерий.
У каждого вида содержания коров он разный. Пастеризация молока позволяет устранить патогенную флору с минимальным ущербом для качества молока. Компания quot;СпецАгроДетальquot; поставляет пастеризаторы молока прошедшие сертификацию качества и не наносящие вред окружающей среде.
Описание
Основные преимущества:
Дисковый затвор для слива продукта.
Гарантия на резервуар 24 месяца.
Ванна длительной пастеризации - это емкость в форме цилиндра. Ее основными функциями являются нагрев молока или других продуктов до 95 градусов. Пастеризатор может использоваться не только при переработке молока, его можно применить в приготовлении соков, меда, можно использовать для приготовления заменителя цельного молока ЗЦМ для выпойки телят.
В чём же заключается суть пастеризатора молока? Оказалось, что таким образом:
Сохраняется ценность продукта.
Сводится к минимуму риск отравления.
Увеличивается срок годности.
Обезвреживается от микробов.
Характеристики
Емкость:
Внутренний резервуар - тип сталь Aisi304 толщина 3мм.
Внешняя обшивка - тип сталь Aisi304 толщина 1,5 мм.
Крышка с фиксаторами Тип стали Aisi 304 Полусфера D1090.
Мотор-редуктор Маркировка MU-40 Производитель Россия-Италия 1шт.
Мешалки Якорная 1шт,
Пульт управления:
Контролер управления ПР - 200 quot;quot;Овенquot;quot; Производитель Россия.
Теплообменная рубашка:
Нагрев - Тэн Пар (согласно заявке).
Мощность тэнов - 45 кВтчас.
Охлаждение - Проточная вода.
Дополнительные опции:
Система дозации/ Система розлива(пистолет).
Пастеризатор молока 2000 л/ч
2 250 000 ₽
/ Шт
1/1
1/1
2 250 000 ₽
за Штуку
Новосибирская область, Новосибирск
Отправить заявку
продавец подготовит предложение
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Новосибирская область, Новосибирск
Описание
Описание процесса пастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).
Далее продукт направляется в секцию пастеризации и нагревается до температуры 92 - 95С. После, нагретый продукт поступает в выдерживатель 30-35 сек., из которого направляется последовательно в секции регенерации и охлаждения.
Нагрев продукта до требуемой температуры в секции пастеризации осуществляется:
1 вариант - перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике;
2 вариант - перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит блоками ТЭН.
Охлаждение продукта до необходимой температуры осуществляется в два этапа по принципу противотока: вначале - в секции(ях) регенерации исходным холодным продуктом и затем, в секции охлаждения - хладоносителем (ледяной водой).
Режим управления: полностью автоматический режим, работающий по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала в производственный процесс.
В комплектацию включен разделитель сред, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы продукт и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. Данная функция представляет собой распределения потоков продукта/воды на выходе пастеризатора на упаковщик, буферную емкость либо слив воды в канализацию.
Рекомендуем запуск и наладку оборудования производить с помощью инженера компании Цертус.
Основная специализация компании: разработка и производство оборудования для пищевой, химической промышленности, а также оборудование сушки гуматов. Решения компании Цертус помогает оптимизировать технические процессы и сократить затраты на производстве.
Также мы производим: распылительные сушилки, сип-мойки, деаэраторы молока, оборудование для переработки сыворотки и др.
Почему нас выбирают?
-Надежный производитель, с 2015 года на рынке;
-Собственное конструкторское бюро;
-Изготовление и монтаж оборудования под потребности заказчика;
-Поставка оборудования по РФ и ближнему зарубежью;
-Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание и ремонт.
Также, оборудование вы можете приобрести в рассрочку и оплачивать удобными платежами.
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).
Далее продукт направляется в секцию пастеризации и нагревается до температуры 92 - 95С. После, нагретый продукт поступает в выдерживатель 30-35 сек., из которого направляется последовательно в секции регенерации и охлаждения.
Нагрев продукта до требуемой температуры в секции пастеризации осуществляется:
1 вариант - перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике;
2 вариант - перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит блоками ТЭН.
Охлаждение продукта до необходимой температуры осуществляется в два этапа по принципу противотока: вначале - в секции(ях) регенерации исходным холодным продуктом и затем, в секции охлаждения - хладоносителем (ледяной водой).
Режим управления: полностью автоматический режим, работающий по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала в производственный процесс.
В комплектацию включен разделитель сред, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы продукт и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. Данная функция представляет собой распределения потоков продукта/воды на выходе пастеризатора на упаковщик, буферную емкость либо слив воды в канализацию.
Рекомендуем запуск и наладку оборудования производить с помощью инженера компании Цертус.
Основная специализация компании: разработка и производство оборудования для пищевой, химической промышленности, а также оборудование сушки гуматов. Решения компании Цертус помогает оптимизировать технические процессы и сократить затраты на производстве.
Также мы производим: распылительные сушилки, сип-мойки, деаэраторы молока, оборудование для переработки сыворотки и др.
Почему нас выбирают?
-Надежный производитель, с 2015 года на рынке;
-Собственное конструкторское бюро;
-Изготовление и монтаж оборудования под потребности заказчика;
-Поставка оборудования по РФ и ближнему зарубежью;
-Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание и ремонт.
Также, оборудование вы можете приобрести в рассрочку и оплачивать удобными платежами.
Остались вопросы?
1700000 ₽
2050000 ₽
2050000 ₽
2050000 ₽
1950000 ₽
Пастеризаторы и охладители
Цена: 100 000 ₽ за
кожухотрубный теплообменник, производительностью 1-2-5-10т/ч.
Цена: 7 000 000 ₽ за
Асептический пастеризатор стерилизатор Tetra Pak 4500 л/ч
трубчатая асептическая УВТ-установка (стерилизатор) Tetra Therm Aseptic Flex 1 (модель TA Flex 1 THE) в комплекте с плунжерным гомогенизатором Tetra Pak TA20/200 BAR.
Производитель: Tetra Pak (Швеция).
Год выпуска: 2007.
Производительность: номинальная до 4 300 4 500 литров в час (зависит от типа продукта и технологического процесса).
Комплектация и технические характеристики:
Модуль стерилизации (TA Flex 1 THE): выносной трубчатый многоканальный теплообменник (Multitube),нержавеющий горизонтальный цилиндрический выдерживатель, центробежные насосы, оригинальная регулирующая пневмоарматура.
Гомогенизатор высокого давления Tetra Pak TA20: номинальное рабочее давление до 200 бар, мощная пружинная гомогенизирующая головка, контур охлаждения плунжеров.
Балансный (приемный) модуль: вертикальный уравнительный бак из нержавеющей стали, стрелочные манометры, датчики уровня, узел интеграции с CIP-мойкой.
Шкаф автоматики в сборе
Автоматический контроль температуры пастеризации и клапанов возврата продукта.
Показать полное описание
трубчатая асептическая УВТ-установка (стерилизатор) Tetra Therm Aseptic Flex 1 (модель TA Flex 1 THE) в комплекте с плунжерным гомогенизатором Tetra Pak TA20/200 BAR.
Производитель: Tetra Pak (Швеция).
Год выпуска: 2007.
Производительность: номинальная до 4 300 4 500 литров в час (зависит от типа продукта и технологического процесса).
Комплектация и технические характеристики:
Модуль стерилизации (TA Flex 1 THE): выносной трубчатый многоканальный теплообменник (Multitube),нержавеющий горизонтальный цилиндрический выдерживатель, центробежные насосы, оригинальная регулирующая пневмоарматура.
Гомогенизатор высокого давления Tetra Pak TA20: номинальное рабочее давление до 200 бар, мощная пружинная гомогенизирующая головка, контур охлаждения плунжеров.
Балансный (приемный) модуль: вертикальный уравнительный бак из нержавеющей стали, стрелочные манометры, датчики уровня, узел интеграции с CIP-мойкой.
Шкаф автоматики в сборе
Автоматический контроль температуры пастеризации и клапанов возврата продукта.
Цена: 350 000 ₽ за
модульная пластинчатая пастеризационная установка (пастеризатор)
Назначение: Быстрый нагрев жидких пищевых продуктов в потоке до температуры пастеризации и последующая выдержка.
Отличный бюджетный вариант для небольшого молочного цеха, сыроварни (для подготовки молока перед подачей в сыроизготовитель), производства соков или меланжа.
Технические характеристики:Производительность: до 1000 литров в час (в зависимости от вязкости продукта и настройки потока).
Материал конвекционной части: Пищевая нержавеющая сталь.
Электропитание: 380 В.
Оборудование смонтировано на единой компактной нержавеющей раме, полностью укомплектовано механической частью и автоматикой.
Вертикальный выдерживатель: Цилиндрический, выполнен из нержавеющей стали (обеспечивает необходимую выдержку продукта при температуре пастеризации).
Приемный (уравнительный) бак: Открытого типа, из нержавеющей стали.
Два центробежных пищевых насоса: Нагнетательный насос для подачи продукта в систему и циркуляционный насос для контура горячей воды (теплоносителя).
Трубная обвязка: С быстросъемными молочными муфтами
Шкаф управления: Из нержавеющей стали.
Укомплектован пусковой защитой для насосов и двумя цифровыми терморегуляторами (для контроля температуры нагрева и продукта на выходе).
Показать полное описание
Назначение: Быстрый нагрев жидких пищевых продуктов в потоке до температуры пастеризации и последующая выдержка.
Отличный бюджетный вариант для небольшого молочного цеха, сыроварни (для подготовки молока перед подачей в сыроизготовитель), производства соков или меланжа.
Технические характеристики:Производительность: до 1000 литров в час (в зависимости от вязкости продукта и настройки потока).
Материал конвекционной части: Пищевая нержавеющая сталь.
Электропитание: 380 В.
Оборудование смонтировано на единой компактной нержавеющей раме, полностью укомплектовано механической частью и автоматикой.
Вертикальный выдерживатель: Цилиндрический, выполнен из нержавеющей стали (обеспечивает необходимую выдержку продукта при температуре пастеризации).
Приемный (уравнительный) бак: Открытого типа, из нержавеющей стали.
Два центробежных пищевых насоса: Нагнетательный насос для подачи продукта в систему и циркуляционный насос для контура горячей воды (теплоносителя).
Трубная обвязка: С быстросъемными молочными муфтами
Шкаф управления: Из нержавеющей стали.
Укомплектован пусковой защитой для насосов и двумя цифровыми терморегуляторами (для контроля температуры нагрева и продукта на выходе).