Назначение: Нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке с автоматическим контролем и регулированием технологического процесса с целью уничтожения патогенных микроорганизмов, увеличения стойкости и продления срока хранения вина.
Режим управления: Автоматический.
Принцип работы: В теплообменнике производится нагрев непастеризованного молока и иного жидкого продукта до температуры пастеризации в два этапа. В секции регенерации (1 этап) жидкость нагревается за счет передачи тепла от горячего пастеризованного вина, подаваемого противотоком с другой стороны теплообменника. В секции пастеризации (2 этап) происходит окончательная термообработка жидкости горячей или перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике. Перепад температур между температурой горячей воды и температурой продукта не превышает 4-5С. В секции охлаждения жидкость охлаждается хладагентом (ледяной водой или пропиленгликолем) до заданной температуры. Для возврата недопастеризованой жидкости или в случае остановки розлива предусматривается холодный возврат (рециркуляция) на вход установки.
Рекомендуем запуск и наладку оборудования производить с помощью инженера компании Цертус.
Основная специализация компании: разработка и производство оборудования для пищевой, химической промышленности, а также оборудование сушки гуматов. Решения компании Цертус помогает оптимизировать технические процессы и сократить затраты на производстве.
Также мы производим: распылительные сушилки, сип-мойки, деаэраторы молока, оборудование для переработки сыворотки и др.
Почему нас выбирают?
-Надежный производитель, с 2015 года на рынке;
-Собственное конструкторское бюро;
-Изготовление и монтаж оборудования под потребности заказчика;
-Поставка оборудования по РФ и ближнему зарубежью;
-Предоставляем гарантийное сервисное обслуживание и ремонт.
Также, оборудование вы можете приобрести в рассрочку и оплачивать удобными платежами.
Пастеризатор 500 - 5 000 л/ч
1 / 1
1 950 000 ₽
за Штуку
Новосибирск
№ 2799689
· 18.07.2025
· 398 просмотров
Похожие товары лучших поставщиков
ВДП Пастеризатор молока, п...
200 000 ₽
Пастеризатор трубчатый пот...
100 000 ₽
Могут подойти вам
Пастеризаторы и охладители
Используется для непрерывной пастеризации молока, а так же соков, пива, кваса и других продуктах в потоке. Преимуществом является равномерный нагрев, за счет небольшой разности температур. Возможность встраивать трубчатые пастеризаторы в поточную линию. Установка Милберг представляет собой многотрубчатые теплообменники из нержавеющей стали с высокой площадью теплообмена через которые прогоняется продукт - молоко. Производительность от 500 л/ч до л/ч и более. Предлагаем как стандартные модели пастеризационных установок для молока так и возможность изготовления по техническому заданию.
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Пастеризационная установка нашего производства полностью автоматизирована, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе.
Назначение: Нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение пива в непрерывном закрытом потоке с автоматическим контролем и регулированием технологического процесса с целью уничтожения патогенных микроорганизмов, увеличения стойкости и продления срока хранения.
Процесс пастеризации: Из буферной емкости (в комплект ПОУ не входит!) продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата. В теплообменнике производится нагрев холодного непастеризованного продукта до температуры пастеризации в два этапа. В секции регенерации (1 этап) холодный продукт нагревается за счет передачи тепла от горячего пастеризованного продукта, подаваемого противотоком с другой стороны теплообменника. В секции пастеризации (2 этап) происходит окончательная термообработка продукта горячей водой, нагр... подробнее
Назначение: Нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение пива в непрерывном закрытом потоке с автоматическим контролем и регулированием технологического процесса с целью уничтожения патогенных микроорганизмов, увеличения стойкости и продления срока хранения.
Процесс пастеризации: Из буферной емкости (в комплект ПОУ не входит!) продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата. В теплообменнике производится нагрев холодного непастеризованного продукта до температуры пастеризации в два этапа. В секции регенерации (1 этап) холодный продукт нагревается за счет передачи тепла от горячего пастеризованного продукта, подаваемого противотоком с другой стороны теплообменника. В секции пастеризации (2 этап) происходит окончательная термообработка продукта горячей водой, нагр... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
трубчатый пастеризатор для молока на 5 тонн в час Т1-ОУТ односекционный. 2шт б/у
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Прoдаю вaнну длитeльнoй паcтеризации ВДП - 1000
Cоcтояниe - pабoчеe!
Погpузку нa вaш тpaнcпорт оргaнизую!
Пpoдемoнcтpирую в работе!
Нe xoтитe тратить врeмя и дeньги нa дopогу, для oсмотpa? Пoкaжу удaлённo пo видeосвязи всё, чтo вaм нужно - Звoнитe прямo сeйчaс, сoглаcуем вpeмя пoкaзa!
Фоpма оплаты - наличный расчёт!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Максимальное заполнение, л 1000
Макс. темп. нагрева, С 95
Питание 380 В
Вес кг
Высота с ножками - 134 см
Ширина - 150 см
Описание: Ванна длительной пастеризации, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
Cоcтояниe - pабoчеe!
Погpузку нa вaш тpaнcпорт оргaнизую!
Пpoдемoнcтpирую в работе!
Нe xoтитe тратить врeмя и дeньги нa дopогу, для oсмотpa? Пoкaжу удaлённo пo видeосвязи всё, чтo вaм нужно - Звoнитe прямo сeйчaс, сoглаcуем вpeмя пoкaзa!
Фоpма оплаты - наличный расчёт!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Максимальное заполнение, л 1000
Макс. темп. нагрева, С 95
Питание 380 В
Вес кг
Высота с ножками - 134 см
Ширина - 150 см
Описание: Ванна длительной пастеризации, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
ВДП Милберг предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Cъемная рамная мешалка, нержавеющий кран слива продукта с диаметром проходного отверстия 50 мм, форсунка для циркуляционной мойки, двухсекционная крышка, встроенными электронагревателями
(или инжектором пара) и электронным блоком управления для установки и автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали и соответствует действующим нормам безопасности и гигиены.
Вариант с системой управления:
1. Емкость ВДП.
2. Мотор-редуктор MU40.
3. Мешалка съемная ромбовидная.
4. Датчик температуры 2 шт.
5. Датчик уровня(защита от перегрева ТЭНа)
6. Кран шаровый 2шт.
7. Моющая головка.
8. Затвор дисковый DN50.
9. Блок ТЭН.
10. Панель упр... подробнее
(или инжектором пара) и электронным блоком управления для установки и автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали и соответствует действующим нормам безопасности и гигиены.
Вариант с системой управления:
1. Емкость ВДП.
2. Мотор-редуктор MU40.
3. Мешалка съемная ромбовидная.
4. Датчик температуры 2 шт.
5. Датчик уровня(защита от перегрева ТЭНа)
6. Кран шаровый 2шт.
7. Моющая головка.
8. Затвор дисковый DN50.
9. Блок ТЭН.
10. Панель упр... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Пастеризационная установка нашего производства полностью автоматизирована, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе.
Пастеризационные установки с полным анализом и контролем их работоспособности, системы нагрева и всех датчиков.
Описание процесса ультрапастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на гомогенизатор. Далее молоко поступает по теплообменнику в секцию пастеризации (ультрапастеризации), где окончательно нагревается до температуры +142 C перегретой водой, подготовленной в 2 бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит высокотемпературным блоком ТЭН 15 кВт каждый (возможное нагревание которых до 650 C). Горячая... подробнее
Пастеризационные установки с полным анализом и контролем их работоспособности, системы нагрева и всех датчиков.
Описание процесса ультрапастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на гомогенизатор. Далее молоко поступает по теплообменнику в секцию пастеризации (ультрапастеризации), где окончательно нагревается до температуры +142 C перегретой водой, подготовленной в 2 бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит высокотемпературным блоком ТЭН 15 кВт каждый (возможное нагревание которых до 650 C). Горячая... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Пастеризатор пластинчатый ппп 1500
2019 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за безналичный расчёт без НДС
Пастеризатор пластинчатый производство - ООО НПФ quot;АВТОМАШ-ВЛАДИМИРquot;. Пастеризатор молока ППП предназначен для пастеризации молока и сливок, питьевой воды, овощных и фруктовых соков, пива, виноматериалов в потоке. Пастеризатор предназначен для использования в комплекте оборудования ППП на предприятиях пищевой промышленности. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 ГОСТ , т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 С, относительная влажность от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.)
Тех. данные ппп 1500:
Сменная выработка, л, не более 7500
Производительность регулируемая, л/ч, не менее от 1000 до 3000
Производительность оптимальная, л/ч 1800
Температура поступающего продукта, оС 4
Температура пастеризации, оС, не менее 7690
Максимально достигаемая температура, оС 95
Температура пр... подробнее
2019 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Цену указали за безналичный расчёт без НДС
Пастеризатор пластинчатый производство - ООО НПФ quot;АВТОМАШ-ВЛАДИМИРquot;. Пастеризатор молока ППП предназначен для пастеризации молока и сливок, питьевой воды, овощных и фруктовых соков, пива, виноматериалов в потоке. Пастеризатор предназначен для использования в комплекте оборудования ППП на предприятиях пищевой промышленности. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 ГОСТ , т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 С, относительная влажность от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.)
Тех. данные ппп 1500:
Сменная выработка, л, не более 7500
Производительность регулируемая, л/ч, не менее от 1000 до 3000
Производительность оптимальная, л/ч 1800
Температура поступающего продукта, оС 4
Температура пастеризации, оС, не менее 7690
Максимально достигаемая температура, оС 95
Температура пр... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Установка предназначена для ультрапастеризации молока, молочных продуктов и продуктов, для которых необходима пастеризация при высоких температурах в закрытом потоке из накопительной емкости с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Режим управления: полностью автоматический режим, работающий по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала в производственный процесс.
В комплектации установки включен разделитель сред, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы продукт и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. Данная функция представляет собой распределения потоков продукта/воды на выходе пастеризатора на упаковщик, буферную емкость либо слив воды в канализацию.
Описание процесса ультрапастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный б... подробнее
Режим управления: полностью автоматический режим, работающий по ранее заданной программе, что исключает привлечения персонала в производственный процесс.
В комплектации установки включен разделитель сред, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы продукт и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. Данная функция представляет собой распределения потоков продукта/воды на выходе пастеризатора на упаковщик, буферную емкость либо слив воды в канализацию.
Описание процесса ультрапастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный б... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Пpодаю вaнну длитeльной паcтеризации на 1000 л
Cоcтояниe - pабочee, немногo пoмят кopпуc, на работу нe влияeт!
Пoгрузку нa вaш тpанспорт оргaнизую!
Пpoдeмонстриpую в paбoтe!
Нe хотитe тpaтить вpeмя и дeньги нa дoрогу, для оcмoтрa? Пoкажу удaлённo пo видеoсвязи вcё, чтo вам нужно - Звoнитe пpямo cейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Максимальное заполнение, л 1000
Макс. темп. нагрева, С 95
Пульта управления: Нет
Тэны: Нет
Рубашка: Есть
Описание: Ванна длительной пастеризации, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
Cоcтояниe - pабочee, немногo пoмят кopпуc, на работу нe влияeт!
Пoгрузку нa вaш тpанспорт оргaнизую!
Пpoдeмонстриpую в paбoтe!
Нe хотитe тpaтить вpeмя и дeньги нa дoрогу, для оcмoтрa? Пoкажу удaлённo пo видеoсвязи вcё, чтo вам нужно - Звoнитe пpямo cейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчёт!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Максимальное заполнение, л 1000
Макс. темп. нагрева, С 95
Пульта управления: Нет
Тэны: Нет
Рубашка: Есть
Описание: Ванна длительной пастеризации, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Производителем пастеризационно охладительной установки 1000 л/ч для молока является ООО Цертус - разработчик оборудования с десятилетним опытом работы в сфере пищевой промышленности. Изделие сертифицировано и имеет паспорт качества.
Hазнaчeниe пастеризатора: нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке. Пастеризация используется для для уничтожения патогенных микроорганизмов, что необходимо для повышения стойкости и продления срока хранения вашего продукта.
Режим управления: автоматический.
Принцип работы:
1.Иcxодный пpoдукт поcтупaeт в пpиемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта.
2.Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).
3.Продукт направляется в секц... подробнее
Hазнaчeниe пастеризатора: нагрев, пастеризация, выдержка и охлаждение жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке. Пастеризация используется для для уничтожения патогенных микроорганизмов, что необходимо для повышения стойкости и продления срока хранения вашего продукта.
Режим управления: автоматический.
Принцип работы:
1.Иcxодный пpoдукт поcтупaeт в пpиемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта.
2.Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).
3.Продукт направляется в секц... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Технические характеристики.
Объем емкости - 500 л.
Диапазон нагрева молока - С 65 - 95 С.
Напряжение электропитания - 380 В.
Частота тока - 50 Гц.
Потребляемая мощность нагревательных элементов - 24 кВт.
Потребляемая мощность мотор -редуктора - 0,25 кВт.
Габаритные размеры, не более - дл.1410 мм. х шир.1050 мм. х выс.1550 мм.
Масса, не более - 200 кг.
Тип - стационарный.
Защита от накипи (анодная защита).
ТЭН с нанопокрытием препятствует образованию накипи.
Емкость для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали (AISI 304).
Молоко не пригорает к стенкам емкости нагрев молока происходит через нагрев водяной рубашки.
Равномерный разогрев содержимого наличие мешалки с электродвигателем.
Качественное молоко за счет пастеризации в непрерывном закрытом потоке, сохраняются необходимые витамины и ферменты в молоке, полностью подавляются болезнетворные микробы.
Наличие логического контроллера, позволяет регулировать время запуска и функции пастеризатора.
Безопасен в использован
Объем емкости - 500 л.
Диапазон нагрева молока - С 65 - 95 С.
Напряжение электропитания - 380 В.
Частота тока - 50 Гц.
Потребляемая мощность нагревательных элементов - 24 кВт.
Потребляемая мощность мотор -редуктора - 0,25 кВт.
Габаритные размеры, не более - дл.1410 мм. х шир.1050 мм. х выс.1550 мм.
Масса, не более - 200 кг.
Тип - стационарный.
Защита от накипи (анодная защита).
ТЭН с нанопокрытием препятствует образованию накипи.
Емкость для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали (AISI 304).
Молоко не пригорает к стенкам емкости нагрев молока происходит через нагрев водяной рубашки.
Равномерный разогрев содержимого наличие мешалки с электродвигателем.
Качественное молоко за счет пастеризации в непрерывном закрытом потоке, сохраняются необходимые витамины и ферменты в молоке, полностью подавляются болезнетворные микробы.
Наличие логического контроллера, позволяет регулировать время запуска и функции пастеризатора.
Безопасен в использован
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Производителем ультрапастеризационно-охладительной установки 1000 л/ч, является ООО Цертус - разработчик оборудования с десятилетним опытом работы в сфере пищевой промышленности. Изделие сертифицировано и имеет паспорт качества.
Назначение: выcокoтемперaтурная пастеpизaция жидких пищeвыx продуктов в зaкрытoм пoтoке из нaкопитeльных емкocтей для прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий (мастит, бактерии тифа, туберкулез, кишечная палочка, бруцеллез и теплостойкие микробы) с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Режим управления: автоматический.
Данная установка может работать: в режиме ультрапастеризации (до 142 С).
Описание процесса ультрапастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластин... подробнее
Назначение: выcокoтемперaтурная пастеpизaция жидких пищeвыx продуктов в зaкрытoм пoтoке из нaкопитeльных емкocтей для прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий (мастит, бактерии тифа, туберкулез, кишечная палочка, бруцеллез и теплостойкие микробы) с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Режим управления: автоматический.
Данная установка может работать: в режиме ультрапастеризации (до 142 С).
Описание процесса ультрапастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластин... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Пастеризационная установка нашего производства полностью автоматизирована, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе.
В комплект установки включены:
1. Плотномер, позволяющие автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы на продукте и обратно, необходим для бесперебойной работы установки.
Ультрапастеризатор предназначен для пастеризации и стерилизации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Данная установка может работать:
- в режиме пастеризации (до 95 C)
- в режиме высокотемпературной пастеризации (до 120C)
- в режиме стерилизации (до 140 C)
Описание процесса ультрапастер... подробнее
В комплект установки включены:
1. Плотномер, позволяющие автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы на продукте и обратно, необходим для бесперебойной работы установки.
Ультрапастеризатор предназначен для пастеризации и стерилизации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Данная установка может работать:
- в режиме пастеризации (до 95 C)
- в режиме высокотемпературной пастеризации (до 120C)
- в режиме стерилизации (до 140 C)
Описание процесса ультрапастер... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Описание процесса пастеризации:
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).
Далее продукт направляется в секцию пастеризации и нагревается до температуры 92 - 95С. После, нагретый продукт поступает в выдерживатель 30-35 сек., из которого направляется последовательно в секции регенерации и охлаждения.
Нагрев продукта до требуемой температуры в секции пастеризации осуществляется:
1 вариант - перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике;
2 вариант - перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит блоками ТЭН.
Охлаждение продукта до необходимой температуры о... подробнее
Исходный продукт поступает в приемный бак, в котором благодаря датчикам уровня производится поддержание рабочего уровня продукта. Из приемного бака продукт насосом подается в секцию регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом и направляется на сепаратор/деаэратор/гомогенизатор (по выбору дополнительной опции Заказчиком).
Далее продукт направляется в секцию пастеризации и нагревается до температуры 92 - 95С. После, нагретый продукт поступает в выдерживатель 30-35 сек., из которого направляется последовательно в секции регенерации и охлаждения.
Нагрев продукта до требуемой температуры в секции пастеризации осуществляется:
1 вариант - перегретой водой, нагрев которой производится паром в отдельном теплообменнике;
2 вариант - перегретой водой, подготовленной в бойлерах, смонтированных на установке, нагревание происходит блоками ТЭН.
Охлаждение продукта до необходимой температуры о... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Назначение: установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как мастита, бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Режим управления: ручной, требуется привлечения персонала в производственный процесс.
Процесс пастеризации: Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом. Далее молоко поступает по теплообменнику в секцию пастеризации, где происходит окончательная термообработка продукта посредством перегретой воды, подготовленной в 2 бойлерах, мощностью по 8 кВт, смонтированных на установке. Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до... подробнее
Режим управления: ручной, требуется привлечения персонала в производственный процесс.
Процесс пастеризации: Из приемного бака продукт насосом подается в секцию (секции) регенерации многосекционного пластинчатого аппарата для предварительного нагрева встречным пастеризованным продуктом. Далее молоко поступает по теплообменнику в секцию пастеризации, где происходит окончательная термообработка продукта посредством перегретой воды, подготовленной в 2 бойлерах, мощностью по 8 кВт, смонтированных на установке. Горячая вода поступает в секцию пастеризации и догревает продукт до... подробнее
e-Mail:
написать в чате
написать в чате
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
