отсадочно дозировочная машина

Тестораскаточная машина серии SFO - это самое необходимое кондитерское оборудование при работе со слоеным тестом.
Подходят для любого типа теста, толщина теста 0-35 мм, pаскатывающие цилиндры калиброваны, отполированы и покрыты хромом.
Тесто, раскатанное до заданной толщины, автоматически накручивается на скалку;
Oпоры полностью покрыты защитным слоем
При необходимости можно использовать аксессуар для нарезки круассанов и других форм заготовок.

Тестомес Л4-ХТ2-В двухскоростной с подкатной дежой вместимостью 140 л. имеет спиральный месильный орган. Повышена надёжность редуктора. Управление осуществляется с помощью электронного блока управления. Тестомесы предназначены для интенсивных технологий с использованием улучшителей и разрыхлителей.

Машина тестомесильная МТМ - 140 Станко предназначена для порционного замеса теста, используемого в приготовлении пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий.

Технические характеристики
Производительность техническая, кг/ч,не менее550
Геометрическая вместимость дежи, не менее, л.140
Установленная мощность электродвигателя
привода месильного органа, кВт1,5
Установленная мощность электродвигателя
привода подъема траверсы, кВт0,55
Частота вращения месильного органа, об/мин.
вокруг собственной оси52
вокруг оси дежи13
Габаритные размеры , мм не более :
длина1245
высота1100
ширина850
Масса без дежи, кг, не более400
Доставка в любой регион России.

Продам тестомесильную машину А2-ХТЗ-Б.
Применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.Производительность 1350 кг/ч., дежа-330л, макс. порция замешиваемого теста - 190 кг, мощность привода: месильного органа-4,0кВт, поворота траверсы-0,75 кВт. Габариты- 1800*1100*1250, масса - 650кг

Запчасти:
- Колесо зубчатое А2-ХТ3Б 07.164
- Колесо зубчатое А2-ХТ3Б 07.166
- Орган месильный нерж.сталь А2-ХТ3Б 03.00-01СБ
- Орган месильный черный А2-ХТ3Б 03.000
- Редуктор А2-ХТ3Б 07.160
- Шкив А2-ХТ3Б 07.210СБ
- Шкив (фенопласт) А2-ХТ3Б 07.147
- Привод поворота А2-ХТ3Б 07.050
- Винт А2-ХТ3Б 07.142
- Гайка А2-ХТ3Б 16028
- Гайка брон. А2-ХТ3Б 07.188
- Вал-шестерня А2-ХТ3Б 07.165
- Вал-шестерня А2-ХТ3Б 07.167
- Опора А2-ХТ3Б 07.190.СБ
- Крышка А2-ХТ3Б 05.000СБ
- Крышка А2-ХТ3Б 05.000-01СБ
- Поддон А2-ХТ3Б 07.173
- Поддон А2-ХТ3Б 07.173-01
- Уплотнение А2-ХТ3Б ХТМ.08.003-01

Машина Формовочная МФ-600 предназначена для формования заготовок сахарного печенья с последующим переходом на движущийся под печи или на сетчатый под устройства намазки и посыпки, а затем на сетчатый под печи.

Технические характеристики МФ-600
Производительность, кг/час до 300
Установленная мощность, кВт, не более 1
Габаритные размеры, мм 1360х1120х1300

Мармеладоотливочная машина предназначена для отливки мармелада (разной дозы) в силиконовые формы поршневым методом.

Тестоотсадочная машина ТОМ-200М предназначена для производства сдобного печенья с начинкой или печенья из двухцветного теста. Нагнетение теста осуществляется вальцами, а отсадка происходит за счет подъемного стола или струнной резки. Формовка изделия может осуществляться в один или несколько этапов. Расширенные функции программирования режима работы, теперь позволяют получить большее количество форм печенья.

При отсадке возможны как ступенчатые так и плавные смены высоты стола, включение и переключение направления вращения дюз, изменение режимов работы вальцов у обоих бункеров как вместе так и по отдельности, остановка, изменение скорости или направления движения противеня. Также имееться 3 режима работы с противенями: подача противеней от оператора, подача противеней к оператору, подача противеня с возвратом (режим для одного человека).

Производительность: до 200 кг/ч
Количество фильер: 9
Номинальная мощность: 3,5 кВт

Тестомес А2-ХТ3-Б предназначены для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 40% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 л марки Т1-ХТ2Д. Имеют месильный орган в виде спирали. Подъём траверсы с месильным органом производится автоматически.

Машина отсадки теста используется в производстве широкого ассортимента печенья. Она позволяет производить отсадку через отверстия различной формы (насадки) предварительно заготовленного теста и начинки, придавая печенью различные формы путем перемещения противня и вращения насадок. В комплекте 6 рецептур.
Работа машины состоит в дозировании определенным образом загруженного в бункер теста на противень. Отверстия, через которые проходит выдавливание теста (насадки), могут вращаться для придания конечному продукту различной формы.
Основное преимущество этой машины состоит в наличии двух бункеров для одновременной отсадки двух различных продуктов (например, теста и начинки, теста двух цветов и т.д.).
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.

Машина кремовзбивальная МВ-30 предназначена для взбивания различных кондитерских смесей:белковых, белково-сахарных, сливок, муссов, кремов и прочего в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.

Машина состоит: плита(чугун),станина, головки(там находится эл. двигатель1,5 кВТ),кронштейн, бачка(емкость бачка 30л.),взбивателя.