Оливки турецкой компании №1 Мармарабирлик отличаются от подавляющего большинства
оливок на нашем
...
Читать далее
рынке. Прежде всего, эти черные оливки созрели на ветке, а не окрашены
химически. Поэтому в их составе отсутствует закрепитель цвета - глюконат железа, который
содержится в большинстве других черных маслин. Все оливки Мармарабирлик проходят
естественную, а не химическую обработку. Она занимает от 6 до 9 месяцев, в отличие от 10-14
дней химических процессов. Оливки лежат в морской соли и постепенно избавляются от своей
горечи. Однако горечь намеренно не убирается до конца: дело в том, что её придает олеуропеин -
самое полезное вещество в оливках. Это та самая полиненасыщенная жирная кислота, благодаря
которой оливки считаются полезными и рекомендуются к употреблению. Поэтому оливки
Мармарабирлик не только имеют фирменные лёгкие горечь и солёность, но и полезны для
здоровья. Они благотворно влияют на пищеварение, препятствуют старению тканей,
возникновению гипертонии и рака, заболеваний сердца, сосудов. Люди, впервые попробовавшие
продукцию Мармарабирлик, говорят: Если это оливки, то что мы ели до этого?!. Попробуйте и
Вы, чтобы убедиться, что вкус и польза легко совмещаются в одном продукте!