Охладитель творога от-2

Охладитель творога от-2


Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчёт без НДС!
Документация есть
Своевременное обслуживание

Охладитель творога состоит из двух закрытых цилиндров с общим бункером, смонтированных на станине. Внутри цилиндров размещены вращающие вытеснительные барабаны с заводным конусом. На конусной и цилиндрической поверхностях вытеснительных барабанов расположен винтообразный шнек. Цилиндры и барабаны снабжены рубашкой для хладагента в виде спиральных каналов. Цилиндры закрыты крышками. Творог подается в приемный бункер, из которого захватывается конической частью барабана и подается в пространство между цилиндром и вытеснительным барабаном. Вдоль цилиндра творог проталкивается и перемешивается шнеком цилиндрической части барабана. Перемещаясь вдоль цилиндра, творог охлаждается ледяной водой с двух сторон, через стенки цилиндра и вытеснительного барабана, зазор между которыми 8мм. Ледяная вода подается в направлении, обратном движению творога.

Тех. данные от-2:

Длина: 1780 мм
Ширина: 830 мм
Высота: 1755 мм
Максимальная длина загрузки цилиндра: 300 мм
Диаметр рабочего цилиндра: 170 мм
Объем камеры пресса: около 6 литров
Мощность загрузки костей на цилиндр: около 4 кг
Выход продукции/ч свиные кости: до 200 кг/ч при максимальной длине кости не более 200 мм
Содержание кальция в продукте при кости 1 категории (т.е. кроме трубчатых) около 100 мг/100 г, при кости 2 категории (трубчатых) до 180 мг/100 г
Мощность: 8,8 кВт
Напряжение: 380 вольт/3 фазы/50 Гц
Гидравлический агрегат: 315 бар

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!