Обвалка и жиловка мяса

Инъекторы предназначены для равномерной посолки мяса и мясных продуктов рассолом с добавлением специй, пищевых приправ и прочего. Такое оборудование значительно улучшает вкусовые качества мясных продуктов, а так же весовой выход продукции. Инъекторы часто используются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов, копчёностей и прочей высококачественной продукции из мяса и мясных продуктов.

Обвалка и жиловка мяса

Предназначен для мясоперерабатывающих предприятий обвалочно-жиловочная линия применяется для промежуточного этапа обработки мясных туш: отделения мякоти от костей. В основе линии лежит конвейер обвалки и жиловки мяса. Все единицы оборудования изготавливаются из нержавеющей стали и пищевого пластика.


Технические характеристики:

Материал исполнения - пищевая нержавеющая сталь AISI304 - пищевой пластик
Европейские комплектующие
Пневмо цилиндры - Festo или аналоги..
Габариты, мм 2000х2000х7000

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Универсальный слайсер особенно хорошо подходит для нарезки мяса на шашлык. На заказ можно изготовить матрицу размером 30Х30 или 50Х50мм, мясо будет быстро и качественно нарезано на ровные кусочки, идеально напоминающие шашлык. Одинаково подходит для свинины, говядины, телятины, курицы и любого другого мяса. Такое оборудование значительно ускоряет процесс нарезки продукции, экономит человеческий труд. Слайсер так же оснащён рядом защитных крышек, которые обеспечивают безопасность персонала во время работы. Порезанная продукция выводится из слайсера по конвейерной ленте.

ОТ ЗАВОДА ИЗГОТОВИТЕЛЯ.
Троллей одинарный ТО-300 предназначен для передвижения мясных туш по подвесным путям на мясоперерабатывающих комбинатах, также можем предложить ролики к троллеям по очень низким ценам.

секачи,ножи, топоры,мусат для профессиональной разделки свинины, сертификат, доставка в любые регионы

Оборудование для очистки и переработки зерна, мукомольное оборудование, мельницы, мясоперерабатывающее оборудование,Куттеры,волчки,мясомассажеры,инъекторы,фаршемешалки,шприцы вакуумные и мн.др.

Игольный инъектор марки VS компании HELPER может удовлетворить требования даже самых взыскательных производственников и технологов. Для того, чтобы рассол в продукте распределялся равномерно, особую важность играют ритмичность подачи самого продукта и рассола к нему. Сырьё транспортируется с помощью конвейера. Он надёжно удерживает продукцию и аккуратно, с филигранной точностью её передвигает. Рассол в инъекторе подводится в регистр с иглами с помощью трубы большого диаметра. Давление поддерживается непосредственно в регистре, а не на подаче, так как в иглах и шлангах происходят большие потери напора. Таким образом, гарантируется контролируемое равномерное давление рассола для каждой иглы и исключается факт не просола через засорение игл.

Соответствует Европейским стандартам. Отвечает санитарной норме HACCP. Изготовлен из качественной нержавеющей стали SUS304.

Предлагаем линии убоя и разделки птицы, а также отдельные машины. Новое и б/у. Отечественное и импортное. А так же запчасти и копмлектующие.

Вакуумный массажер для мяса

Массажер предназначен для вакуумного массирования(пластификации) разных сортов мяса в процессе посола при производстве деликатесов и копченостей. В расположенном под углом массажерном барабане применяются три спиралевидные массирующие лопасти. Выгрузка материала происходит после включения барабана в направлении, противоположном направлению массирования.


Технические характеристики :

-Объем массажера от 300 л
-Вес продукта 70% от общего объема kg
-Внешние размеры от [mm] 1870 х 1350 х 1460

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Инъектор для мяса, рыбы и птицы.

Назначение инъектора: машина является оборудованием, служащим для ввода рассола в мышцы мяса, рыбы и птицы с костью и без кости.

Особенности: в зависимости от назначения, инъекторы оснащены соответствующим инструментом:
Конвейер из нержавеющей стали с красным мясом или Пластиковые конвейера на мясо птицы,
Роторный насос или центробежный насос,
себя один набор игл диаметром 4 мм
солевого бака с системой фильтров.



Технические характеристики:

Кол.голов для монтажа инъекционных игл. от 17 шт.

Средняя производительность от 1000 kg/ч

Скорость транспортёра бесступенчатая регулировка [mm]

Число тактов работы рамы бесступенчатая регулировка [такт/min] 2056

Высота подъёма иголок 190 мм

Ширина корыта от 290 мм



Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте гото...