ОБОРУДОВАНИЯ ЦЕХА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ РЫБЫ.




ОБОРУДОВАНИЯ ЦЕХА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ РЫБЫ.
Контакты продавца
частник
Москва

КОМПЛЕКС ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ЦЕХА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ РЫБЫ.

Производительность/кг в смену/-400 и более
Камера термодымовая загрузка 400 кг (внутри нерж.) Я16-АФЖ 2
Чандля посола рыбы V=0,7 м3 Я16-ФША 2
Стол технологический с бортиком с 3-х сторон 1500х1000х700 У62.05.000 2

Стеллаж 2400х500х1880 Я-16АБА/16 2

Стеллаж производственный 2400х500х1880 Я16-АБА/16-01 2

Тележка, объем 200 л Я2ФЦ1В 4

Холодильник (не поставляется) - 2



пожаловаться    Размещено: 29-07-2020 , просмотры: 1966





Оборудование для переработки рыбы

Цена
Договорная
Стол для наколки мелкой рыбы передвижной
Стол для наколки мелкой рыбы передвижной на два рабочих места предназначен для облегчения накалывания мелкой рыбы на шампура длиной 500, 700, 1000мм. Диаметр шампура 3,0, 4,0, 5,0 мм.
Для удобства перемещения на одной из сторон установлены поворотные колеса со стопором.
Цена
Договорная
Рама для копчения мелкой рыбы
Рама 10 уровней для копчения мелкой рыбы с центральной стойкой под шампур 500 мм.
Габаритные размеры 1000х1000х1970мм. Изготовлена из нержавеющей стали.
Цена
Договорная
Шпротные рамки для мелкой рыбы
Шпротная рамка предназначена для упрощения расположения мелкой рыбы на коптильных рамах. Габаритные размеры 500х940. Подходит под еврораму. Имеет 30 пазов под шампура диаметром 3, 4, 5мм.
Используется совместно с устройством для наколки мелкой рыбы, которое состоит из кассеты и стола с ванной и полкой под шпротную рамку.
Цена
Договорная
Устройство накалываня мелкой рыбы
Устройства подразделяются на 3 типа по длине рабочей части: (под пруток 500 мм), (под пруток 700 мм) и (под пруток 1000 мм).
Рекомендованный пруток не более 5 мм в диаметре.
Устройство могут комплектоваться специальным столом с ванной, в которую размещается рыбы для удобства накалывания в комплекте с нижней подножкой, с пружиной. Оператор нажатием на педаль открывает устройство и вынимает нанизанную на пруток рыбу. Обратно в рабочее положение его возвращает пружина.
Цена
Договорная
Слайсер для нарезки рыбы на стейки пресервы бруски
Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения).
Принцип работы оборудования:
Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб.

Технические характеристики:

Напряжение: 3P x 220V/380V
Мощность: 1,5KW
Габариты: 1400x950x1500 мм
Вес: 600 кг
Производительность 50 рыб/мин

Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.
1 200 000,00 руб / Штука
Гильотинный слайсер для рыбы Silk Cut мк2
Предназначены для нарезки слабосоленой и копченой продукции
SC 45 MK-II
Производительность:до 45 ломтик/мин
Угол резки:
- стандарт
- на заказ
10º - 20º
8º - 20º, а также в 10º диапазоне от 8 до 50º
Толщина ломтиков:1,5 10 мм
Макс. высота продукта:40 мм
Макс. ширина продукта:220 мм
Температура продукта:- 4 до + 4 ºС
Напряжение:1 х 230 V + N + PE,
50/60 Hz
Потребляемая мощность:0,9 кВт
Габариты:1800 х 650 х 1500 мм
Вес190 кг
220 000,00 руб / Штука
Машины для нарезки рыбы и кальмара соломкой 6 мм
Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.

Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.

Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обучение за 1 час;
-...
Цена
Договорная
Стол для накалывания мелкой рыбы
Устройства подразделяются на 3 типа по длине рабочей части: (под пруток 500 мм), (под пруток 700 мм) и (под пруток 1000 мм).
Рекомендованный пруток не более 5 мм в диаметре.
Устройство могут комплектоваться специальным столом с ванной, в которую размещается рыба для удобства накалывания в комплекте с нижней педалью, с пружиной. Оператор нажатием на педаль открывает устройство и вынимает нанизанную на пруток рыбу. Обратно в рабочее положение его возвращает пружина.
Цена
Договорная
Шкуросъемная машина для рыбы
Шкуросъемная машина GB 270

Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.

Виды обрабатываемой продукции

Все виды рыб, кальмар

Скорость вращения, м/мин 10

Производительность, рыб/мин До 30

Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW

Масса, кг 50

Габаритные размеры, мм 540х450х410
1 030 000,00 руб / Штука
Машина для разделки рыбы на филе филетировочная машина CH
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании

Продолжить список (146)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?