Оборудование по производству печенье ,итд

Оборудование для производства сахарного печенья:
Тестомесильная машина;
Формировочная машина;
Варочный котел;
Печь тоннельная;
Охлаждающий конвейер;
Мельница для изготовления сахарной пудры;
Машина для намазки сиропом и посыпки сахарным песком;
Линия для глазирования и декорирования;
Упаковочная машина.
Технология производства:
Подготовка сырья;
Изготовление рецептурной смеси;
Приготовление теста;
Формирование печенья;
Выпечка;
Охлаждение печенья;
Отделка (посыпка сахарным песком, помазка сиропом, глазирование, приготовление сэндвич печенья или комбинированного печенья, и так далее).
Упаковка.
выпуск всех видов сахарного печенья, внедрение разнообразных рецептур.

пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 612