Оборудование для производства белых сыров брынза, фета, моцарелла.




Оборудование для производства белых сыров брынза, фета, моцарелла.
Оборудование для производства белых сыров брынза, фета, моцарелла.

Предлагаемая линия спроектирована для производства белых сыров, таких, как брынза, фета, осетинский, с учетом дополнительного оборудования для производства сыров моцарелла и сулугуни.
Молоко, привезенное в канистрах, подается в емкость порционной пастеризации. Молоко пастеризуется и сепарируется одновременно.
Обезжиренное молоко заквашивается для получения белых сыров.
Для производства моцареллы используется специальный агрегат варки. Готовый сыр выдавливается шнеком. После формовки (шарики или косичка) сыр помещается в сыворотку или в рассол.
МТС-ЭКСПО, представительство компании TESSA I.E.C. GROUP LTD.
Израиль. Киев.



пожаловаться    Размещено: 11-04-2018 , просмотры: 12044





Оборудование для переработки молока

Цена
Договорная
Модульные сыроварни
Производим и продаем Модульные сыроварни. Все необходимое оборудование смонтировано в модуле. Очень удобно для небольших производств и фермерских хозяйств. Модуль обеспечен всеми разрешительными документами. Также наши специалисты бесплатно составят технический проект для Вашего производства, осуществят шефмонтаж, пуско-наладку и обучение персонала.
599 000,00 руб / Шт
Установки для охлаждения молока закрытого типа УОМЗТ
Установки для охлаждения молока предназначены для охлаждения молока перед поставкой на молокозаводы, а так же временного хранения при оптимальной температуре.
ООО Кубаньтехнопарк предлагает холодильное оборудование различного назначения, в том числе установки охлаждения молока с непосредственным охлаждением без промежуточного хладоносителя открытого и закрытого типа.
Установки для охлажения молока закрытого типа (УОМЗТ) это современные технологии, привлекательный дизайн, высочайшая надежность за разумные деньги.
УОМЗТ имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с фирменным, интеллектуальным испарителем типа «сэндвич» в нижней его части, электромеханический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, п...
490 000,00 руб / Шт
Емкость для хранения молока ОМГ из нержавеющей стали марки aisi304
Емкость для хранения молока ОМГ 10 из нержавеющей стали марки aisi304.
В комплектацию входит:
-Емкость горизонтальная цилиндрическая из нержавеющей стали aisi304 с отбортоваными коническими днищами
-Рубашка охлаждения/нагрева по всей цилиндрической части (при необходимости и по дну) из нержавеющей стали aisi304
- Утеплитель от 50 мм
-Обшивка из нержавеющей стали aisi430
- Мотор-редуктор с перемешивающим устройством / выходы под насос для перемешивания продукта (по запросу)
- Датчики температуры продукта и в рубашке
- Сливной кран ДУ50
- Верхний люк мм
Данная комплектация может быть изменена по желанию Заказчика.
Возможна оснастка автоматикой, смотровыми окнами и прочим.
Также кроме емкости для хранения молока ОМВ 10, можем произвести емкость для хранения молока ОМВ 20, емкость для хранения молока ОМВ 25, емкость для хранения молока ОХР 50. Возможна поставка и емкость для хранения молока (горизонтального исполнения) ОМГ 10, емкость для хранения молока (горизонтального исполнения) ОМГ 20...
430 000,00 руб / Шт
Мини сыроварня л
Установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В конструкцию сыроварни встроен холодильный агрегат и бойлер с электронагревом. В контроллере сыроварни запрограммировано 12 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID з...
Цена
Договорная
Модульные сыроварни
Производим и продаем Модульные сыроварни. Все необходимое оборудование смонтировано в модуле. Очень удобно для небольших производств и фермерских хозяйств. Модуль обеспечен всеми разрешительными документами. Также наши специалисты бесплатно составят технический проект для Вашего производства, осуществят шефмонтаж, пуско-наладку и обучение персонала.
Цена
Договорная
Горизонтальный автоклав для стерилизации молока
Горизонтальный автоклав для стерилизации молока (способ нагрева электрический)

Внутренний диаметр: ∅900
Длина: 2300 мм
Ширина: 1200 мм
Высота: 1500 мм
Ёмкость: 1 куб.м
Проектная температура: 147℃
Материал: Нержавеющая сталь
Испытательное давление: 0.44 мПа
Проектное давление: 0.35 мПа
Общая мощность: 36 кВт
Примечание: Включая воздушный компрессор, корзина, водяной насос, тележка, трубопровод и электрошкаф.


Горизонтальный автоклав для стерилизации молока (способ нагрева паровой)

Внутренний диаметр: ∅900
Длина: 2300 мм
Ширина: 1200 мм
Высота: 1500 мм
Ёмкость: 1 куб.м
Проектная температура: 147℃
Материал: Нержавеющая сталь
Испытательное давление: 0.44 мПа
Проектное давление: 0.35 мПа
Примечание: Включая воздушный компрессор, корзина, водяной насос, тележка, трубопровод.
Цена
Договорная
Линия для производства сыров и копчёного сыра Donido
Состав сырной линии

Пресс с тележкой 4шт.

Сывороткоотделитель

Заквасочник 150литров Донидо 3 шт

Камера термодымовая КТД 300 комплектная

Агрегат для формирования сыра (черизатор) Донидо

Клипсатор 2000

Агрегат для формирования сырной нити

Сыроизготовитель закрытого типа в комплекте

Ванна подпрессовка

вакууматор

Плюс бассейны для засола сыра

Паспорта на оборудование сброшу на электронную почту
1 270 000,00 руб / Шт
Емкость для хранения молока охр
Ёмкость вертикальная 0хр 30 общий объём литров. Рабочий объём литров. Косое усиленное дно двойное под полный слив.Материал сталь нержавеющая пищевая aisi 304.Производство емкостей любого объёма и технических характеристик для молочной, пищевой промышленности.
127 000,00 руб / Шт
Мини Сыроварня
Идеально подходит для кафе, ресторанов, магазинов и фермерских хозяйств.Аналог sfoggia.
220 000,00 руб / Шт
Резервуар для переработки молока на 1000л
Емкость из нержавеющей стали для переработки молока Я1ОСВ 1,0 на 1000 л.
В наличии и под заказ.
Цена указана за нал.
Комплектация
-емкость (толщина 2,5 мм) с рубашкой нагрева или охлаждения под давление до 3кг/см, с утеплителем и обшивкой из нержавеющей стали (см. фото)
-верхний люк
-мотор-редуктор
-мешалка рамная
-моющая головка
-датчик температуры в рубашке и в продукте
Данная емкость для переработки молока ЯОСВ 1,0 используется в молочной промышленности для изготовления кефира, йогурта, отделения сливок, пастеризации молока и прочих видов переработки молока.
Кроме емкостей Я1-ОСВ изготавливаем ёмкости из нержавеющей стали для хранения молока ОХР-50, ОХЕ-25, ОХЕ-20, ОМВ, ОМГ; емкость для переработки молока ОСВ, ванная длительной пастеризации ВДП, твороженная ванна ВТН, сырозаготовитель, плавитель, жиротопка и прочие ёмкости из нержавейки для молочной промышленности ( резервуар для хранения молока, наливная ёмкость, термос, охладитель, пастеризатор, котёл варочный, пищеварочный ...

Продолжить список (677)



Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?