ОБОРУДОВАНИЕ

Генератор ледяной воды, ГЛВ -ХХХ - это установка , позволяющая получать воду до Т=0,5 С в замкнутой системе, используя преждевременно накопленный лёд. Вода охлаждается при таянии льда, который производится в период отсутствия тепловой нагрузки . Полученная таким образом ледяная вода, увеличив температуру при охлаждении продукции до Т=+13 оС, возвращается в бак со льдом, где опять охлаждается до Т=0,5 оС. Это происходит до тех пока, пока лед не растает и не охладится продукция. Главная характеристика установки - холодопроизводительность, период регенерации льда, масса аккумулированного льда, время регенерации льда. Установка полностью автономна, укомплектована насосом и заправлена фреоном. Генераторы ледяной воды могут быть изготовлены для эксплуатации непосредственно вне зданий (уличное исполнение) и внутри зданий (стандартное исполнение).



Ванна длительной пастеризации (танк молочный универсальный), предназначена для тепловой обработки молока и молочных продуктов. Установлено 3 панельных рубашки (боковые стенки и днище). Все соприкасающиеся с продуктом части, а также наружной обшивки выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.