Обезжиренный сыр , кольятта , сырное зеоно для плавления

Предлагается к продаже сыр Рикотта (итал. ricotta) традиционный итальянский сывороточный сыр. Рикотта приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Таким образом, белковой основой рикотты является не казеин, а альбумин (точнее, лактальбумин).

Рикотта имеет сладковатый вкус, который даёт присутствие лактозы (присутствие этого компонента в сыворотке примерно 24 %), это зависит от типа использованного молока.

Для создания данного сыра используется только высококачественное молоко.
Он полностью состоит из натуральных ингредиентов. Сыр идеально подходит
для приготовления в любых типах печей и отлично справляется с запеканием,
обеспечивая равномерное покрытие и отсутствие рельефов и видимых следов горения.

Рады представить Вам нашу продукцию, идеально подходящую для сегмента HoReCA- высококачественную моцареллу для пиццы и натуральный чеддер. Мы-производители с собственным заводом, расположенным в Сергиевом Посаде. Вкладываем душу в каждый кусочек, чтобы обеспечить Вас продуктом высочайшего стандарта.
Наш сыр отличается чистым составом, отличной плавкостью и насыщенным вкусом, который оценят даже самые взыскательные Ваши клиенты. Мы строго соблюдаем качество на каждом этапе производства, поэтому Вы можете быть уверены в стабильности и надежности поставок.

ООО Новосибирская сыроварня реализует :
Молокосодержащий продукт с ЗМЖ сваренный по технологии плавленого сыра (Фасовка 3,3 кг/брус)

Россияночка
Голландец
Топлёное молочко

Жирность 45%. Срок хранения 120 суток /0+4С

Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ Деревенский сыр, масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при у...

Масло сливочное, сыр п/тв из коровьего молока

ООО Новосибирская сыроварня реализует :
Сыр плавленый в шарах ( Российский , Эдам, Гауда)

Фасовка:500 г. Жирность 45%.Срок хранения 120 суток/0+4С

Самые выгодные условия для сотрудничества с нашей компанией , ведь мы :
- Уделяем большое внимание изучению потребительского спроса и стремимся ориентироваться на нужды своих покупателей !
- Предлагаем широкий ассортимент плавленых ломтевых, колбасных, пастообразных сыров ТМ Деревенский сыр, масла и спредов с учетом самых разных вкусов и достатка.
- Предоставляем гибкую систему скидок ,а также различные формы и условия оплаты. Гарантируемые поставки по всему ассортименту продукции и доставка.
- По вашему желанию изготовим сыр различной ценовой категории под Вашей ТОРГОВОЙ МАРКОЙ.
- Поможем разработать и подобрать сыр именно под вашу рецептуру на производстве (для хорики)
- Всю продукцию производим на современном немецком оборудовании по высоким стандартам качества при участии высококвалифицированных специалистов, знающих свое дело. В сост...

Только опт.

Производство ООО Краснобаковские Молочные Продукты.

Продажа от завода изготовителя.

Доставка и оплата обсуждается.

Корочка Гауды чистая, гладкая, без разрывов и ровная бледно-жёлтого цвета. Рисунок сыра состоит из единичных глазков круглой или овально формы, не равномерно расположенных по всей массе. Допускается отсутствие рисунка. Имеет умерено выраженный сырный вкус с кисловато-пряными нотами.

Основной деятельностью нашей компании является производство молочной продукции: рассольный сыр Брынза и творог, и оптовая продажа молочной продукции. Наше производство находится в экологически чистом районе Красноярского края, в 50 км. от города Красноярск, что благоприятно влияет на качество нашей продукции. Мы ответственно подходим к выбору партнеров-производителей сырья. Это гарантирует высокое качество и безопасность продукции, отвечающей всем стандартам качества. Наличие складского помещения позволяет иметь запас товара, а наличие автотранспортных средств обеспечивать доставку продукции нашим клиентам.

Машина нарезки сыра подходит для резки цилиндрических головок сыра.Три программы нарезки сыра
Полуавтоматическая линия нарезки сыра состоит из узла удаления сердцевины и машины нарезки сыра ARTEMIDA. Обе части могут использоваться по отдельности.
На машине установлены три программы нарезки сыра:
1. нарезка на заданное количество кусков;
2. нарезка на порции фиксированного веса с последним куском-остатком;
3. нарезка на фиксированный вес без остатка.
Резка сыра осуществляется лезвием из нержавеющей стали. Для мягких плотных сыров есть специальное лезвие.
Линия позволяет резать сыры диаметром от 230 мм до 430 мм и высотой от 50 мм до 120 мм. Резка сыров других размеров возможна по согласованию.
Рабочий процесс
С помощью машины нарезки сыра можно нарезать точные весовые порции с отходами или без отходов. Оператор ставит сыр на платформу машины для вырезания сердцевины. При одновременном нажатии двух стартовых кнопок система центрирования закрывается и колонковый (трубный) бур опуск...

Приемка и формирование сырного зерна в пласт , удаление и разделение сырного пласта на бруски.
Описание
Необходимая длина и высота пласта
В формовочном аппарате предусмотрена регулировка длины пласта сырного зерна за счет смещения подвижной задней стенки при настройке аппарата. Это позволяет получать сырные бруски требуемой высоты при уменьшении количества сырной массы.
Также предусмотрена автоматическая остановка выдвижения пласта с помощью пневматического конечного выключателя и получения брусков требуемой длины при их поперечной резке стенкой-ножом.
Минимальные потери сырного зерна
Потери сырного зерна сведены к минимуму за счет уменьшения зазоров между подвижными частями и стенками ванны, через которые происходят утечки.
Точность давления
Оборудование обеспечивает требуемое давление прессования за счет применения пневмоцилиндров большего диаметра. Давление плавно регулируется с помощью фильтр-регуляторов и легко контролируется по манометру.
Минимальный ручной труд
Для обслуживания...

45% жирности. Слабокислый
Полутвердый сыр пленочного созревания
Не содержит лактозы*
естественно, без глютена
без добавления консервантов и красителей
* lt; 0,1 г лактозы/100 г
Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая,
Сырные культуры, микробный сычужный фермент.
около 3,3 кг хлеба, выдержанного не менее 4 недель

Предлагаем Вам большую линейку сыров терпеливого созревания ГК Кабош эконом и премиум класса. Собственное молоко от лучших коров из Австралии, команда профессионалов, высокотехнологичное оборудование, лучшие заквасочные культуры и терпеливое созревание - залог качества нашей продукции. Переходите на наш сайт, чтобы получить всю необходимую информацию о нашей продукции - .

Сыры ГОСТ, плавленые сыры, сырный продукт, сливочное масло ГОСТ (72,5%, 82,5%), продукт растительно-сливочный, изготовление под СТМ. Высококачественная натуральная продукция собственного производства.. Доставляем продукцию от 500кг по всей России с сохранением температурного режима. Проводим меркурий Условия оплаты и доставки уточняйте индивидуально у менеджера. Будем рады сотрудничеству независимо от форм торговли и места расположения заказчика. Ищем дистрибьюторов! Цены индивидуально необходимо уточнять у менеджеров.

Сырные продукты "Вираж" произведенные по технологии сыра в ассортименте.Т
Предлагаем продукт сырный: с зеленью, с паприкой, рассольный Чанах особый , Фета-Cheese и много других.
Упаковка: Гофроящик, Ведро, пластиковый контейнер, вакуум.

Преимущества работы с нашей компанией:
- Сотрудничаем с ведущими поставщиками сырья
- В работе используем передовое оборудование
- Тщательно контролируем все этапы производства- от подачи сырья до упаковки готового продукта
- Следим за условиями хранения- у нас есть свой собственный склад в Рязанской области.
- Предлагаем доступную стоимость продукции действует гибкая система скидок, возможность отсрочки платежа.

Доставка осуществляется по всей России.

Нарезка брускового сыра на порции фиксированного веса. Три программы нарезки.Машина нарезки сыра на порции фиксированного веса модель NIKA
предназначена для нарезки брускового сыра длинной до 50 см.
Три программы нарезки
Машина для нарезки брускового сыра NIKA поддерживает три программы нарезки:
1) Количество порций
2) Порции сыра фиксированного веса с куском-остатком
3) Порции фиксированного веса без остатка (средний вес)
Рабочий процесс
Сырорезка NIKA - полуавтоматическая сырорезка на порции фиксированного веса. Работать с машиной просто. Оператор взвешивает брус на весах и задает на сенсорном экране машины программу нарезки. Затем загружает брус на входной конвейер. Брус проталкивается конвейерной лентой к гильотине для нарезки порций. Нарезанные порции выходят из машины нарезки сыра на конвейерной ленте все одновременно. Далее оператор перемещает нарезанный брус на приемный стол и подает порции сыра на упаковку.
Вес порций находится в рамках весов, рекомендованных ГОСТом 8.
Все час...