Неопресс для обвалки рыбы

цена: 220 000 ₽
за Штуку
Краснодар
+7 961 582-9*-**показать
Описание
Пресс обвалки рыбы (неопресс) предназначается для производства фарша из океанической и речной рыбы.
Процесс получения рыбного фарша на прессе обвалки рыбы (неопрессе)

Для начала необходимо подготовить сырье из рыбы для получения фарша. Отрезать головы, удалить все внутренности при необходимости порезать рыбу на куски и только после этого закладывать ее в пресс. Попадая в неопресс, сырье проходит между барабаном и мяльной лентой, где и выпресовывается мясо из сырья, проходя через мелкие отверстия в барабане, а все посторонние продукты, шкура, чешуя, кости удаляются и выводятся через специальный отводной канал. В итоге мы получаем чистый и без посторонних продуктов рыбный фарш.

Детали, соприкасающиеся с продуктов, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, пресс прост в управлении и техническом обслуживании, неприхотлив. Для работы на машине нужен один оператор.

Технические характеристики:
Производительность, кг/час 180
Электропитание, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Ширина ленты, мм 150
Габаритные размеры, мм 820х600х940
Масса, кг 260
Показать полное описание
Андрей
Тел:
+7 961 582-9*-**показать телефон
№ 2558065
· 1979 просмотров

Оборудование для рыбоводства

Цена: 0 ₽ за штуку
Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения).
Принцип работы оборудования:
Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб.

Технические характеристики:

Напряжение: 3P x 220V/380V
Мощность: 1,5KW
Габариты: 1400x950x1500 мм
Вес: 600 кг
Производительность 50 рыб/мин

Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.
Показать полное описание
Цена: 3 600 000 ₽ за штуку
цех на базе 20 и 40 фут. жд контейнеров. разовая загрузка от 300 кг. Индивидуальный подход, оригинальные технические решения позволят создать цех отвечающий всем требованиям заказчика.
Цена: 470 000 ₽ за штуку
Пресс обвалки рыбы предназначен для производства фарша из океанической или речной рыбы.
Данное оборудование является одним из самых востребованных на рыбоперерабатывающих предприятиях, так как имеет немаловажную особенность - дообвалка рыбных отходов, остающихся после переработки. Благодаря данному оборудованию у Вас появляется возможность получать дополнительный источник заработка с остатков переработки (кости, шкура) в виде готового рыбного фарша, который можно использовать на полуфабрикаты или реализовывать в чистом виде.
В наличии, 3 модели неопресса с разной производительностью.
Доставляем в любую точку России и СНГ.
Все оборудование в наличии.
Подробная информация, по товару, на официальном сайте компании Волтэк Групп.
Показать полное описание
Цена: 130 000 ₽ за штуку
Слайсер R-26 предназначен для нарезки продукции (рыба, мясо, птица, овощи) на ломтики, соломку и кубики. Производительность оборудования по сырью составляет от 250 до 500 кг/час.

Особенности:

ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся. Сталь каленная
в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах
широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 300 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы
простота в использовании и обслуживании
слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали
колеса для удобного перемещения
откидная крышка для удобства мойки
влагозащитная панель управления
Подходит для нарезки:
вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
копченой и сырой рыбы
свиных ушей
кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
овощей (свежие и подмороженные)
мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое)
морской капусты
В наличии имеются слайсеры с шириной нарезки на 3 мм, 5 мм...
Показать полное описание
Цена: 58 000 ₽ за штуку
Данный слайсер M29 предназначен для нарезки рыбной и мясной продукции на ломтики, соломку и кубики. Также подходит для нарезки овощей, кальмара, свиных ушей, кукумарии, колбасы, сыров и многих других продуктов

Аппарат имеет простую конструкцию, которая позволяет легко его эксплуатировать. В машине используются дисковые ножи, изготовленные из специального сплава с особой алмазной заточкой, что делает данный слайсер одним из лучших для нарезки на соломку, ломтики и кубики.

Особенности:

имеет высокую производительность до 250 кг/час при небольших габаритных размерах
полностью выполнен из нержавеющей стали
имеет кнопку экстренной остановки
имеет съёмный картридж, что позволяет легко поменять картридж с одной нарезки на другую
Подходит для нарезки:

вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
копченой и сырой рыбы
свиных ушей
кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
овощей (свежие и подмороженные)
мяса (свежее и подмороженное, вяленое,...
Показать полное описание