Натамицин получают ферментацией, используя генетически не модифицированный штамм Streptomyces naalensis. Он поставляется в виде порошка с содержанием 50% активной пимарицина.
Преимущества
- Эффетивен против широкого спектра плесеней, грибов, дрожжей, - что улучшает внешний вид и срок годности пищевых продуктов.
- Уменьшается риск заражения грибными микотоксинами.
- Не оказывает никакого влияния на внешний вид, вкус, запах, и цвет продукта.
- Вредные микроорганизмы вышеперечисленных групп не развивают резистентности к нему.
- Более эффективен, чем химическиеконсерванты, в многократно меньших дозах.
NATAMYCIN соответствует стандарту GB и JECFA, имеет сертификаты ISO9001, ISO, Halal (Халяль) и Kosher (Кошер).
Фасовка - 0,5 кг
Натамицин Natamycin 50 % Lactose консервант Е235
Описание
Показать полное описание
Сергей
Тел:
Тел:
+7 915 241-2*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2743626
· 782 просмотров
Цена: 6500 ₽
Цена: 3250 ₽
Цена: 215000 ₽
Цена: 4000 ₽
Цена: 3900 ₽
Консерванты
Цена: 6 500 ₽
за килограмм
Натамицин представляет фунгицидный противогрибковый препарат, синтезируемый бактериями Streptomyces natalensis и Streptomycts
chatanoogen путем ферментации на углеводных средах. Он концентрируется, кристаллизуется, высушивается и смешивается с лактозой в соотношенни 1:1.
Натамицин продуцируется природными микроорганизмами, отсюда является натуральным консервантом [12].
Он активен по отношению большинства патогенных дрожжеподобных грибов (особенно Candida
albicans), дрожжей (Torulopsis и Rhodotorula), а также
других патогенных грибов (Aspergillus, Penicillium).
chatanoogen путем ферментации на углеводных средах. Он концентрируется, кристаллизуется, высушивается и смешивается с лактозой в соотношенни 1:1.
Натамицин продуцируется природными микроорганизмами, отсюда является натуральным консервантом [12].
Он активен по отношению большинства патогенных дрожжеподобных грибов (особенно Candida
albicans), дрожжей (Torulopsis и Rhodotorula), а также
других патогенных грибов (Aspergillus, Penicillium).
Михаил
Тел:
Тел:
+7 932 615-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 4 000 ₽
за литр
Угнетает молочнокислые бактерии и борется с потогенной микрофлорой.
В мясо перед упаковкой в вакуум в дозировке 0,1-0,2 мл на 1кг.
В рыбу в рассоле в дозировке 0,1-0,2 мл на 1 кг.
В молоко в дозировке 0,1-0,2 мл н а1 литр.
В мясо перед упаковкой в вакуум в дозировке 0,1-0,2 мл на 1кг.
В рыбу в рассоле в дозировке 0,1-0,2 мл на 1 кг.
В молоко в дозировке 0,1-0,2 мл н а1 литр.
Екатерина
Тел:
Тел:
+7 903 329-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2026 Agroru.com
