Натамицин Natamycin 50 % Lactose консервант Е235

Натамицин получают ферментацией, используя генетически не модифицированный штамм Streptomyces naalensis. Он поставляется в виде порошка с содержанием 50% активной пимарицина.

Преимущества

- Эффетивен против широкого спектра плесеней, грибов, дрожжей, - что улучшает внешний вид и срок годности пищевых продуктов.

- Уменьшается риск заражения грибными микотоксинами.

- Не оказывает никакого влияния на внешний вид, вкус, запах, и цвет продукта.

- Вредные микроорганизмы вышеперечисленных групп не развивают резистентности к нему.

- Более эффективен, чем химическиеконсерванты, в многократно меньших дозах.

NATAMYCIN соответствует стандарту GB и JECFA, имеет сертификаты ISO9001, ISO, Halal (Халяль) и Kosher (Кошер).

Фасовка - 0,5 кг