Натамицин Е-235 это натуральный консервант для молочных продуктов, йогурта, сыра, сметаны, творога, спредов, масла, сгущенного молока, кондитерских, термостабильных начинок,сгущенного молока, мясных нарезок, сырокопченых колбас, салатов, фруктовых соков, плодовых вин, рыбных пресерв и т.д.
Активность выше сорбатов в 500 раз. Не влияет на вкус, запах и цвет продуктов, значительно увеличивая годность. Безопасен для человека.
Натамицин Е-235 от 7500
7 500 ₽
за Килограмм
Новосибирск
№ 2628325
· 483 просмотров
Могут подойти вам
Консерванты
Натамицин представляет фунгицидный противогрибковый препарат, синтезируемый бактериями Streptomyces natalensis и Streptomycts
chatanoogen путем ферментации на углеводных средах. Он концентрируется, кристаллизуется, высушивается и смешивается с лактозой в соотношенни 1:1.
Натамицин продуцируется природными микроорганизмами, отсюда является натуральным консервантом [12].
Он активен по отношению большинства патогенных дрожжеподобных грибов (особенно Candida
albicans), дрожжей (Torulopsis и Rhodotorula), а также
других патогенных грибов (Aspergillus, Penicillium).
chatanoogen путем ферментации на углеводных средах. Он концентрируется, кристаллизуется, высушивается и смешивается с лактозой в соотношенни 1:1.
Натамицин продуцируется природными микроорганизмами, отсюда является натуральным консервантом [12].
Он активен по отношению большинства патогенных дрожжеподобных грибов (особенно Candida
albicans), дрожжей (Torulopsis и Rhodotorula), а также
других патогенных грибов (Aspergillus, Penicillium).
e-Mail:
написать в чате
написать в чате