Начинки фруктовые Сладич с кусочками фруктов и ягод

Компания Дока-ТоргСервис предлагает Фруктовые начинки с кусочками фруктов и ягод собственного производства под торговой маркой Сладич.
Мы предлагаем широкий спектр вкусов начинок с содержанием фруктов и ягод от 30% и выше. Серийно производятся продукты с применением различных желеобразующих компонентов, за счет чего каждый наш клиент сможет подобрать подходящую серию начинок со структурой необходимой для его производства.
Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий до термообработки: из сдобного теста (в пирожках, открытых и закрытых пирогах, сдобных булочках), из слоеного теста (в слойках, штруделях), из дрожжевого теста (в пирожках, открытых и закрытых пирогах), из песочного теста, а также в продуктах быстрой заморозки
В процессе термообработки не плавятся, не закипают, не растекаются, не высыхают, сохраняют первоначальную форму, цвет, аромат и глянцевую поверхность. Обладают насыщенным натуральным фруктово-ягодным вкусом и цветом.
При выпечке отсутствует диффузия влаги из начинки в тесто.
Начинки расфасованы в пластиковые ведра по 13 кг, возможна запайка барьерной полимерной пленкой.
Разрабатываем индивидуальные рецептуры под потребности клиентов.