Модульный цех убоя птицы

Модульный цех убоя птицы (бройлер, утка, гусь, индейка, перепела) - идеальное решение для небольших фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием птицы малой и средней мощности, с небольшим количеством необходимого персонала 3-5 человек.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение и обескровливание птицы, ошпаривание и воскование, удаление и сепарирование пера, нутровка и разбор внутренностей, обмыв тушки, упаковка, укладка в ящики и отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и вешал. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Модульная бойня поставляется в собранном, готовом к эксплуатации, виде. Необходимо лишь подготовить площадку, подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к работе. Производительность: от 50 до 1000 голов в смену.
Преимущества наших боен:
Сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования, а также появляется возможность изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика.
Модуль, производимый Милам, отличается многократным запасом прочности, в качестве несущего структурного элемента используется двутавровая балка № 16 с уклоном внутренних граней полок ГОСТ . Внутренняя отделка модуля производится из специального сплава, оборудование бойни и пол из пищевой кислотоустойчивой нержавеющей стали и стали горячей оцинковки. Модуль оснащен системой отопления, кондиционирования и вентиляции. Электропроводка расположена в полипропиленовых трубах, электрощитовая находится в специальном герметичном боксе. Все это обеспечивает долговечность эксплуатации при полном соответствии санитарным нормам.
Цена зависит от комплектации (вида забиваемой птицы) и производительности (количества убоя) и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.
Все оборудование сертифицировано по стандартам Российской Федерации и Таможенного союза!