мобильный цех переработки рыбы




мобильный цех переработки рыбы
мобильный цех переработки рыбы
Контакты продавца
частник
Екатеринбург

мобильный цех для первичной переработки рыбы на базе 20 и 40 фут. жд контейнеров.
Индивидуальный подход, оригинальные технические решения позволят создать цех отвечающий всем требованиям заказчика.



пожаловаться    Размещено: 31.03.2021 , просмотры: 4259





Оборудование для переработки рыбы

Цена
Договорная
Рама для копчения мелкой рыбы
Рама 10 уровней для копчения мелкой рыбы с центральной стойкой под шампур 500 мм.
Габаритные размеры 1000х1000х1970мм. Изготовлена из нержавеющей стали.
Цена
Договорная
барабанная мойка для рыбы с перегружателем
барабанная мойка для рыбы с перегружателем, исполнение целиком нержавеющая сталь.
Цена
Договорная
Слайсер для нарезки рыбы на стейки пресервы бруски
Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения).
Принцип работы оборудования:
Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб.

Технические характеристики:

Напряжение: 3P x 220V/380V
Мощность: 1,5KW
Габариты: 1400x950x1500 мм
Вес: 600 кг
Производительность 50 рыб/мин

Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.
130 000,00 руб / Штука
Слайсер нарезки рыбы и мяса соломкой R26
Слайсер R-26 предназначен для нарезки продукции (рыба, мясо, птица, овощи) на ломтики, соломку и кубики. Производительность оборудования по сырью составляет от 250 до 500 кг/час.

Особенности:

ножи с односторонней заточкой самозатачивающиеся. Сталь каленная
в комплекте установлены специальные гребенки, которые не позволяют продукту оставаться на ножах
широкое загрузочное отверстие размеров 100 х 300 мм. Позволяет целиком нарезать копченный пласт рыбы
простота в использовании и обслуживании
слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали
колеса для удобного перемещения
откидная крышка для удобства мойки
влагозащитная панель управления
Подходит для нарезки:
вяленой и сушеной рыбы (пласты, филе, рыба целиком)
копченой и сырой рыбы
свиных ушей
кальмара (сырой, подмороженный, вяленый, копченый, пресованный (хоттейст))
овощей (свежие и подмороженные)
мяса (свежее и подмороженное, вяленое, копченое)
морской капусты
В наличии имеются слайсеры с шириной нарезки на 3 мм, 5 мм...
Цена
Договорная
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на рамы
Термокамера двухрамная с автоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее и холодное копчение продукции.
Данная модель камеры изготовлена с внутренним испарителем и внешним конденсатором.
В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16оС.
Европейские комплектующие!
Цена
Договорная
Оборудование для переработки и упаковки
ООО quot;Би-Техноquot; предлагает со склада в Москве и на заказ новое и восстановленное б/у оборудование ведущих европейских и отечественных производителей:
- филетировочные машины;
- рыбомоечные машины;
- шкуросъемные машины;
- головоотсекающие машины;
- чешуесъемные машины;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы;
- рыборазделочные машины;
- глазуровочные машины;
- камеры дефростации, разморозки
- машины для порционирования и нарезки;
- машины для удаления мелкой кости;
- людогенераторы чешуйчатого и жидкого льда
- промышленное холодильное оборудование (шок-фростеры, плиточники)
- конвейерные системы различной сложности и назначения
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки;
- вакуум-закаточные машины;
- коптильные камеры;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины;
- термоупаковочные машины;
- термоформующие вакуум-упаковочные машины;
- запайщики лотков, вакуумные, в модифицированной газовой среде;
- термоусадочные (шринк) танки;
- пор...
Цена
Договорная
Инъектор пневматический ручной для рыбы
Применяется для инъекций мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом. Объем бочка 24, 50 и 100л. Стандартные изделия рассчитаны на одно- два рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к компрессору). Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены корозиостойкими быстроразъёмными соединениями. Горловина бака и крышка изготовлены из нержавеющей стали.
Цена
Договорная
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на рамы
Основная задача современной термокамеры это улучшение качества приготовляемой продукции, сокращение времени приготовления, термических потерь и энергозатрат. Внешне термокамеры всех производителей очень похожи, но внутренне, по расположению узлов и агрегатов и по логике работы всех механизмов термокамеры они различаются очень сильно.В термокамерах КФТЕХНО применены последние разработки и специальные механизмы и устройства для улучшения работы термокамеры, снижения термопотерь, уменьшения времени термообработки, облегчения работы термиста, простоты настройки, независимой работы, адаптации работы в Российских условиях эксплуатации.
Цена
Договорная
Стол для накалывания мелкой рыбы
Устройства подразделяются на 3 типа по длине рабочей части: (под пруток 500 мм), (под пруток 700 мм) и (под пруток 1000 мм).
Рекомендованный пруток не более 5 мм в диаметре.
Устройство могут комплектоваться специальным столом с ванной, в которую размещается рыба для удобства накалывания в комплекте с нижней педалью, с пружиной. Оператор нажатием на педаль открывает устройство и вынимает нанизанную на пруток рыбу. Обратно в рабочее положение его возвращает пружина.
Цена
Договорная
Шкуросъёмные машины для рыбы
Оборудование предназначено для снятия шкуры с рыбного филе. Рыба кладётся на подающий лоток шкурой вниз, далее удаление шкуры осуществляется автоматически. Шкуросхёмная машина обладает высокой производительностью и эффективностью, шкура снимается более чем в 99% случаев, при минимальных потерях продукта. Оборудование изготавливается из нержавеющей стали, рабочие механизмы проходят особую закалку, что увеличивает срок службы деталей в разы. Нож снятия шкуры ставится импортного производства, очень устойчив к износу. Оборудование соответствует санитарным требованиям пищевых производств, простое и безопасное в эксплуатации и техническом обслуживании, легко разбирается и моется. Шкуросъёмные машины могут использоваться на предприятиях по переработке рыбы, пищевых предприятиях и других организациях.

Продолжить список (141)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2021 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?