Минизавод для производства пельменей

Назначение: предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или...
Читать далее полипропиленовой пленки


Технические характеристики:
Производительность, кг/смену 700
Установленная мощность, кВт 8,2
Обслуживающий персонал, чел. 3
Необходимая производственная площадь, не менее, кв. м 45

Состав:
Стол рабочий (островной) размер 1500x600x850 мм
Ящик мясо-молочный
Мясорубка , произв. 300 кг/ч
Фаршемешалка объем 80 л, произв. 300 кг/ч
Просеиватель муки, произв. 1500 кг/ч
Машина тестомесильная для крутого теста, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л
Автомат пельменный, произв. 7200 шт./ч
Камера холодильная (низкотемпературная), объем 12 куб.м, от -18 до -13°С
Тележка технологическая (пельменная)), 14 нержавеющих гастроемкостей
Машина фасовочно-упаковочная 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г