Мини-сыроварня


105 000,00 р. Заказать
за



Мини-сыроварня
Мини-сыроварня

Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до 20000 литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, продуктовый расчет, расстановка оборудования с учетом особенностей Вашего помещения, рекомендации по технологическим режимам и хранению готовой продукции.!
- Оборудование имеет различные конфигурации, в том числе модульное исполнение. Изготавливаем аналоги итальянских сыроварен под заказ!
- Идеально подходит для частных, фермерских хозяйств и сельхозпроизводителей!
- Нагрев может осуществляться с помощью электричества, пропана, природного газа или пара!
- Все оборудование сертифицировано и допущено к контакту с пищевыми продуктами.
- Предоставляется гарантия на все оборудование!
- Помощь с доставкой по РФ и СНГ!
Сайт:
Подробную информацию узнайте по телефону или электронной почте!
Оставляйте свои заявки! Пишите или звоните!(электронная почта, телефон, skype)
Scype: paradin92
**Цены указаны для стран - членов таможенного союза. Цену поставки в другие страны уточняйте дополнительно.



пожаловаться    Размещено 20-10-2017 , просмотры: 5835







Оборудование для переработки молока:


Цена: 1 000,00 руб.
/
Подбор оборудования для мини сыроварен
Уже более 4 лет занимаемся оборудованием для сыроделия. Предлагаем варианты котлов для сыроделия от 30 литров.
Подбор оборудования исходя из Вашего помещения и желаемых объемов переработки.
Работаем с несколькими отечественными производителями. Имеются варианты комплектов оборудования для мини-сыроварен.
Цена: 449 000,00 руб.
/
Сыроварня минисыроварня Cheese Master литров
Мини сыроварня предназначена для тепловой обработки молока с целью получения сырного зерна, используемого в дальнейшем для производства различных сортов сыра.
Модульный блок состоит из:
1. Корпуса
2. Встроенной емкости для тепловой обработки
3. Крышки емкости
4. Перемешивающего устройства с приводом
5. Электро- или газового котла
6. Насоса циркуляции теплоносителя
7. Приборной панели с системами управления мини-сыроварни
8. Системы трубопроводной арматуры и трубок
9. Центробежного насоса
Принцип работы:
• Шаг 1. Пастеризация. Свежее нормализованное молоко в нужном количестве заливается в емкость для тепловой обработки. С помощью терморегулятора устанавливается температура пастеризации(62-76ºС) и включается нагрев. Для эффективности нагревания, а также сокращения времени нагрева необходимо включить перемешивающее устройство. По достижению заданной температуры включается выдержка на 120 сек.
• Шаг 2. Охлаждение. После выдержки автоматически включается охлаждение путем перевода клапанов в режим подачи водопроводной воды. При достижении требуемой температуры охлаждение отключается.
• Шаг 3. Заквашивание. На данном этапе происходит внесение заквасок и компонентов для получения сырного сгустка. Для качественного растворения компонентов и полного их распределения по всему объему молока необходимо кратковременно включить переме...
Цена: 171 000,00 руб.
/
сыроварня 75л
Мини сыроварня ВДПС пр-ва Завода ИжАгроМакс, представляет собой термоизолированную емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения.
Нагрев осуществляется горячей водой температурой до 95 градусов по Цельсию, поступающей из специального бойлера подготовки теплоносителя с установленным блоком ТЭН. На подъемной крышке емкости установлена съемная мешалка (лира).
Привод мешалки мотор-редуктор, мощностью 0,25 кВт. Частота вращения миксера до 35 об/мин. Панель управления позволяет управлять процессами нагрева, охлаждения сетевой водой, пастеризации, сквашивания, вымешивания и т. д. Напряжение – 380 Вольт. Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
Цена: 330 000,00 руб.
/
Сыроварня на л
Эффективная и надежная мини сыроварня на 250 литров.
Характеристики:
- рабочий объем 250 литров (общий 276 литров)
- размер чаши D800mm H550mm
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм (либо 50мм)
- Размеры D900 Н1100 мм (без мотор-редуктора)
- Нагрев электрический (потребляемая мощность 24кВт-плавный пуск)

- Регулировка мощности нагрева 8/16/24 кВт
- Охлаждение проточной водой: ВСТРОЕННАЯ ОТДЕЛЬНАЯ РУБАШКА ОХЛАЖДЕНИЯ (пуск воды с тумблера на панели)
- водяная рубашка нагрева с встроенным блок ТЭН
- автоматический долив воды в рубашку нагрева
- управление осуществляется Контроллером EVCO (Италия)
- максимальная температура нагрева 99 градусов
- Оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки
- изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304 и 316
- внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
- крышка из трех сегментов с откидывающейся секцией
- мотор-редуктор 380v/120Вт (с изменяемой частотой вращения и реверсом - опция) +20.000 руб.
- пружинный компактный механизм откидывания крышки
- слив прямой 76мм
Цена: 105 000,00 руб.
/
Сыроварни Минисыроварня
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, п...
Цена
Договорная
ME 200 400 650 Мини сыроварня с электронагревателем
Мини сыроварни предназначены для пастеризации молока, производства сыров, йогурта и любой кисломолочной продукции.
Объем обработки молока за 1 цикл зависит от выбранной модели и составляет от 20 до 650л.
Благодаря своей компактности и надежности рекомендованы для небольших фермерских хозяйств, ресторанов и магазинов.
Максимальный нагрев молока до 100°С!

Описание:
Емкость с тройной стенкой из нержавеющей стали формирует две полости. Наружная полость несет функцию теплоизоляции, внутренняя – заполняется водой и используется для нагревания или охлаждения. Данное решение обеспечивает высокую экономичность эксплуатации, потому что объем воды в полости составляет только около 5% от объема обрабатываемого молока.
Нагревание осуществляется с помощью электронагревательного элемента, охлаждение происходит косвенным образом благодаря циркуляции проточной вводы через теплообменник.

Комплектация:
• Фикс. скорость миксера - 22 об/мин
• Кран для слива продукта от 4050 мм
• Устройство наклона для легкого и полного опорожнения емкости
• Крышка из нержавеющей стали с шарниром
• Теплообменник
• Циркуляционный насос + предохранительный клапан
• Компьютер с 4-мя программами для управления термическими процессами в ручном или автоматическом режиме.

Дополнительные опции:
ME-xxx/1: Набор, состоящий из планетарного механизма + двойной лиры для нарезки сгустка
ME-xxx/2: Графич...
Цена: 114 500,00 руб.
/
Сыроварня ВДПС http sirovarnya12 ru
Сыроварня с вертикальной мешалкой. Наша собственная разработка. Подогрев паром.

Можем изготовить с объемом от 50 литров и с любым видом подогрева: газ, пар, электричество.

Сырованна состоит из изотермического резервуара с плоским дном и двух пар лопаток и лиры. Овальная форма сделана для того что бы максимально эффективно перемешивать продукт и получать сырное зерно(в нем две мешалк...
Цена
Договорная
Куплю мини-цех оборудование для переработки молочной продукции бу
Цена: 127 000,00 руб.
/
Мини Сыроварня
Идеально подходит для кафе, ресторанов, магазинов и фермерских хозяйств.Аналог sfoggia.
Цена: 105 000,00 руб.
/
Сыроварня
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все за...

Продолжить список (526)




Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?