Установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В конструкцию сыроварни встроен холодильный агрегат и бойлер с электронагревом. В контроллере сыроварни запрограммировано 12 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID закону твердотельным реле. Охлаждение производится с помощью встроенной фреоновой холодильной установки с воздушным конденсатором. Можно изменять следующие параметры установки:
- скорость и направление вращения мешалки;
- скорость пастеризации;
- температуру и время пастеризации;
- скорость охлаждения;
- температуру и время охлаждения;
- любой алгоритм работы установки (нагрев и охлаждение, термостатирование, задержки);
- дистанционное изменение технологии (дополнительное изменение или дополнение иконок с новыми продуктами посредством интернета, при этом программист может находиться на предприятии, а программа будет изменяться на любом расстоянии);
- интуитивно понятный интерфейс сенсорного экрана;
- свободное программирование любых параметров внутри прописанной технологии;
- ведется журнал последовательности действий;
- выстраиваются графики пастеризации каждой варки, архиваруются на флэш носитель;
Также есть более экономичные модели, с охлаждением проточной водой, с нагревом теплоносителя конвекцией, без сенсорного дисплея.
Мини-сыроварня 100 л. (с холод. агрегатом)
Описание
Показать полное описание
Николай
Тел:
Тел:
+7 968 420-0*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2596449
· 1135 просмотров
Цена: 3687000.00 ₽
Цена: 154000.00 ₽
Цена: 100000.00 ₽
Цена: 95000.00 ₽
Цена: 0.00 ₽
Цена: 300000.00 ₽
Цена: 1600.00 ₽
Цена: 445000.00 ₽
Цена: 3833000.00 ₽
Цена: 72000.00 ₽
Оборудование для молочной промышленности
Цена: 440 000 ₽
за штуку
В связи с расширением продается в наличии в Омске в отличном состоянии сыроварня на 500 литров.
Комплект:
ВДП-500 с нагревом от ТЭН, суммарно 45 кВт, подножье, станина с редуктором, мешалка, делитель потока, крышка, циркуляционный насос рубашки.
ТЭН из нержавейки, не чернина, работают долго, но в комплект отдадим 2 запасных.
При необходимости предоставим все закрывающие документы.
Торг.
Комплект:
ВДП-500 с нагревом от ТЭН, суммарно 45 кВт, подножье, станина с редуктором, мешалка, делитель потока, крышка, циркуляционный насос рубашки.
ТЭН из нержавейки, не чернина, работают долго, но в комплект отдадим 2 запасных.
При необходимости предоставим все закрывающие документы.
Торг.
Константин
Тел:
Тел:
+7 962 031-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 200 000 ₽
за штуку
Сыроварня предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Имеет специальное вымешивающее устройство, оснащена панелью управления с автоматическим поддержанием температуры продукта и теплоносителя. В качестве теплоносителя можно использовать пар или нагрев ТЭНами. Ванна может быть дополнительно оснащена моющей головкой. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали, соответствует действующим нормам гигиены, имеет сертификат соответсвия. Возможны исполнения от 30 до 100л по вашим размерам и требованиям
Любые размеры и опции
Купить сыроварню от производителя без наценок и переплат
Любые размеры и опции
Купить сыроварню от производителя без наценок и переплат
ООО Милберг
Тел:
Тел:
+7 967 639-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 250 000 ₽
за штуку
Продается емкость для хранения смесей, молока и т.д. Объем 300 л, теплоизолированная PPY, оснащена пропеллерной мешалкой, собственный контур охлаждения. Оснащена поршневым компрессором Copeland DLEE-201 Компресоор и щит управления внешнего исполнения. Емкость приобреталась (новой) в 2006 г, и тогда же оснащалась холодом.
Состояние хорошее. На данный момент демонтирована и хранится на производственной площадке. Причина продажи переход на централизованный холод- ледяную воду.
При необходимости могу скинуть более подробные фото, или видео.
Состояние хорошее. На данный момент демонтирована и хранится на производственной площадке. Причина продажи переход на централизованный холод- ледяную воду.
При необходимости могу скинуть более подробные фото, или видео.
Михаил
Тел:
Тел:
+7 792 178-4*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 281 000 ₽
за штуку
Основные преимущества:
График температуры продукта и рубашки. Каждые 30 секунд система записывает показания датчиков температуры рубашки и продукта. Из этих показаний строится и сохраняется график. Срок их хранения составляет 30 дней. Загрузка всех сохраненных графиков на flash-карту подключенную в USB порт панели оператора. На графике отражены температура продукта, температура рубашки.
Сыроварня универсальная, имеет 3 программы управления оборудованием.
Поэтапный режим
Открывает доступ к 5 свободно настраиваемым рецептам приготовления различных молочных продуктов. Можно внести название рецепта для удобства работы. Каждый из рецептов будет храниться в памяти оборудования и вносится однократно. При необходимости можно откорректировать рецепт или внести новый на место предыдущего.
Пастеризация
Дает возможность произвести настройку этапов пастеризации температуры и времени.
Ручное управление
Открыт доступ к тонким настройкам мешалки, нагрева, охлаждения.
Включает в себя...
График температуры продукта и рубашки. Каждые 30 секунд система записывает показания датчиков температуры рубашки и продукта. Из этих показаний строится и сохраняется график. Срок их хранения составляет 30 дней. Загрузка всех сохраненных графиков на flash-карту подключенную в USB порт панели оператора. На графике отражены температура продукта, температура рубашки.
Сыроварня универсальная, имеет 3 программы управления оборудованием.
Поэтапный режим
Открывает доступ к 5 свободно настраиваемым рецептам приготовления различных молочных продуктов. Можно внести название рецепта для удобства работы. Каждый из рецептов будет храниться в памяти оборудования и вносится однократно. При необходимости можно откорректировать рецепт или внести новый на место предыдущего.
Пастеризация
Дает возможность произвести настройку этапов пастеризации температуры и времени.
Ручное управление
Открыт доступ к тонким настройкам мешалки, нагрева, охлаждения.
Включает в себя...
Андрей
Тел:
Тел:
+7 912 755-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 10 000 ₽
за штуку
Детальное описание
Сепаратор с хранения не работал единственное потерялся тормоз. а так все в отличном состояние отдам не дорого.
Сепаратор очиститель холодного молока А1-ОХО-10 полузакрытого типа с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для эффективной очистки холодного молока от механических примесей и молочной слизи на автоматизированных линиях предприятий молочной промышленности.
Сепаратор может быть выполнен в двух вариантах. Покрашенный или покрытый нержавеющей сталью-Плакированный.
Это обеспечивает высокую долговечность и надежность оборудования, а также защиту от коррозии.
Дополнительно сепаратор очиститель холодного молока А1-ОХО-10 оснащен гидравлической системой и системой частичного и полого сброса осадка. Эти функции позволяют автоматически выполнять CIP мойку и очистку сепаратора, экономя ваше время и ресурсы.
Сепаратор молокоочиститель неотъемлемая часть молочной промышленности, и они играют ключевую роль в обеспечении высокого качеств...
Сепаратор с хранения не работал единственное потерялся тормоз. а так все в отличном состояние отдам не дорого.
Сепаратор очиститель холодного молока А1-ОХО-10 полузакрытого типа с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для эффективной очистки холодного молока от механических примесей и молочной слизи на автоматизированных линиях предприятий молочной промышленности.
Сепаратор может быть выполнен в двух вариантах. Покрашенный или покрытый нержавеющей сталью-Плакированный.
Это обеспечивает высокую долговечность и надежность оборудования, а также защиту от коррозии.
Дополнительно сепаратор очиститель холодного молока А1-ОХО-10 оснащен гидравлической системой и системой частичного и полого сброса осадка. Эти функции позволяют автоматически выполнять CIP мойку и очистку сепаратора, экономя ваше время и ресурсы.
Сепаратор молокоочиститель неотъемлемая часть молочной промышленности, и они играют ключевую роль в обеспечении высокого качеств...
Антон
Тел:
Тел:
+7 967 448-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 0 ₽
за
Производим и продаем мини линии производства сыров - сулугуни, моцарелла и т,д.. Для выпуска данных продуктов питания необходимые специальные санитарно-гигиенические условия, которые нашим оборудованием поддерживаются в полной мере. Также наши специалисты бесплатно составят технический проект для Вашего производства, осуществят шефмонтаж, пуско-наладку и обучение персонала.
Дмитрий
Тел:
Тел:
+7 986 728-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 200 000 ₽
за штуку
ВДП Милберг предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Cъемная рамная мешалка, нержавеющий кран слива продукта с диаметром проходного отверстия 50 мм, форсунка для циркуляционной мойки, двухсекционная крышка, встроенными электронагревателями
(или инжектором пара) и электронным блоком управления для установки и автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали и соответствует действующим нормам безопасности и гигиены.
Вариант с системой управления:
1. Емкость ВДП.
2. Мотор-редуктор MU40.
3. Мешалка съемная ромбовидная.
4. Датчик температуры 2 шт.
5. Датчик уровня(защита от перегрева ТЭНа)
6. Кран шаровый 2шт.
7. Моющая головка.
8. Затвор дисковый DN50.
9. Блок ТЭН.
10. Панель упр...
(или инжектором пара) и электронным блоком управления для установки и автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали и соответствует действующим нормам безопасности и гигиены.
Вариант с системой управления:
1. Емкость ВДП.
2. Мотор-редуктор MU40.
3. Мешалка съемная ромбовидная.
4. Датчик температуры 2 шт.
5. Датчик уровня(защита от перегрева ТЭНа)
6. Кран шаровый 2шт.
7. Моющая головка.
8. Затвор дисковый DN50.
9. Блок ТЭН.
10. Панель упр...
ООО Милберг
Тел:
Тел:
+7 967 639-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 450 000 ₽
за штуку
Данная модель BETTY PA-50L включает:
Компьютерное управление,
Регулирование скорости перемешивания,
Фиксированный кронштейн (рука) с электромотором,
Защита электромотора из нержавеющей стали,
Два электрических нагревателя,
Большие лопасти для перемешивания, размером amp;190; диаметра котла,
Крышка откидывающуюся 50/50,
Разъем для подключения внешнего источника холодной воды.
Сливной клапан DN50,
Мобильный кронштейн мотора
Пневматический наклон для быстрого слива молока
Сливной клапан DN100
Разъем для подключения внешнего источника горячей воды.
Год выпуска 2015, эксплуатировалась до 2018 г.
Любая форма оплаты
Компьютерное управление,
Регулирование скорости перемешивания,
Фиксированный кронштейн (рука) с электромотором,
Защита электромотора из нержавеющей стали,
Два электрических нагревателя,
Большие лопасти для перемешивания, размером amp;190; диаметра котла,
Крышка откидывающуюся 50/50,
Разъем для подключения внешнего источника холодной воды.
Сливной клапан DN50,
Мобильный кронштейн мотора
Пневматический наклон для быстрого слива молока
Сливной клапан DN100
Разъем для подключения внешнего источника горячей воды.
Год выпуска 2015, эксплуатировалась до 2018 г.
Любая форма оплаты
Владимир
Тел:
Тел:
+7 903 238-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 150 000 ₽
за штуку
Сыроварня от производителя Заводское качество
Оборудование для производства сыра
Сыроварня автомат/полуавтомат собственного производства. Цены на оборудование зависят от объема емкостей.
Предназначена для производства и обработки сырного и творожного сгустков, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.
Материал, из которого изготовлены все сыроварни, сертифицированы. Ванна для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она имеет обшивку, изоляцию, рабочую зону и рубашку. Рукав заполняется водой, за счет которого и нагревается продукция. Когда процесс прогревания закончен, в рубашку подается вода. Температура контролируется установленными датчиками.
Оборудование для производства сыра
Сыроварня автомат/полуавтомат собственного производства. Цены на оборудование зависят от объема емкостей.
Предназначена для производства и обработки сырного и творожного сгустков, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.
Материал, из которого изготовлены все сыроварни, сертифицированы. Ванна для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она имеет обшивку, изоляцию, рабочую зону и рубашку. Рукав заполняется водой, за счет которого и нагревается продукция. Когда процесс прогревания закончен, в рубашку подается вода. Температура контролируется установленными датчиками.
Эдуард
Тел:
Тел:
+7 904 316-8*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 200 000 ₽
за штуку
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, продуктовый расчет, расстановка оборудования с учетом особенностей Вашего помещения, рекомендации по технологическим режимам и хранению готовой продукции!
- Оборудование имеет различные конфигурации, в том числе модульное исполнение...
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, продуктовый расчет, расстановка оборудования с учетом особенностей Вашего помещения, рекомендации по технологическим режимам и хранению готовой продукции!
- Оборудование имеет различные конфигурации, в том числе модульное исполнение...
Кирилл
Тел:
Тел:
+7 923 001-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 160 000 ₽
за штуку
Объем 300л, питание 380в, мощность 24квт можно подключить тэн по отдельности,электросхема и паспорт.
коля
Тел:
Тел:
+7 978 744-3*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 150 000 ₽
за штуку
Продается емкость для хранения смесей, молока и т.д. Объем 150 л, теплоизолированная PPY, оснащена лопастной мешалкой, собственный контур охлаждения. Поршневой компрессор Copeland (внутри корпуса), управление на лицевой панели. Входила в состав кухни для приготовления смесей мороженого Ott Freezer. Год изготовления не известен. Была приобретена в составе кухни в2002 г.
Состояние хорошее. На данный момент демонтирована и хранится на производственной площадке. Причина продажи переход на централизованный холод- ледяную воду.
При необходимости могу скинуть более подробные фото, или видео.
Состояние хорошее. На данный момент демонтирована и хранится на производственной площадке. Причина продажи переход на централизованный холод- ледяную воду.
При необходимости могу скинуть более подробные фото, или видео.
Михаил
Тел:
Тел:
+7 792 178-4*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2026 Agroru.com
