Мед разнотравие

Рапс или кольза - вид травянистых растений. Важная масличная культура, экономическое значение которого с конца ХХ века сильно выросла в связи с тем, что рапс стал использоваться для получения биотоплива. Вам наверняка попадались на глаза ярко-желтые поля, усеянные множеством миниатюрных цветов.

После взбивания натурального мёда по особой технологии, он приобретает совершенно новые свойства. Крем-мёд становится удобно мазать на хлеб и добавлять в выпечку. Насыщаясь кислородом, он приобретает сбалансированную сладость, нежный вкус и буквально тает во рту.

Подсолнечный мёд монофлерный природный продукт пчеловодства в виде густой, вязкой массы насыщенного золотистого цвета. Мед получают из пыльцы и нектара, собранного пчелами с посадок масличного растения Подсолнечник (лат. Helianthus). Свежий мед жидкий, в засахаренном появляются крупные кристаллы. Подсолнечный мед содержит йод, натрий, магний, жирные кислоты, витамин С, каротин. Химический состав этого сорта меда укрепляет защитные силы организма, обладает бактерицидными свойствами, помогает снимать воспаления. Подсолнечный мед успокаивает и способствует крепкому сну.

Донник лекарственный (лат. Melilotus officinalis) двухлетнее травянистое растение, вид рода Донник семейства Бобовые. Возделывают в центральных и южных районах страны.

Зацветает на второй год произрастания в июне и цветет 45-50 дней. Культура отличается быстрым ростом и за сезон выдает до четырех волн нектаровыделения. Цветение в каждой волне длится не менее двух месяцев из-за поэтапного раскрытия цветов. Медопродуктивность высокая, до 200 кг с 1 га. Привес контрольного улья 3-4 кг в сутки.

Цвет меда светло-янтарный, прозрачный, консистенция жидкая. Аромат тонкий, слабовыраженный. Вкус сорта мягкий, сладкий. В процессе кристаллизации мед приобретает маслянистую констистенцию с мелким кристаллом.

Донниковый мед хорошо применять в случае проблем с сосудами, мед восстановит их тонус, предотвратит эмболии и тромбозы. Дикумарол в его составе предотвращает быстрое свертывание крови, а кумарин способствует росту числа лейкоцитов, что необходимо при последствиях лучевой терапии.

При потреб... подробнее

Крем-мёд c курагой - отличный натуральный десерт для детей и взрослых. Состоит из цветочного мёда, сушенных абрикосов и фруктового сока. Имеет жёлтый цвет и кремообразную консистенцию

Сбалансированное сочетание сухого обезжиренного молока и натурального цветочного мёда позволяет получить приятный умеренно сладкий сливочный вкус. Молоко придает белый цвет самой композиции, что делает этот мёд одним из самых доступных среди белых.

Идея сочетать мёд и ягоды логична и востребована. Плоды, овощи и ягоды являются основным источником поступления в организм человека углеводов и витаминов. Польза же сочетания мёда и ягод еще выше. Этот факт общеизвестен и не подлежит сомнению. Для добавления в мёд используются только ягоды, которые были заготовлены способом сублимационной сушки.

Сублимация особая сушка, когда свежие фрукты или ягоды были заморожены и помещены в вакуумную камеру, где лед испарился из них, минуя жидкую фазу. Без лишней воды фрукт или ягода могут долго храниться при сохранении всех полезных свойств, аромата и вкуса.

При добавлении сухих сублимированных ягод в мед , они восполняют влагу, впитывая ее из мёда. Такая композиция приобретает вкус, цвет и аромат в соответствии с тем фруктом или ягодой, которые были в него добавлены.

Кремовый мёд с вишней состоит из 15% ягод и 85% меда цветочного разнотравья.

Мед акации пчелы собирают весной, во время цветения деревьев белой и желтой акации. Деревья акации начинают цвести в конце мая, а заканчивают цветение в июне. Свежевыкаченный натуральный мед акации бывает либо очень светлым, практически прозрачным, либо с желтоватым или с зеленоватым оттенком. Этот цветочный мед обладает очень мягким вкусом и нежным, тонким ароматом.

Прополис обладает уникальным составом, способным восстановить энергетические ресурсы организма. Не только народные целители признают целебные свойства продуктов пчеловодства, но и многие врачи используют в своей практике элементы апитерапии. В народной медицине мёд с пчелопродуктами используется как эффективное средство в борьбе с заболеваниями: воспалительного характера, органов пищеварения, нервной системы, связанными с нарушением кровообращения, кожных покровов.

Панты на меду эффективное средство с противовоспалительным, выраженным общеукрепляющим и тонизирующим действием, показано для приема внутрь при снижении работоспособности, физическом и умственном утомлении, общем упадке сил и других болезненных состояниях.

Мёд оптом. Своя пасека. Разнотравье, в составе присутствуют липа и донник. Цена указана за 1 кг. Продажа оптом от 30 кг

Композиция сочетает в себе светлый цветочный или подсолнечниковый мёд и кедровую живицу (смолу), растворенную в кедровом масле (терпентиновый бальзам). В составе композиции живица составляет 2,5% от общей массы.

это изысканное лакомство подарит вам чудесный, кружащий голову аромат, свежий вкус и богатый витаминный состав которого не оставят равнодушным даже самого взыскательного сладкоежку. Большой ассортимент натуральных добавок в виде орехов, ягод, фруктов и злаков.

Собран в экологически чистом районе Тамбовщины.Разнотравье с лугов и садов

Цвет: зеленовато-белый или светло-карамельный Консистенция: крем-мед Мелисса - медоносное растение с ярким лимонным запахом. Посевы этого растения хорошо посещаются пчелами. За пчелиную любовь в народе называется quot;роевикquot;, quot;пчельникquot;, quot;медовкаquot;, quot;маточникquot;. Мелисса имеет свойство успокаивать пчел, ее запах внушает им чувство безопасности. Многие пасечники используют это свойство, натирая соком мелиссы новые ульи и роевни. При откачке меда они перетирают в руках свежее растение, и пчелы не проявляют большого беспокойства, быстро успокаиваются. Мелиссовый мед вызревает на закате лета. Для усиления целебного эффекта мелиссового меда в него добавляют пергу из пыльцы этого растения.