Мёд (разнотравье)

Липовый мед является особенным и ценным видом мёда, получаемым из цветов липы. Вот некоторые особенности липового меда: Липовый мед обладает нежным, сладким вкусом со слегка мятными нотками. Он имеет приятный аромат, напоминающий аромат цветущей липы. Липовый мед отличается светлым оттенком, часто бывает золотистый или светло-янтарный. Это делает его визуально привлекательным и популярным среди потребителей

Крем-мёд по содержанию полезных свойств не уступает от обычного мёда. Этот мёд имеет пастообразную консистенцию, благодаря чему он легко намазывается и не растекается, а при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов

Таёжный мед обладает красно-коричневым насыщенным цветом, глубоким выраженным вкусом с легкой горечью в послевкусии. Аромат меда тонкий, ненавязчивый. Такое свойство сорта, как медленная кристаллизация при высокой степени вязкости, способствует длительному, на протяжении зимы, сохранению его в жидком виде. Распространен по всей территории Европы и в Западной Сибири

Таёжный жидкий мед обладает обволакивающим действием, успокаивает слизистую, нормализует микрофлору, устраняет симптомы дисбактериоза. Полезен при токсических отравлениях: он способствует выведению из организма тяжелых металлов, радионуклидов. Рекомендуется применять при лечении различного рода воспалений кожи и слизистых: стоматитах, гингивитах, фурункулезе, нейродермите.

Мед гречишный Мед-да-Марья Букет Поволжья 240 г.
Гречишный мед монофлорный мед, это означает, что его собирают медоносные пчелы в основном из одного источника медового цветка. Темный мед обладает насыщенным и плотным вкусом. Имеет ярко выраженный аромат слегка вяжущий, напоминающий запах коры старинного дуба.

это изысканное лакомство подарит вам чудесный, кружащий голову аромат, свежий вкус и богатый витаминный состав которого не оставят равнодушным даже самого взыскательного сладкоежку. Большой ассортимент натуральных добавок в виде орехов, ягод, фруктов и злаков.

Исключительные полезные свойства мёда с живицей делают его востребованным при изготовлении косметических кремов и масок для лица. При этом составы из свежих, натуральных ингредиентов более эффективны.

Самое полезное свойство этого меда обусловлено наличием природных адаптогенов, таких же сильных, как у женьшеня. Благодаря им он применяется для повышения сопротивляемости организма разнообразным вредным воздействиям. Он незаменим при серьезных физических нагрузках, депрессивных состояниях, постоянных стрессах и напряжении.

Ак-кураевый мёд не содержит крайне мало пыльцы в составе, поэтому у него очень тонкий аромат, и очень долгий период кристаллизации. По окончании кристаллизации становится белым.

Это свойство подчеркивается при помощи кремования. Медленно перемешиваемый при низкой температуре мёд, кристаллизуется в разы быстрее обычного, приобретая нежную как масло, но очень стабильную консистенцию.

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.

Крем-мёд по содержанию полезных свойств мало чем отличается от обычного мёда, но имеет ряд преимуществ за счёт своей пастообразной консистенции. Он легко намазывается, не растекается, при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Также кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов

Легко отличим от меда, полученного с других видов лип. В жидком состоянии мед прозрачен, может иметь желтовато-янтарный оттенок, а после кристаллизации цвет меда меняется и становится белым или немного бежевым. Кристалл мягкий, тающий во рту. Он имеет антибактериальные свойства. В составе меда нет химических веществ.

Медовый десерт степное разнотравье (жидкий) обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Мед с разнотравья отличается насыщенным ароматом и сильным медовым вкусом, который невозможно спутать ни с чем другим, обладает золотисто-желтым, иногда коричневатым оттенком

Мёд цветочного разнотравья для этой медовой композиции собирается пчелами с более чем 200 медоносов, цветущих в период с июля по август в Поволжье.

Такие меда называют полифлорными (Poli-много, Flora-растения). Их отличительная черта большое количество пыльцы, по причине которой мёд кристаллизуется в рекордно короткие сроки, от двух недель до месяца. Чтобы кристаллизация по окончании процесса получилась кремовой, мы прибегаем к медленному, но верному способу кремования - перемешиванию мёда в течении этого времени. Такая нехитрая процедура препятствует росту ощутимо крупных кристаллов.

Донниковый мед используют для восстановления иммунитета при лечении заболеваний легких . При гриппе и ангине используется как противовоспалительное , успокаивающее и отхаркивающее средство . Мед обладает мочегонным действием . Это прекрасное лекарственное средство для спортсменов .