Мёд гречишный

Лимон с медом, это не только очень вкусно, но и очень полезно. Прекрасная профилактика простудных и вирусных заболеваний, и вкусное дополнение к чаю. Лимоны и мёд богаты витаминами и антиоксидантами, которые способствуют быстрому выздоровлению. Всегда согреют зимой и подарят прекрасное настроение

Мёд сливочно-ванильный - идеальное лакомство, прекрасно соответствующее вашему представлению, когда вы услышали его название.

Узгенский горный мёд оказывает общеукрепляющее действие, успокаивает нервную систему, рекомендован при головной боли, бессоннице, вегето-сосудистой дистонии. Отличается высоким содержанием каротина, витамина А, душистых веществ, обладает сильным бактерицидным действием. Медицина советует применять его при головокружении и одышке, употреблять в диабетическом питании (не требует присутствия инсулина). Сорт полезен при заболеваниях печени, атеросклерозе, а так же как успокоительное средство при нервных заболеваниях и бессоннице, используется при повышенной функции щитовидной железы.

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.

Васильковый мёд - это десерт, который насыщает витаминами, минеральными и необходимыми для здоровья элементами. Также обладает успокаивающим свойством, спасает от бессонницы. Васильковый медэто уникальный вид меда, который пользуется большим спросом благодаря своему неповторимому вкусу и полезным свойствам. Этот золотистый нектар на протяжении всей истории использовался для лечения различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением и боль в горле

Один из самых первых медов, попадающих на прилавок одновременно с акациевым и каштановым медами. Но значительно более бюджетный из-за своей полифлерности.

Чаще достаточно долго кристаллизуется благодаря присутствию акации, как одного из медоносов. Мёд при этом достаточно тёмный, что по результатам многих исследований говорит о повышенном содержании железа и минералов

Рапсовый мед обладает богатейшим биологическим составом и отлично выраженными целебными свойствами, оказывающими положительное воздействие на человеческий организм. Натуральный мед содержит набор легко усваиваемых углеводов - глюкозы и фруктозы, а также целый витаминный комплекс, минеральные вещества, органические кислоты, ферменты.

Мёд цветочного разнотравья для этой медовой композиции собирается пчелами с более чем 200 медоносов, цветущих в период с июля по август в Поволжье.

Такие меда называют полифлорными (Poli-много, Flora-растения). Их отличительная черта большое количество пыльцы, по причине которой мёд кристаллизуется в рекордно короткие сроки, от двух недель до месяца. Чтобы кристаллизация по окончании процесса получилась кремовой, мы прибегаем к медленному, но верному способу кремования - перемешиванию мёда в течении этого времени. Такая нехитрая процедура препятствует росту ощутимо крупных кристаллов.

Мед разнотравье или как его еще называют - мед цветочный, собирается пчелами с множества растений медоносов. Отличается разнообразием цветов - от светло-желтого до темно-коричневого. Вкус его так же многогранен, как и его состав. В большинстве случаев яркий и насыщенный. Аромат - цветочный, легкий. Считается одним из самых полезных сортов. Кристаллизация преимущественно с образованием мелкого кристалла. Консистенция может быть мягкая, средняя и твердая. Приобретая этот натуральный и полезный продукт у нас, вы можете быть уверены в его качестве и пользе для здоровья.

Таёжный мед обладает красно-коричневым насыщенным цветом, глубоким выраженным вкусом с легкой горечью в послевкусии. Аромат меда тонкий, ненавязчивый. Такое свойство сорта, как медленная кристаллизация при высокой степени вязкости, способствует длительному, на протяжении зимы, сохранению его в жидком виде. Распространен по всей территории Европы и в Западной Сибири

Таёжный жидкий мед обладает обволакивающим действием, успокаивает слизистую, нормализует микрофлору, устраняет симптомы дисбактериоза. Полезен при токсических отравлениях: он способствует выведению из организма тяжелых металлов, радионуклидов. Рекомендуется применять при лечении различного рода воспалений кожи и слизистых: стоматитах, гингивитах, фурункулезе, нейродермите.

Цветочный мед обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием, аромат цветочного букета многогранный и яркий. Процесс кристаллизации зависит от разнообразия трав в составе меда, которые замедляют или ускоряют образование крупнодисперсного кристалла.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Цветочный мед насыщен калием, йодом, ферментами, белками, аминокислотами. Такой полноценный состав витаминов, ферментов, аминокислот помогает повысить иммунитет, улучшить аппетит, ускорить метаболизм, нормализовать водно-солевой баланс, стабилизировать обмен веществ.

Мед разнотравье или как его еще называют - мед цветочный, собирается пчелами с множества растений медоносов. Отличается разнообразием цветов - от светло-желтого до темно-коричневого. Вкус его так же многогранен, как и его состав. В большинстве случаев яркий и насыщенный. Аромат - цветочный, легкий. Считается одним из самых полезных сортов. Кристаллизация преимущественно с образованием мелкого кристалла. Консистенция может быть мягкая, средняя и твердая. Приобретая этот натуральный и полезный продукт у нас, вы можете быть уверены в его качестве и пользе для здоровья.

Крем-мёд ничем не уступает от обычного мёда по количеству полезных свойств. А благодаря пастообразной консистенцией, взбитый мёд легко намазывать и он не растекается. Более того, при хранении крем-мёд не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.

Крем-мёд, по содержанию полезных свойств, не уступает от обычного мёда. Но взбитый мёд отличается своей пастообразной консистенцией, что позволяет легко намазывать его, а также он не растекается. При хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Крем-мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.

Крем-мёд по своим полезным свойствам не уступает обычному мёду. Но взбитый мёд имеет пастообразную консистенцию, легко намазывается и не растекается. При хранении он не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.