Мёд гречишный

Мёд цветочного разнотравья для этой медовой композиции собирается пчелами с более чем 200 медоносов, цветущих в период с июля по август в Поволжье.

Такие меда называют полифлорными (Poli-много, Flora-растения). Их отличительная черта большое количество пыльцы, по причине которой мёд кристаллизуется в рекордно короткие сроки, от двух недель до месяца. Чтобы кристаллизация по окончании процесса получилась кремовой, мы прибегаем к медленному, но верному способу кремования - перемешиванию мёда в течении этого времени. Такая нехитрая процедура препятствует росту ощутимо крупных кристаллов.

Мед акации пчелы собирают весной, во время цветения деревьев белой и желтой акации. Деревья акации начинают цвести в конце мая, а заканчивают цветение в июне. Свежевыкаченный натуральный мед акации бывает либо очень светлым, практически прозрачным, либо с желтоватым или с зеленоватым оттенком. Этот цветочный мед обладает очень мягким вкусом и нежным, тонким ароматом.

это изысканное лакомство подарит вам чудесный, кружащий голову аромат, свежий вкус и богатый витаминный состав которого не оставят равнодушным даже самого взыскательного сладкоежку. Большой ассортимент натуральных добавок в виде орехов, ягод, фруктов и злаков.

Крем-мёд не уступает обычному мёду по количеству полезных свойств. Но взбитый мёд имеет пастообразную консистенцию, благодаря чему он легко намазывается и не растекается. А при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов.

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда. Так что же такое Крем-Мёд? Мёд подвергается кислородной обработке (легкому взбиванию) благодаря чему мёд приобретает кремообразную консистенцию. Насыщенный кислородом мёд становится более мягким на вкус, менее сладким, легко усваивается организмом и при этом не меняет своих природных качеств. Такой мед хорошо сохраняет свой аромат и вкус, благодаря чему ничуть не уступает меду.

в основе которого мед натуральный и прополисный экстракт - это очень вкусно и интересно. Консистенция как мед суфле - нежная, тающая во рту. Лёгкий, воздушный, с ярким ароматом , он не густеет и не садится со временем. Это отличный десерт и полезный продукт, повышающий иммунитет и жизненный тонус, заряжающий энергией, восстанавливающий и очищающий организм, а натуральная добавка в виде сухого экстракта прополиса делают вкус мёда ярче и дополняют пчелиный продукт витаминами и микроэлементами.

Крем-мёд по содержанию полезных свойств не уступает от обычного мёда. Этот мёд имеет пастообразную консистенцию, благодаря чему он легко намазывается и не растекается, а при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов

Хлопковый мед обладает мягким сливочным вкусом с умеренной сладковатостью и терпкой нотой; Облаготворно влияет на организм человека, а именно: стимулирует процессы пищеварения; оказывает противомикробное действие; активизирует обмен веществ; снимает воспалительные процессы; создает отхаркивающий эффект; заживляет раны; восполняет энергию; укрепляет иммунную систему.

Сорт обладает глубоким темно-янтарным цветом, приятным сильным запахом. Вкус ярко-выраженный, насыщенный. В составе сорта присутствует пыльца эспарцета, шалфея и жимолости, поэтому в послевкусии чувствуются цветочные ноты. Констистенция жидкая, в процессе кристаллизации приобретается крупный кристалл. Данный мед полезен в профилактических целях для сердечно-сосудистой системы, профилактики атеросклероза, а также в качестве сильнейшего антиоксиданта, для предотвращения анемии, улучшения памяти и зрения. Простые углеводы, которые содержит в себе данный мед, быстро всасываются в кровь, питают сердечную мышцу, не включая в этот процесс печень. Микроэлементы в составе способны положительно влиять на миокард, регулировать проницаемость стенок сосудов, капилляров, повышать их эластичность, в результате в разы уменьшается риск возникновения атеросклероза и инсульта.

Гречишный мед относится к элитным сортам мёда. Мед обладает ярко выраженным вкусом, который невозможно перепутать ни с одним другим видом, и насыщенным цветом от янтарного до темно-коричневого с красным оттенком.

Донниковый мед используют для восстановления иммунитета при лечении заболеваний легких . При гриппе и ангине используется как противовоспалительное , успокаивающее и отхаркивающее средство . Мед обладает мочегонным действием . Это прекрасное лекарственное средство для спортсменов .

Акациевый мед считается одним из самых ценных сортов и пользуется высоким спросом у покупателей. Он нашел широкое применение в кулинарии, фармацевтике и косметической отрасли.

Период сбора нектара с цветов акаций начинается в мае и заканчивается в июне. При благоприятных погодных условиях урожай медоноса может достичь 1 000 кг с одного гектара.

Первый мёд урожая 2025 года! Акация (карагана) с таёжными первоцветами Алтайский мёд от пасеки в черневой тайге

Натуральный, свежий мёд первого сбора 2025 года редкий таёжный нектар с акации караганы, примешанный с ароматами весенних первоцветов Салаирской тайги (мать-и-мачеха, медуница, первоцвет, вероника).

Собран вручную с диких трав и кустарников в Национальном парке Салаир, где нет промышленности и загрязнений. Это 100% природный продукт с экологически чистой территории.

Без добавок, без сахара, не гретый. Только мёд, как есть живой, с сохранённой ферментативной активностью.

Доступен весовой мёд (от 3 кг) и фасовка в банках 150/250/350 / 500 / 1000 г.
Оформим партию под ваш запрос (для дома, для подарков, для ЗОЖ-магазинов).

Доставка ТК по всей России. Бийск отправка еженедельно. Быстрая отгрузка в течение 2-3 дней.
Оплата по счёту

Пишите или звоните расскажем подробнее, пришлём видео пасеки, поможем выбрать сорт.

Донник лекарственный (лат. Melilotus officinalis) двухлетнее травянистое растение, вид рода Донник семейства Бобовые. Возделывают в центральных и южных районах страны.

Зацветает на второй год произрастания в июне и цветет 45-50 дней. Культура отличается быстрым ростом и за сезон выдает до четырех волн нектаровыделения. Цветение в каждой волне длится не менее двух месяцев из-за поэтапного раскрытия цветов. Пчелы охотно посещают цветущие рядом цветочные поля, соединяя нектар медоносов. Поэтому медопродуктивность данного сорта высокая, до 250 кг с 1 га. Привес контрольного улья 3-4 кг в сутки.

Мед пчелиный, 2025 года. Эспарцет, малина, синяк, мордовник, гречиха, подсолнечник.
0- 2 литра - 1400 тенге за кг
с 2х до 11 литров - 1300 тенге за кг
с 11 литров (15 кг) - 1200 тенге за кг
полторашка (2200 грамм) - 3000 тенге. Литровка - 2000.
Ведра 20 литров, ведра 11 литров (по фактическому весу)
Самовывоз приветствуется.
Просьба по телефону не звонить по причине засилья мошенников, а писать СМС. Опыт пчеловодства - 27 лет.