Мёд

Пчелы изготовляют гречишный мед из цветущей гречихи, а точнее из ее нектара. У него приятный аромат, своеобразный терпкий вкус, вызывающий першение в горле. Имеет яркий насыщенный цвет от темно-коричневого до всех оттенков красного и темно-желтого. Цвет гречишного меда обусловлен повышенным содержанием железа в составе, чем славится и сама гречиха. Кроме высокого содержания железа, отличается большой активностью содержащихся в нем ферментов, наличием большого количества белка, аминокислот и витаминов. Мед из гречихи содержит кальций, цинк, фосфор, медь. В самые неурожайные года или непогоду пчелы производят гречишный мед. Именно темные терпкие сорта гречишного меда находят наибольшее применение в лечении многих заболеваний.

Медовый десерт Лавандовый с разнотравьем (жидкий) обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Крем-мёд это цветочный мед, взбитый по особой технологии, состав и натуральность, а также все свойства основного ингредиента остаются неизменными. Единственная разница консистенция и текстура. Крем-мед становится более похож на крем или масло, он не кристаллизуется, как изначальный продукт. Хранение такой массы намного проще, а ее использование более аккуратное и приятное. Кремовый продукт легко намазывать на хлеб или хлебцы так как он не стекает. Сколько бы такой продукт у вас ни стоял в холодильнике или шкафу, он не поменяет своей текстуры и не затвердеет. Внешний вид этого лакомства более светлый, а консистенция воздушная.

Крем-мёд это мёд, взбитый до нежной кремовой консистенции, в котором сохранена вся польза натурального продукта. Добавление ягод малины делает крем-мёд настоящим натуральным десертом, который придется по вкусу и взрослым и детям.

Тающий во рту кремовый мёд можно не просто есть, но и смешивать его с другими продуктами, мазать на хлеб, а также добавлять в кондитерские изделия.

Состав: мёд натуральный тёмный, малина сублимированная молотая, экстракт малины натуральный.

Акациевый мед считается одним из самых ценных сортов и пользуется высоким спросом у покупателей. Он нашел широкое применение в кулинарии, фармацевтике и косметической отрасли.

Период сбора нектара с цветов акаций начинается в мае и заканчивается в июне. При благоприятных погодных условиях урожай медоноса может достичь 1 000 кг с одного гектара.

Реализуем мед фасованный по ГОСТу.
Мед расфасован в стеклянную баночку объёмом 250 и 350 мл. Масса НЕТТО соответственно 350 и 490 гр.
В гофроящике- 24 баночки.
Масса НЕТТО продукта в гофроящике 250 мл - 8,4 кг.
Масса НЕТТО продукта в гофроящике 350 мл - 11, 760 кг.
-Мёд цветочный натуральный акациевый, ГОСТ ;
-Мёд цветочный натуральный луговое разнотравье, ГОСТ;
-Мёд цветочный натуральный липовый, ГОСТ

Каштановый мед собирается пчелами на протяжении долгого времени: с мая по июль. Обладает темно-коричневым, шоколадным цветом, ярко выраженным запахом цветков каштана, вкус без навязчивой сладости, с пикантной горчинкой. Не кристаллизуется на протяжении долгого времени, поэтому как правило это жидкий мед.

Композиция сочетает в себе светлый цветочный или подсолнечниковый мёд и кедровую живицу (смолу), растворенную в кедровом масле (терпентиновый бальзам). В составе композиции живица составляет 2,5% от общей массы.

Мёд с имбирём:

улучшает пищеварение, выводит токсины;
благоприятно действует на женское здоровье: уменьшает боли при менструациях, помогает справиться с токсикозом при беременности; у мужчин стимулирует потенцию;
улучшает память, помогает в профилактике атеросклероза;
снимает воспаления;
применяется при проблемах с щитовидной железой.

ОПТОBЫE ПОСТАВКИ НAТУPАЛЬHОГО MЁДA ПO BCEЙ POCCИИ

Мы предлагaем оптовые поcтавки натуральнoгo мёда нaпрямую от нашиx пaceк для бизнeсa: от пpоизводителей дo реcтоpанов, СПA-cалoнoв, бань и дpугиx оpгaнизaций. Дocтaвляeм пo всей Рocсии с Ростова-на-Дону!

Обеспечиваем стабильные поставки в требуемых объемах.
Проверенный поставщик, с которым удобно и выгодно работать на постоянной основе.

Для крупных закупок минимальный заказ от 15 кг (1 кубоконтейнер).
Более 15 сортов мёда: гречишный, акациевый, липовый и другие
Удобный расчет цена за 1 кг при заказе от 15 кг.
Оперативная доставка через любые транспортные компании по всей России
Бесплатная доставка в Санкт-Петербург при заказе от рублей

ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС?
100% натуральный продукт без сахара и добавок
Мы тщательно контролируем производство на каждом этапе, обеспечивая высокое качество
Мёд для бизнеса поставляем в крупных объемах для ресторанов, кафе, СПА-салонов и других организац

Крем-мёд по содержанию полезных свойств мало чем отличается от обычного мёда. Но взбитый мёд имеет пастообразную консистенцию, благодаря чему он легко намазывается и не растекается. А при хранении не кристаллизуется и не расслаивается. Кремовый мёд легко смешивается с другими ингредиентами, что позволяет его использовать для приготовления выпечки и вкусных десертов

Дягиль, или Дудник лекарственный (лат. Archangélica officínalis) - травянистое растение семейства зонтичных. Распространен по всей территории Европы и в Западной Сибири. Цветет в июне около двух недель. Медопродуктивность 60-90 кг с 1 га. Нектар хорошо выделяется в теплую влажную погоду. Привес контрольного улья до 6 кг в сутки.

Обладает красно-коричневым насыщенным цветом, глубоким выраженным вкусом с легкой горечью в послевкусии. Аромат меда тонкий, ненавязчивый. Такое свойство сорта, как медленная кристаллизация при высокой степени вязкости, способствует длительному, на протяжении зимы, сохранению его в жидком виде.

Дягилевый жидкий мед обладает обволакивающим действием, успокаивает слизистую, нормализует микрофлору, устраняет симптомы дисбактериоза. Полезен при токсических отравлениях: он способствует выведению из организма тяжелых металлов, радионуклидов. Рекомендуется применять при лечении различного рода воспалений кожи и слизистых: стоматитах, гингивитах, фурункулезе, нейроде... подробнее

Кремовый мёд с фундуком мед обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

Кремовый мёд с фундуком мед насыщен калием, йодом, ферментами, белками, аминокислотами. Такой полноценный состав витаминов, ферментов, аминокислот помогает повысить иммунитет, улучшить аппетит, ускорить метаболизм ,нормализовать водно-солевой баланс, стабилизировать обмен веществ.

Крем-мёд c курагой - отличный натуральный десерт для детей и взрослых. Состоит из цветочного мёда, сушенных абрикосов и фруктового сока. Имеет жёлтый цвет и кремообразную консистенцию

Идея сочетать мёд и ягоды логична и востребована. Плоды, овощи и ягоды являются основным источником поступления в организм человека углеводов и витаминов. Польза же сочетания мёда и ягод еще выше. Этот факт общеизвестен и не подлежит сомнению.

Для добавления в мёд используются только ягоды, которые были заготовлены способом сублимационной сушки.