мед. Урожай 2014 года.

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.

сладкий, густой, вязкий продукт, вырабатываемый пчёлами и некоторыми другими родственными насекомыми.Этот цветочный мёд пчёлы производят из нектара, собранного с цветков луговых растений из долины реки

В продаже Майский мед оптом.
Самовывоз.

Цвет: зеленовато-белый или светло-карамельный Консистенция: крем-мед Мелисса - медоносное растение с ярким лимонным запахом. Посевы этого растения хорошо посещаются пчелами. За пчелиную любовь в народе называется quot;роевикquot;, quot;пчельникquot;, quot;медовкаquot;, quot;маточникquot;. Мелисса имеет свойство успокаивать пчел, ее запах внушает им чувство безопасности. Многие пасечники используют это свойство, натирая соком мелиссы новые ульи и роевни. При откачке меда они перетирают в руках свежее растение, и пчелы не проявляют большого беспокойства, быстро успокаиваются. Мелиссовый мед вызревает на закате лета. Для усиления целебного эффекта мелиссового меда в него добавляют пергу из пыльцы этого растения.

Липовый цвет содержит эфирные масла , дубильные вещества , гликозиды , сапонины , каротин , витамин С , железо , магний , кальций и другие полезные вещества . Благодаря им цветы липы обладают противовоспалительным , антимикробным , жаропонижающим и отхаркивающим действиями , поэтому липовый мёд и настои хороши при простуде , кашле , ангине , бронхите . Липовый мед оказывает легкое седативное действие , успокаивает , помогает при болях в животе и коликах .

Медовый десерт Лавандовый с разнотравьем (жидкий) обладает ярко-выраженным вкусом с длительным послевкусием.

В зависимости от местности, погоды или почвы нектар разных растений придает меду совершенно разные свойства и оказывает влияние на его состав.

В России 70% производства товарного меда приходится на лесную зону. Данный сорт меда собирается на вырубках и прогалинах лесов России, представляет ценность для пчеловодов. Наиболее медоносны смешанные леса, в которых преобладают клен, липа, ива, малина, кипрей и другие сильные растения, выделяющие нектар. Майский лесной мед эксклюзивен, так как собирается в весенний период, являющийся критичным для пчел. Пчелосемьи собирают нектар для набора сил, поэтому собрать данный сорт в количестве, достаточном для откачки почти нереально.

После взбивания натурального мёда по особой технологии, он приобретает совершенно новые свойства. Крем-мёд становится удобно мазать на хлеб и добавлять в выпечку. Насыщаясь кислородом, он приобретает сбалансированную сладость, нежный вкус и буквально тает во рту.

Цвет мёда одного сорта может варьироваться, в зависимости от региона, года и сезона сбора, климатических условий, от условий хранения, поэтому может незначительно отличаться от фотографий продукции на сайте. Кристаллизация (густота) - это естественное явление для натурального меда.

Лимон с медом, это не только очень вкусно, но и очень полезно. Прекрасная профилактика простудных и вирусных заболеваний, и вкусное дополнение к чаю. Лимоны и мёд богаты витаминами и антиоксидантами, которые способствуют быстрому выздоровлению. Всегда согреют зимой и подарят прекрасное настроение

Кристаллизуется мёд крупными или мелкими зёрнами. Это в некоторой мере зависит от его влажности. Леспедеца представляет собой многолетний травянистый полукустарник семейства бобовых. Цветет в июле. Это лекарственное растение, которое используется в медицине для многих медикаментов. Из ростков готовят мочегонные средства, соцветия широко применяются в дерматологии, а из корневищ готовят противовоспалительные препараты.

Мед с имбирем и лимоном готовится на основе натурального цветочного меда с добавлением сушенного имбиря и сублимированного лимона. Сублимирование - процесс, благодаря которому, фрукты обезвоживаются вакуумным способом и замораживаются. В результате получается сухой продукт, который сохраняет почти все свои полезные свойства, витамины, отличается ярким насыщенным вкусом, цветом и ароматом.

это изысканное лакомство подарит вам чудесный, кружащий голову аромат, свежий вкус и богатый витаминный состав которого не оставят равнодушным даже самого взыскательного сладкоежку. Большой ассортимент натуральных добавок в виде орехов, ягод, фруктов и злаков.

Один из самых выраженных медов. Оценить терпкий вкус цитруса померанца с ноткой горчинки каштана на послевкусии сможет как и неопытный потребитель мёда, так и знаток. Именно этот мед по-настоящему можно назвать элитным , или царским. Только в солнечной Абхазии можно собрать такой уникальный букет медоносов.

Тёмный на цвет, с очень ярким запахом, долго кристаллизуется из-за соотношения глюкозы и фруктозы в составе мёда.

Мед с гор Кавказа имеет все предпосылки быть одним из лучших сортов:

Чистый, как горный хрусталь, воздух;
Преимущественно солнечная, теплая погода;
Отсутствие вблизи больших промышленных предприятий;
Изобилующая дикорастущими медоносами растительность.
Горный мед Кавказа имеет целый букет цветочных запахов и вкусов. Так как с нектаром цветов их эфирные масла попадают в мед, в его аромате можно узнать нотки чабреца, душицы, девясила, пустырника, шиповника, боярышника, кизила, алычи, черёмухи. Нектар из местных эндемиков придает Северо-Осетинскому меду исключительную уникальность.