Масло топленое стерилизованноес м.д.ж.99%

На 99,8% состоит из молочного жира, практически не содержит влаги, а также не содержит химических добавок, консервантов, ароматизаторов, жиров немолочного происхождения или других примесей.

Идеальное сырье для кондитерских, шоколадных, хлебопекарных, мороженных, молочных рекомбинированных и прочих производств.

Собственное современное производство и технологии.
Соответствие ГОСТ ГОСТ и мировым стандартам по части норм содержания свободных жирных кислот.

Преимущества:
- Сливочный или молочный вкус в конечном продукте
- Низкая температура плавления
- Меньше жирового налета на поверхности шоколада
- Может нагреваться до высоких температур без разбрызгивания
- Натуральный продукт без добавок
- Увеличенный срок хранения по сравнению со сливочным маслом
- Сырье не должно храниться в холодильнике (хранение lt;18C)
- Содержит витамины A, D и E

Упаковка в BIB и гофрокороб по 20 кг.

Доставка по всей России со склада в Железногорске и Ногинске.

На постоянной основе со склада в Долгопрудном, продаем Обезвоженный молочный жир (ОМЖ) 99,9%. Производство Новая Зеландия, Фонтерра, Аргентина GLORIA, Santa Clara. Фасовка- коробка по 16 кг, 25 кг, бочка по 210 кг. а также есть фасовка по 1 тонне КРАФТ. Стоимость, объемы и условия сотрудничества по телефону или по почте.