Машина тестораскаточная YP-350

Поливочная машина служит для поливки шоколадом или шоколадной глазурью различные кондитерские изделия, такие, как печение, пряники, конфеты и др. При этом продукт находится на сетке, что обеспечивает равномерное распределение глазури. Поливка может быть как полная, так и частичная. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.

Хлеборезка промышленная стала необходимым атрибутом не только общепита и крупных хлебозаводов, но и хлебопекарен и мини пекарен. Производительность хлеборезательных машин в хлебопекарной промышленности колеблется от 200 до 1000 условных батонов в час. Одна из трех самых популярных моделей хлеборезательных машин промышленная хлеборезка Агро Слайсер моделей ХРМ 01, Хрм 11 и ХРМ 21, Цены производства Тверского завода пищевого оборудования, выпускающего весь спектр хлебопекарного оборудования повышенного качества по программе импортозамещения, что определяет цена на хлеборезательные машины цена промышленных моделей хлеборезок от 225 до 490 тысяч. Дешевые модели ненадежны и заминают хлеб, дорогие не оправдывают цену. Агро Слайсер занимает золотую серединку.
Ножи для хлеборезательных машин Агро Слайсер покрываются тефлоном, который препятствует прилипанию хлебобулочных изделий к ножам обеспечивая ровный край нарезаемого куска.
Купить хлеборезательные машины можно в любом регионе России непос...

Машины тестомесильные Л4-ХТВ применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.

Тестомес Л4-ХТВ с подкатной дежой вместимостью 140 л имеют спиральный месильный орган. Подъём траверсы с месильным органом производится автоматически.

Машина отсадки теста используется в производстве широкого ассортимента печенья. Она позволяет производить отсадку через отверстия различной формы (насадки) предварительно заготовленного теста и начинки, придавая печенью различные формы путем перемещения противня и вращения насадок. В комплекте 6 рецептур.
Работа машины состоит в дозировании определенным образом загруженного в бункер теста на противень. Отверстия, через которые проходит выдавливание теста (насадки), могут вращаться для придания конечному продукту различной формы.
Основное преимущество этой машины состоит в наличии двух бункеров для одновременной отсадки двух различных продуктов (например, теста и начинки, теста двух цветов и т.д.).
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.

Тестомесильная машина горизонтальная Г4-ШТЛ. Для приготовления сахарного, песочного, пряничного теста. Вместимость дежи 130 литров. Производительность 320 кг/ч.

МФС-2 – компактная машина, позволяющая производить хлебную соломку (палочку). Представленный вариант на фотографии и видео имеет производительность до 100 кг/час – в зависимости от длины выпекающего тоннеля модульной печи.
Узлы машины МФС-2:
- бункер для загрузки теста;
- барабан нагнетания теста:
- узел экструдирования жгута;
- конвейер с направляющими, предотвращающими склеивание;
- ванна с содовым раствором;
- блок насечки;
- узел посыпки.

Технологический процесс работы машины:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгут. Жгут по сетчатому конвейеру, проходя через направляющие против склеивания, попадает в содовую ванну, далее перемещается в блок насечки, где валом формируется длина будущей соломки. После блоком посыпки производится декорирование изделия солью или любой другой выбранной вами фракцией (кунжут, мак, сахар и т.д.). Далее жгуты попадают на участок выпечки на нержавеющей с...

Машина тестоотсадочная А2-ШФЗ. Для пряников и печенья.Валковое продавливание теста. Струнная резка. Б/у. Цена руб.

Тестозакаточная машина АГРО-ФОРМ 11, 21 предназначена для формования батонных изделий и идеально подходит для работы в малых и средних производства не уступает аналогичному оборудованию ведущих европейских фирм, например Jacunic Франция, превосходит по большинству параметров и в целом тестозакаточные машины Турции, а по цене дешевле большинства аналогичных видов тестозакаточных машин.
Большое значение имеет так называемая стоимость или цена эксплуатации машины: в условиях импорта хлебопекарного оборудования: затраты на сервисное обслуживание заметно ниже и не привязаны к валютным курсам. Отлично встраивается в линию Тестозакаточная машина ТЗМ11-Шкаф предварительной расстойки Релакс Агро (ШРДм8/28) - тестоокруглительная машина МТО11 Вариант размещения представлен на фото

Предлагаем к продаже:Продам варочный котел паровой с мешалкой 28-А медный на 150 л состояние отличное - после капремонта, отливочную машину для мармелада и конфет quot;коровкаquot;- quot;АКМАЛЬКОquot; б/у отличное состояние.

-машина отливочная ШОЛ установлено 10 дюз+1 штамп в комплекте.

Машина после капремонта, прошла все предпусковые испытания, состояние отличное.

Глазировочная машина предназначена для нанесения жировой глазури на кондитерские изделия.
Позволяет наносить кондитерскую глазурь различной толщины и разными способами (снизу, сверху, со всех сторон, декорирование верха) за один проход. Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник, конфеты, зефир, пирожные, торты, рулеты, эклеры и т.д. По желанию заказчика можно к глазировочной машине присоединить дополнительное устройство посыпки, которое посыпает глазированные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.
По желанию заказчика можно к глазировочной машине присоединить дополнительное устройство посыпки, которое посыпает глазированные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.
Глазируемые кондитерские изделия: печенье, пряник, конфеты, зефир, пирожные, торты, рулеты, эклеры и т.д.