Машина снятия шкуры с мяса и нарезки мяса тонкими пластами
Описание
Слайсер предназначен для удаления шкуры с кусков мяса, преимущественно используется для свинины, так же подходит для мраморной говядины и других сортов мяса. Помимо этого слайсер можно использовать для нарезки мясной мякоти на тонкие пласты полоски, толщиной всего несколько миллиметров. Порезанное мясо таким способом обладает высокой мягкостью, быстро жарится, может использоваться для приготовления различных блюд европейской, азиатской кухни, блюд вок и прочего. Тонко порезанное на пласты полоски мясо так же может упаковываться и продаваться как полуфабрикат в замороженном или охлаждённом виде.
Показать полное описание
Дмитрий
Тел:
Тел:
+7 984 197-8*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2767868
· 651 просмотров
Цена: 5000000.00 ₽
Цена: 5000000.00 ₽
Цена: 1500000.00 ₽
Цена: 1000000.00 ₽
Прочее мясное оборудование
Цена: 1 120 000 ₽ за штуку
Комбинированная шпарильная машина JWE 25-1900
2010 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, при безналичном расчёте без НДС стоимость будет дороже
Оборудование покупалось новым, отработало всего 6 месяцев, прошло около 2.5 тыс. голов, складское хранение
Комбинированная машина для ошпаривания и удаления щетины (шпарчан) с двумя валами для удаления щетины и внешним щетиносборником.
Комплектация:
Комплект нагревателя JWE 30-1900
Встроенный нагреватель 4500вт
Термометр SC1560 OK105-3 0\120c
Тех. данные:
Тип JWE 25-1900
Длина шпарителя 1.900мм
Панель управления (сторона по выбору) Справа/слева
Подключенная мощность,приводной двигатель 3.0кВт
Скорость приводного двигателя (вал дял удаления щетины) 140вращений в минуту
Напряжение 400/230 Вольт
Степень защищенности IP 64
Максимальный вес свиных туш 250 кг
Мощность нагревателя 13кВт
Водоналивной объем Примерно 270л.
Количество масла 60л
Температура воды для о...
Показать полное описание
2010 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, при безналичном расчёте без НДС стоимость будет дороже
Оборудование покупалось новым, отработало всего 6 месяцев, прошло около 2.5 тыс. голов, складское хранение
Комбинированная машина для ошпаривания и удаления щетины (шпарчан) с двумя валами для удаления щетины и внешним щетиносборником.
Комплектация:
Комплект нагревателя JWE 30-1900
Встроенный нагреватель 4500вт
Термометр SC1560 OK105-3 0\120c
Тех. данные:
Тип JWE 25-1900
Длина шпарителя 1.900мм
Панель управления (сторона по выбору) Справа/слева
Подключенная мощность,приводной двигатель 3.0кВт
Скорость приводного двигателя (вал дял удаления щетины) 140вращений в минуту
Напряжение 400/230 Вольт
Степень защищенности IP 64
Максимальный вес свиных туш 250 кг
Мощность нагревателя 13кВт
Водоналивной объем Примерно 270л.
Количество масла 60л
Температура воды для о...
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2026 Agroru.com