Машина снятия шкуры с мяса и нарезки мяса тонкими пластами

Машина снятия шкуры с мяса и нарезки мяса тонкими пластами
1 / 1
200 000 ₽
за Штуку
Владивосток
Описание
Слайсер предназначен для удаления шкуры с кусков мяса, преимущественно используется для свинины, так же подходит для мраморной говядины и других сортов мяса. Помимо этого слайсер можно использовать для нарезки мясной мякоти на тонкие пласты полоски, толщиной всего несколько миллиметров. Порезанное мясо таким способом обладает высокой мягкостью, быстро жарится, может использоваться для приготовления различных блюд европейской, азиатской кухни, блюд вок и прочего. Тонко порезанное на пласты полоски мясо так же может упаковываться и продаваться как полуфабрикат в замороженном или охлаждённом виде.
Читать далее
№ 2767868
· 446 просмотров
200 000 ₽
за Штуку
телефон подтвержден
Владивосток

Могут подойти вам

Прочее мясное оборудование

По запросу Заказчика поставляем дозаторы-наполнители для укладки в жестебанки предварительно мелко нарезанного кусками мяса свинины или говядины. Продукт (мясо) поступает к дозатору в перекатных тележках в гидравлический опрокидыватель. Затем производится загрузка бункера дозатора. Соль, перец, лавровый лист, специи добавляется в мясо ручным способом, в установленных нормах, во время транспортировки банок по транспортеру к дозатору. Далее консервная банка, с расфасованным продуктом, по отводящему пластинчатому транспортеру идет на дальнейшую технологическую обработку (закатку ж/банки). Оборудование изготавливается из нержавеющей стали. Производительность дозатора и объем дозировки согласовывается с Заказчиком. Технические характеристики и стоимость выбранного Дозатора-наполнителя будут сообщены Заказчику после официального запроса.
3 900 000
Штука
Поставляем оборудование и комплектуем линии для изготовления консерв из предварительно измельченного кускового мяса свинины и говядины (конечный вариант - тушенка).
Основные виды оборудования комплектующих линию:
- машина ошпарки ж/банок;
- дозатор-наполнитель ж/банок кусковым мясом;
- машина закатки ж/банок;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- машина этикетировочная (бумажная этикетка);
- термоупаковочная машина для групповой упаковки консервированного
продукта в ж/банках
Полную комплектацию линии, технические характеристики и стоимость оборудования будут сообщены при официальном запросе.
Звоните, пишите, делайте официальный запрос.
25 000 000
Штука
Изготавливаем, поставляем оборудование, комплектуем линии для производства консервированного, предварительно измельченного, кускового мяса свинины, говядины, оленины.
В базовую комплектацию линии входит следующее оборудование:
- стол накопительный для пустых ж/банок;
- транспортер пластинчатый, для подачи ж/банок в машину ошпарки;
- машина ошпарки ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- гидроподъемник загрузчик мясопродуктов;
- дозатор-наполнитель ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- машина для закатки ж/банок;
- машина мойки укупоренных жестебанок с мясопродуктом;
- транспортер пластинчатый;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- транспортер пластинчатый;
- машина этикетировочная (бумажная или самоклеящаяся этикетка);
- стол накопительный;
- транспортер пластинчатый;
- термоупаковочная машина для групповой упаковки консервированног... подробнее
25 000 000
Штука
Комбинированная шпарильная машина JWE 25-1900

2010 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, при безналичном расчёте без НДС стоимость будет дороже
Оборудование покупалось новым, отработало всего 6 месяцев, прошло около 2.5 тыс. голов, складское хранение

Комбинированная машина для ошпаривания и удаления щетины (шпарчан) с двумя валами для удаления щетины и внешним щетиносборником.

Комплектация:

Комплект нагревателя JWE 30-1900
Встроенный нагреватель 4500вт
Термометр SC1560 OK105-3 0\120c

Тех. данные:

Тип JWE 25-1900
Длина шпарителя 1.900мм
Панель управления (сторона по выбору) Справа/слева
Подключенная мощность,приводной двигатель 3.0кВт
Скорость приводного двигателя (вал дял удаления щетины) 140вращений в минуту
Напряжение 400/230 Вольт
Степень защищенности IP 64
Максимальный вес свиных туш 250 кг
Мощность нагревателя 13кВт
Водоналивной объем Примерно 270л.
Количество масла 60л
Температура воды для о... подробнее
1 120 000
Штука
Предлагаем к приобретению машины для закатки жестяных банок. Применяются в составе линий производства консервов на предприятиях мясоперерабатывающей и плодоовощной промышленности. Машина работает в автоматическом режиме. Крышка на закатку подается только при наличии банки. Без крышки машина производит остановку подающего транспортера. Электрооборудование изготовлено во влагозащитном исполнении. Каркас и комплектующие машины изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.
Краткие технические характеристики:
Габариты, мм д/ш/в 2000/1500/1700;
Производительность машины до 40 ж/б/минуту;
Общая мощность, 9,8 кВт/час;
Напряжение, 380 В, 50 Гц;
Количество закаточных головок, шт. 1;
Количество закаточных роликов, 4 шт.
Высота банок для закатки регулируется.
Диаметр банок согласовывается предварительно с Заказчиком.
2 500 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход