Машина посола икры и отделения тузлука
Предназначена для посола пробойной икры лососевых, тресковых и других пород рыб, а также для отделения тузлука после посола. Машина может работать как самостоятельно, так и в составе поточно-механизированных линий на плавучих и береговых рыбообрабатывающих предприятиях.
Филетировочная машина для ...
2 800 000 ₽
Бутара двухместная для про...
56 230 ₽
Шкуросъемная машина для ры...
250 000 ₽
Шкуросъемная машина GB
800 000 ₽
Бутара одноместная для про...
30 870 ₽
Аналогичные товары
Бутара двухместная для про...
56 230 ₽
Панировочная машина
890 000 ₽
Инспекционный стол для про...
38 590 ₽
Шкуросъемная машина для ры...
250 000 ₽
Универсальная чешуесъемная...
3 120 000 ₽
Оборудование для рыбоводства
Бутара икорная предназначена для пробивки икорных ястыков.
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Подробная информация на сайте компании.
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Подробная информация на сайте компании.
30 870 ₽
Штука
Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.
Особенности:
Шкуросъемные машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что повышает износостойкость и срок службы.
Благодаря шкуросъёмному ролику особенной конструкции выход продукции достигает 99 %, Поверхность рыбы остается гладкой и чистой.
Регулировка шкуросъёмной системы позволяет использовать данную машину для любого типа рыбы.
Шкуросъемные машины легко разбирать, что обеспечивает простоту мойки и чистки.
В наличии, 4 модели шкуросъемной машины с разной производительность.
Подробнее- на официальном сайте компании.
Подробная информация на официальном сайте компании.
Особенности:
Шкуросъемные машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что повышает износостойкость и срок службы.
Благодаря шкуросъёмному ролику особенной конструкции выход продукции достигает 99 %, Поверхность рыбы остается гладкой и чистой.
Регулировка шкуросъёмной системы позволяет использовать данную машину для любого типа рыбы.
Шкуросъемные машины легко разбирать, что обеспечивает простоту мойки и чистки.
В наличии, 4 модели шкуросъемной машины с разной производительность.
Подробнее- на официальном сайте компании.
Подробная информация на официальном сайте компании.
800 000 ₽
Штука
на базе 40-футового контейнера состоит из участка приема, потрошения, мойки рыбы и участка пробивки ястыков, засолки, инспекции и упаковки икры, снабжен необходимым оборудованием и приспособлениями.На участке переработки рыба потрошится, моется, укладывается в лотки для последующей заморозки. Ястыки через технологическое окно передаются в икорный цех, для пробивки, засолки икры,стечки, инспекции и упаковки.
Цех переработки рассчитан на предприятия малой производительности, решает вопрос сертификации продукта по нормам Таможенного Союза.
Так же к несомненным плюсам можно отнести его мобильность и компактность, что позволяет размещаться непосредственно в близи от места добычи рыбы.
Цех переработки рассчитан на предприятия малой производительности, решает вопрос сертификации продукта по нормам Таможенного Союза.
Так же к несомненным плюсам можно отнести его мобильность и компактность, что позволяет размещаться непосредственно в близи от места добычи рыбы.
2 500 000 ₽
Штука
Шкуросъемная машина GB 270
Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.
Виды обрабатываемой продукции
Все виды рыб, кальмар
Скорость вращения, м/мин 10
Производительность, рыб/мин До 30
Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW
Масса, кг 50
Габаритные размеры, мм 540х450х410
Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.
Виды обрабатываемой продукции
Все виды рыб, кальмар
Скорость вращения, м/мин 10
Производительность, рыб/мин До 30
Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW
Масса, кг 50
Габаритные размеры, мм 540х450х410
Цена
Договорная
Договорная
Предлагаю оборудование (линию, установку) и технологию (рецептуру) по производству имитированной красной икры.
Икра по консистенции аналогична лососевой натуральной икре, лопается на языке и имеет подобный вкус.
Размер икринок и толщину оболочки можно регулировать. Размер икринок устанавливается на стадии
изготовления оборудования, толщина оболочки регулируется в процессе производства икры.
Сырьевая себестоимость 1 кг икры составляет 0,7-0,8 евро.
Производительность оборудования составляет кг/ч.
Оборудование состоит из следующих технологических узлов:
1 Узел подготовки внутреннего содержимого со шкафом управления
2 Узел формирования икры на раме со шкафом управления
3 Узел закрепления оболочки икры
4 Узел отделения формирующего раствора и промывки икры с регулировкой интенсивности промывки
Срок изготовления 1.5-3.5 месяца. Поэтапная оплата.
В случае необходимости проводится обучение технологическому процессу.
Икра по консистенции аналогична лососевой натуральной икре, лопается на языке и имеет подобный вкус.
Размер икринок и толщину оболочки можно регулировать. Размер икринок устанавливается на стадии
изготовления оборудования, толщина оболочки регулируется в процессе производства икры.
Сырьевая себестоимость 1 кг икры составляет 0,7-0,8 евро.
Производительность оборудования составляет кг/ч.
Оборудование состоит из следующих технологических узлов:
1 Узел подготовки внутреннего содержимого со шкафом управления
2 Узел формирования икры на раме со шкафом управления
3 Узел закрепления оболочки икры
4 Узел отделения формирующего раствора и промывки икры с регулировкой интенсивности промывки
Срок изготовления 1.5-3.5 месяца. Поэтапная оплата.
В случае необходимости проводится обучение технологическому процессу.
10 000 ₽
Штука
Оборудование предназначено для вакуумной закатки с наполнением газом различных жестяных, алюминиевых, пластиковых и других консервных банок. Машина вакуумной закатки банок имеет современную конструкцию, простая и надёжная в эксплуатации, широко используется различными предприятиями для упаковки пищевых продуктов, напитков, лекарственных препаратов и многого другого.
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали SUS304, имеет изящный внешний вид, не подвержено коррозии.
Система вакуума изолирована прочными силиконовыми прокладками, что позволяет надёжно поддерживать вакуумную среду, исключить попадание кислорода в систему во время работы.
Процесс создания вакуума, закачки газа, укупора осуществляется в автоматическом режиме, оператору необходимо только установить банку с продуктом и крышкой. Производственный процесс контролируется PLC, через сенсорный экран, где можно настроить все необходимые параметры.
Детали вакуумной системы и клапана устанавливаются марки AIRTAC Тайвань.
Давлен... подробнее
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали SUS304, имеет изящный внешний вид, не подвержено коррозии.
Система вакуума изолирована прочными силиконовыми прокладками, что позволяет надёжно поддерживать вакуумную среду, исключить попадание кислорода в систему во время работы.
Процесс создания вакуума, закачки газа, укупора осуществляется в автоматическом режиме, оператору необходимо только установить банку с продуктом и крышкой. Производственный процесс контролируется PLC, через сенсорный экран, где можно настроить все необходимые параметры.
Детали вакуумной системы и клапана устанавливаются марки AIRTAC Тайвань.
Давлен... подробнее
Цена
Договорная
Договорная
Бутара икорная предназначена для пробивки икорных ястыков.
Грохотка в комплект не входит.
С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте.
Грохотка в комплект не входит.
С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте.
56 230 ₽
Штука
Неопрессы (рыбные сепараторы) используются для производства рыбного фарша путём отделения мяса рыбы от костей, шкуры и чешуи. Так же может использоваться для переработки креветок и других ракообразных для отделения мяса от панциря. Неопрессы для производства рыбного фарша обладают высокой эффективностью, экономят человеческий труд, снижают себестоимость производства. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали, оборудование соответствует международным санитарным требованиям. По заказу оборудование может быть целиком изготовлено из нержавеющей стали, что придаёт неопрессу более изящный вид, делает рыбный сепаратор более устойчивым к коррозии, упрощает процедуру мойки.
Цена
Договорная
Договорная
Тушки кальмара (шупальца) загружаются в бак машины, далее заливается вода температурой от 40 до 70 градусов и добавляются соли, кислоты, щелочи, спирты или любые другие вещества, ускоряющие растворение слизи и пигмента, не запрещенные Роспотребнадзором. После машина включается, лопасти начинают перемешивать все содержимое бака, кальмар трется об стенки и друг о друга, в результате получаем очищенные тушки.
Цена
Договорная
Договорная
Предназначение: проверка на наличие брака и сортировка икры после посола.
С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:
С подробной информацией можете ознакомиться на нашем официальном сайте:
38 590 ₽
Штука