Машина отсадочная MB-120


159 000,00 р. Заказать
за Шт



Машина отсадочная MB-120
Машина отсадочная MB-120
Машина отсадочная MB-120
Машина отсадочная MB-120

Машина отсадочная MB-120 применяется в малых и средних кондитерских производствах. Благодаря поршневой системе подачи теста в форсунки, машина способна отсаживать песочное, заварное тесто, а также крема и начинки для декорирования.
Машина отлично отсаживает:

Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
Песочное и творожное тесто для печенья
Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 1 грамм из-за возможной неоднородности теста.

Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любой длины. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины. Ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 30 видов печенья и декора. Так как отсадочная машина построена на базе дозатора DF-400 большинство деталей взаимозаменяемы. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 5 лет.

По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330 с диаметром 12 мм.

Основные преимущества:

Универсальность по составу теста
Широкий ассортимент форсунок
Удобная мойка и обслуживание машины
Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч)
Низкая цена, не имеющая аналогов
Технические характеристики
Производительность, кг/час 120
Производительность, штук/час 2100
Масса изделия, грамм 1-120
Количество форсунок три в ряд
Объем бункера, литр 45
Напряжение, Вольт (под заказ) 380 (220)
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, д*ш*в, метр 1,1*0,6*1,4
Масса, кг. 85
Ассортимент форсунок для отсадочной машины можно посмотреть здесь: форсунки.



пожаловаться    Размещено 10-07-2017 , просмотры: 1568





Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Цена
Договорная
тестозакаточная машина
Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков.

Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.

Делая насечки на хлебе, вы определяете, где хлебу раскрыться, где выйти газу, который образуется в процессе подъема уже в печи. Таким образом, вы дополнительно контролируете его форму, чтобы он не потрескался, не разорвался




Краткое описание:
• Корпус и сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали.
• Установка и размер скалки меняется постепенно от 0 до 33 мм.
• Рессорный выскабливательный механизм (предотвращает нали...
100 000,00 руб / Шт
Продаю Зефиро - осадочная машина МКТ-107


Появились вопросы?
Звоните прямо сейчас. Проконсультируем, подскажем, поможем!

Продаем также б/у и новое Хлебопекарное оборудование.
Все оборудование в наличии и в хорошем состоянии.
Перечень оборудования для продажи:
-хлебопекарная газовая люлечная печь (циклон-ротор 216)
-просеиватель для муки П-2П
-дражировочная машина ДР-5А
-тесто закаточная машина - И8-ХТЗ
-тесто делитель гидравлический Итальянский
-тесто делитель мелко штучный РЗ-ХДП
-тесто делитель ТДМ 125
-машина тесто округлительная Т1-ХТН
-машина тесто округлительная Т1-ХТС
-машина тесто округлительная Турция
-шкаф предварительной растойки ИЭТ -75-И1
-машина для тиражирования пряников А-ТК2-Л
-дежа на 140л и 330л
-просеиватель Ш2- ХБМ
-дрожжевая емкость для заквасок
-мешко-опрокидыватель -БЭТА
-микро-мельница для сахара А2- ШИМ
-машина кремо-взбивальная (без дежи) -КСМ
-машина тестоформующая (пряничный штамп) ФПЛ-1
-машина для формирования рогаликов
-тестомесильная машина для изго...
80 000,00 руб / Шт
Машина темперирующая
Номинальный объем, л 100
Температура разогрева
Вода - до 90 С -50мин.
Теплоноситель (масло) ПМС-100 - до 150 С 65мин.
Номинальная мощность мотор-редуктора, кВт 0,37, 380В
Число оборотов в мин. 28
Род тока 380В
Установочная частота, Гц 50
Мощность парогенератора 15Квт (3 тэна), 380В
Обьем рубашки 35 литр.
Габаритные размеры, мм,
ширина 800
высота 1200
Масса, кг, не более 140
Цена
Договорная
Бараночная машина УДЗМ
Бараночная машина УДЗМ-1 выпускается Опытным заводом пищевого оборудования с 2008 года:
- предназначена для производства баранок, сушек, бубликов, сушек-малюток, «челночков»;
- возможна отсадка на ленту транспортера или на противни;
- комплектуется пневмооборудованием (Италия);
- производительность 240кг/ч, мощность 0,73кВт, вес машины 325 кг;
- защищена патентами Украины: №W19693; №86219; №48040.
- гарантия производителя 1 год.
160 000,00 руб / Шт
Тестомесильная машина 330л А2 ХТ 3Б Украина В НАЛИЧИИ
Тестомесильная машина предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 330 л.
Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу.
Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в индивидуальной трудовой деятельности.
Возможна комплектация дежами из черного металла и нержавеющей стали.

Производительность ,кг/час 1350
Вместимость дежи, л 330
Влажность замешиваемого теста ,% 33 – 54
Макс. порция замешиваемого теста, кг 190
Мин. порция замешиваемого теста, кг 25 – 30
Кол-во скоростей рабочего органа 1
Установленная мощность привода, кВт
- месильного органа
- поворота траверсы
4
0,75
Габариты (без упаковки), мм 1800×1100×1250
Масса, кг 650
Цена
Договорная
Мармеладоотливочная машина для производства мармелада
Мармеладоотливочная машина предназначена для отливки мармелада (разной дозы) в силиконовые формы поршневым методом.
553 500,00 руб / Шт
Отсадочная двух бункерная машина ТОМ
Отсадочная двух-бункерная машина ТОМ-350,в эксплуатации не была 2010г.торг
120 000,00 руб / Шт
Формовочная машина А2 ШФ3
Машина предназначена для формования заготовок из пряничного или другого, близкого по свойствам теста, путем выдавливания рифлеными валками через насадки матриц с отверстиями различной конфигурации и последующего разрезания тестовых жгутов на отдельные заготовки с помощью механизма струнной резки.
990 000,00 руб / Шт
Тестоотсадочная машина ТОМ производства Penza Food
Тестоотсадочная машина ТОМ-350 предназначена для производства пряников с начинкой, пряников без начинки, сдобного печенья с начинкой, овсяного печенья с начинкой и без, а также для формовки конфетных масс.

Машина может иметь несколько вариантов исполнения: стандартная – с собственным конвейером для отсадки изделий на противни или на ленту, подкатная или стационарная на П-образной раме – для установки на туннельные печи и отсадки на непрерывный под.
Возможно изготовление тестоотсадочной машины по индивидуальному техническому заданию заказчика.

Благодаря шнековому узлу нагнетания тестоотсадочная машина может формовать изделия из плотного пряничного теста (сырцового и заварного), сдобно-песочного теста, конфетные массы (ирис, пролине), а также различные массы (пирожное «картошка» и пр.)

Емкость бункера для теста: 35 кг
Емкость бункера для начинки: 20 кг
Количество рядов: 6
Номинальная мощность: 2,5 кВт
145 000,00 руб / Шт
Машина кремовзбивальная Миксер
Вместимость бака, л 60
Габаритные размеры, мм: 1000х710х1350
Частота вращения рабочего органа, об/мин 84/244/318
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2.2
Масса, кг. 314

Продолжить список (1005)



Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?