машина нарезки сосисок

Шпигорезка Treif 100 CE
Предназначена для промышленного применения на производствах мясопереработки. Используется для нарезки шпика, мяса, сыра, колбасы, рыбы, овощей, фруктов, грибов, режет кубиками, соломкой, стружкой.
Плавная регулировка толщины нарезаемого продукта.
Регулировка давления на продукт в зоне резки.
Технические характеристики:
Размер камеры - 96х96х300 мм
Производительность - до 600 кг/час
Мощность - 1,2кВт
Габариты ДхШхВ - 1100х600х1050 мм
Подключение - 3ф/380/50
Комплектация:
Решетки 2-х типоразмеров - 5х5мм, 20х20мм

Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание

На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.

Выкупаем БУ оборудование. Быстрое принятие решения. Самовывоз. Любая форма оплаты.

Также в наличии на складе имеется следующее оборудование:
- Блокорезка Laska GS 510
- Вакуум-упаковочная машина Komet
- Вакуум-упако...

Машина для мойки бочек

Во время мойки в машине тара размещается в специальных держателях, которые удерживают ее в стационарном положении и не дают упасть. Эффективность достигается за счет оптимальных режимов мойки и обработки мощным напором раствора, который благодаря правильному расположению форсунок не пропускает даже труднодоступные участки



Технические харакетристики:

В серийном исполнении производит мойку следующего вида тары: бидоны, бочки, бочки евробарабан, фляги, вёдра.
Габаритные размеры, мм 1800x1200x1800
Электроподключение 400 В, 50 Гц
Водоподключение, t воды 40С G3/4; 0,3 МПа; 40 С
Объем резервуара, л 250
Расход воды, не менее л/мин 30
Мощность насоса ополаскивания, кВт 5,5


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН органи...

Машина для отжима кишок LF-U 600 feleti
Машина для отжима кишок предназначена для освобождения (опорожнения) черевы и кругов КРС, черевы МРС и свиней от содержимого путем отжима между вальцами машины.

Технические характеристики:
материал нержавеющая сталь AISI 304
возможна регулировка зазора между вальцами
регулируемая скорость вращения вальцов
распыляющие трубки
габариты: 1300 х 700 х 1300
длина вальцов: 600 мм

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Шкуросъемная машина Jarvis JHSL

Учитывая особенности и специфику Вашего запроса мы готовы предоставить Вам лучший вариант решения вашей задачи и предоставить Вам полный спектр оборудования из наличия или под заказ по мясопереработке, упаковке, гигиене и убойных цехов ПОЗВОНИТЕ!!!, и Вы сможете выбрать для себя необходимое оборудование.

Назначение:
Специально разработан для быстрой и эффективной обрезки и удаления шкуры полосами в любом направлении.
Также полезно для зачистки и обезжиривания окороков, снятия кожи с рыбы, удаления кожи с куриной грудки и обрезки мембран с индейки.
Низкая себестоимость владения, удаления шкуры, с хорошим результатом так как контролируется глубина удаления кожи и жира.
Обеспечивает чистую, ровную поверхность без ножевых порезов или ран.
Простой в работе, очистке и обслуживании.
Регулируемая вращающаяся на 360 градусов ручка для удобного обращения

Технические характеристики:
Привод, Пневматический
Рабочее давление, 6,2 Бар
Производительность
По ...

Скребмашина шпарильная QZE-15

Предназначен для качественного обезволашивания свиной туши.



Преимущества:

Тихая и безвибрационная работа
Сенсорная панель управления
Настраиваемые режимы обработки


Технические характеристики:

материал: нержавеющая сталь AISI 304
производительность: до 20 свиней/час (max вес туш 250 кг)
количество скребков: 33 количество валов: 1
габариты: 2800 x 1000 x 1500 мм
подогрев: электрический, 18 кВт
привод: 2,2 кВт 400В/50 Гц
сжатый воздух: 8 баров


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения

Машина предназначена для эффективной обработки (мойки, шлямовки) слизистых субпродуктов КРС (рубцов, сычугов, книжек).


Технические характеристики:

-Габариты: 1200 х 1000 х 1250 мм
-Электроподключение: 400 В, 50Гц, 4кВт
-Производительность: кг/час


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Машина LF-KN предназначена для засолки и вязки свиных, говяжьих, бараньих и конских черев, с последующим хранением в пучках.

Машина для засолки и вязки в пучки LF-KN состоит:
из посолочного стола, на краю которого предусмотрено специальное устройство для разделения черевы, что предотвращает их спутывание в процессе засолки
наматывающего блока, с помощью которого из черев формируется моток, который затем перевязывается.

Технические характеристики
-Габаритные размеры 1901х1011х1390 мм
или рассчитываются индивидуально в зависимости от потребностей Заказчика.

Производство Республика Беларусь, выполенно из материалов европейских поставщиков и комплектующих.

Гарантия , подбор оптимальных вариантов учитывая потребности Вашего производства и исполнение по нестандартным размерам.

Конечная стоимость формируется после обращения.

Готовы ответить на все возникшие вопросы!!!

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
В микроволновых установках SAIREM используется принцип объемного нагрева продуктов путем обработки их микроволнами, которые, воздействуя на молекулы продукта, вызывают их вращение и выделение тепловой энергии. За счет этого продукт дефростируется очень быстро (несколько минут) и одновременно по всему объему.
Микроволновая дефростация за счет высокой скорости процесса имеет ряд преимуществ перед камерными дефростерами, использующими метод поверхностного нагрева (паром или теплым воздухом):
ПРЕИМУЩЕСТВА МАШИН SAIREM
СКОРОСТЬ: короткое время обработки, гибкость технологического процесса;
ЭКОНОМИЧНОСТЬ: отсутствие потерь веса, минимальная площадь, быстрый возврат инвестиций;
ОДНОРОДНОСТЬ ТЕМПЕРАТУРЫ: использование частоты 915 МГц и вращающийся рабочий стол;
НАДЕЖНОСТЬ: отличный контроль финальной температуры;
ГИГИЕНИЧНОСТЬ: нет роста микроорганизмов, соответствие стандартам ЕС, сохранение качества и структуры сырья;
ГИБКОСТЬ: отепление продуктов, упакованных в коробки или...

Данное оборудование предназначено для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога и т.п. Вакуумный шприц-перекрутчик обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотное заполнение оболочек. Шприц для работы в режиме перекрутчика с синтетическими оболочками в гильзе комплектуется цевками с наружным диаметром 12 и 14 мм.

Наличие трех независимых каналов автоматического управления позволяет раздельно управлять давлением нагнетания фарша, точностью порционирования и кратностью перекручивания оболочек при производстве сосисок, сарделек и колбас.

Вакуумный шприц-перекрутчик может использоваться для непрерывного наполнения оболочки и наполнения оболочки с дозированием без перекрутки комплектуется четыр...

Назначение:
для нарезания на кубики мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык), для нарезки шпига.

Преимущества:
это высокопроизводительная маши-на способная длительное время быстро нарезать свежее и подмороженное мя-со в автоматическом режиме.

Конструкция:
за основу конструкции была взята машина для нарезки мяса М6-ФРД, выпускаемая ранее в Литве. Установлена современная система управления на основе ПЛК Mitsubishi, применены точные датчики положения и давления. Новый пульт управления с индикацией положения всех движущихся частей, индикациейблокировок и аварийного состояния. Имеет фотоэлектронный датчик наличия тележки для нарезанного продукта, что исключает потери продукта при смене тележки.
В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски ...