Машина моечная LF-G ( измельчитель) для субпродуктов

Инъекторы предназначены для равномерной посолки мяса и мясных продуктов рассолом с добавлением специй, пищевых приправ и прочего. Такое оборудование значительно улучшает вкусовые качества мясных продуктов, а так же весовой выход продукции. Инъекторы часто используются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов, копчёностей и прочей высококачественной продукции из мяса и мясных продуктов.

Производим оборудование для мясопереработывающей промышленности.
Волчки, мясорубки для измельчения кускового, бескостного, жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, фаршемешалки для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами, эмульситаторы для тонкого измельчения сырого или вареного мяса при производстве вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов, куттеры, льдогенераторы и т.п. Вакуумные шприцы для дозировки и наполнения колбасного фарша и любых других пастообразных продуктов, диафрагма вакуумного шприца для формирования объемных изделий различной формы, котлетоформовочные и панировочные машины, клипсаторы и т.п. Инъекторы, массажеры для мягкого перемешивания и маринования мяса, станции подготовки рассола. Термокамеры однорамные и многорамные для производств любого размера (сфера применения - колбасные производства, мясокомбинаты, производства по переработке рыбы, домашней птицы и сыра). Варочные котлы из в...

Конвейер КЦ для обработки кишок КРС

Предназначен для транспортировки в автоматическом режиме сырья на линии обработки субпродуктов.



Технические характеристики:

материал: нержавеющая сталь AISI 304
возможность регулировки скорости движения конвейера
высокопрочная транспортирующая цепь
защитный кожух из нержавеющей стали

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

Характеристики:
Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм
Суммарная мощность 8 кВт
Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар
Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола
Регулировка расстояния планки на каждый продукт
Плавная регулировка скоростей головки от 0 до 54 ударов в минуту
Четыре степени фильтрации рассола
Ширина ленты 850 мм
Производительность от 10 до 100%
Производительность в зависимости от выхода продукции
(курица разделка) :
-при выходе 190%-500 кг\час
-при выходе 180%-600 кг\час
-при выходе 170%-700 кг\час
-при выходе 160%-800 кг\час
Габаритные размеры инъектора 2020*1035*1850
Габаритные размеры емкости для рассола 1500*500*800
В комплекте поставляется емкость для рассола и специальные фильтра для очистки рассола.

Стерилизатор предназначен для стерилизации в горячей воде ножей и инструментов, используемых на мясоперерабатывающих пред-приятиях.
Температура стерилизации поддерживается автоматически цифровым контроллером, расположенном во внеш-нем щитке управления (мон-тируется на стену), и контролируется по стрелочному термометру на корпусе стерилизатора.
Особенности исполнения:
имеется защита от включения при отсутствии воды или понижения уровня
корпус имеет двойные стенки для теплоизоляции
цифровое задание и под-держание температуры с контролем по стрелочному термометру на корпусе
Изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10.

Технические данные
Регулируемый диапазон температуры стерилизации, С80 92
Емкость, л60
Мощность, кВт4,0
Напряжение питания, В220
Количество одновременно стерилизуемых ножей, шт.50
Количество одновременно стерилизуемых мусатов, шт.10
Габаритные размеры, мм
640х270х910
Масса, кг,не более35

Изготовлено на ЗАО Фисон, г.Лида, Беларусь

Центрифуга ОГШ 321 К-01(У-01) для отделения жира от шквары
ОАО «Сумское НПО им. М.В. Фрунзе»
центрифуги отличаются материалом из которого изготовлены детали, соприкасающиеся с продуктом:
ОГШ 321 К-01 - сталь 12Х18Н10Т
ОГШ 321 У-01 - сталь 09Г2С
Центрифуга 0ГШ-321К-01(У-01) представляют собой машину непрерывного действия, горизонтальную, со шнековой выгрузкой осадка. Она предназначена для разделения суспензий с нератворимой твердой фазой, применяется в различных областях промышленности, в том числе для отделения шквары от жироводной эмульсии в пищевой промышленности.

Наибольший внутренний диаметр ротора, мм 320
Рабочая длина ротора, мм 576
Частота вращения ротора, об/мин 3000; 3500; 3800; 4000.
Фактор разделения 1610; 2190; 2560; 2860.
Мощность электродвигателя, кВт 11
Габаритные размеры, мм
высота 545
длина 1630
ширина 1100
Масса центрифуги с электродвигателем, кг 665

Стеллаж для дефростации 9 уровней передвижной предназначен для размораживания мясных, рыбных или других продуктов. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Полки с отбортовкой вверх по трем сторонам. Габаритные размеры 1000х1000х2000.

Приспособление для хранения и транспортировки полутушь изготовлено из нержавеющей стали. Выдерживает нагрузку до 500 кг.

Моечная машина субпродуктов

Предназначена для мойки, шлямовки слизистых субпродуктов КРС (рубцов, сычугов, книжек).

В зависимости от вида обрабатываемого продукта и необходимых процессов обработки, машины могу укомплектовываться различными рабочими органами.



Технические характеристики:

Габариты: 1200*1000*1250 мм.


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.

Заточной станок DICK KL-205 для волчковых ножей

Комплектация станка:

Шлифовальный диск для плоской заточки;
Шлифовальный диск для заточки обратной стороны ножей и прочих шлифовальных работ;
Автономная подача воды при помощи насоса на каждую заточную станцию;
Защита от брызг воды;
Ванна для сбора воды;
Кабель подключения: 3 м H05VV-F4G1,5, разъем CEE-plug 5-ти штекерный.


Технические характеристики:

Вес: 88 кг;
Габариты: 560х1330х570 мм
Защита: IP-54
Номинальные обороты: 2850 об/мин
Вместимость бака охлаждающей жидкости: 20 л
Диаметр затачиваемых ножей, решеток: 40-210 мм


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.