Описание
Филетировочная машина для ...
2 800 000 ₽
Машина для разделки рыбы н...
1 030 000 ₽
Оборудование для переработ...
5 830 000 ₽
Шкуросъемная машина для ры...
250 000 ₽
Универсальная чешуесъемная...
3 120 000 ₽
Оборудование для рыбоводства
Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.
Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.
Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обучение за 1 час;
- конструкция машин обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 405х350х456
Макс размер нарезаемого продукта, мм 190х30
Ширина нарезки, мм 4,6,8
Напряжение питания, В 220
Потребляемая мощность, кВт 0,37
Вес нетто, кг: 25
Предлагаем оборудование для переработки рыбы, морепродуктов и мяса, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд, дефростеры и шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного льда.
Упаковочное оборудование: настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkovac, Henkelman, Turbovac, универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка, термоформовочные вакуум-упаковочные линии, автоматические вакуум-упаковочные машины и линии, недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы, термоупаковочные машины, ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины, запайщики готовых лотков вакуум-скин-газ, запайщики пакетов, горячие столы и многое другое.
Звоните, пишите!
Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.
Особенности:
Шкуросъемные машины выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что повышает износостойкость и срок службы.
Благодаря шкуросъёмному ролику особенной конструкции выход продукции достигает 99 %, Поверхность рыбы остается гладкой и чистой.
Регулировка шкуросъёмной системы позволяет использовать данную машину для любого типа рыбы.
Шкуросъемные машины легко разбирать, что обеспечивает простоту мойки и чистки.
В наличии, 4 модели шкуросъемной машины с разной производительность.
Подробнее- на официальном сайте компании.
Подробная информация на официальном сайте компании.
Продаю шкуросъемную машину для рыбы, кальмара
Состояние - хорошее, рабочее!
Погрузку на ваш транспорт организую!
Подключу - покажу в работе!
Есть видео, отправлю по запросу!
В комплекте ножи новые 10шт!
Форма оплаты - наличный и безналичный расчёт!
Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!
Описание: оборудование для обесшкуривания рыбы, кальмара и снятия подкожных пленок, производительность в час - 50кг
Я всегда на связи! По всем вопросам - ЗВОНИТЕ!!!
Сохраните объявление в Закладки, чтобы Вы его не потеряли!!!
Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков.
Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется.
Соответствует требованиям HACCP.
Оборудование в наличии.
Производительность, 250 кг/час
Подробнее- на официальном сайте.
Данная машина от южнокорейского производителя предназначена для переработки рыбы с получением филе без реберных костей как отдельными частями (филе) без хвоста, так и соединенными на хвосте - "бабочка" (эта функция настраивается по мере необходимости).
На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями.
-Возможна обработка филе при условии полуразмороженной рыбы, это означает удобство в зимний сезон с экономией времени на разморозку.
-Сокращение времени работы примерно в 10 раз по сравнению с ручной переработкой, каждый, даже новичок может работать на этой машине.
-Удаление внутренностей, боковых и центральной кости может производиться автоматически, нужно только помещать объекты на бункер.
-Выход составляет 58-64%, что равноценно работе опытного обработчика рыбы.
-Соответствие строгим требованиям гигиены благодаря легкому отделению частей и ножей для мытья водой.
Мощность 380V, 50Hz, 3Ph
Производ-ть мотора 1,75 кВт, 400 В *1
Габариты, мм 700*1800*1300
Вес 250 кг
Машина предназначена для удаления чешуи с поверхности кожи рыб различных пород.
-Оборудование компактно и мобильно. Это позволяет экономить рабочее пространство и легко интегрировать оборудование в различные технологические линии.
-Работа оператора заключается в укладке рыбы на конвейер установки, скорость которого регулируется в зависимости от обрабатываемой рыбы. Давление струи воды при необходимости регулируется согласно обрабатываемой рыбы.
-Технические возможности позволяют осуществлять регулировку рабочих зон , что дает на выходе высокое качество продукта.
-Машина соответствует высоким санитарно-гигиеническим нормам.
Для данной машины подходят все виды речной рыбы, камбалообразные, анчоусы, горбыль, форель, лосось и др.
Технические характеристики:
Габариты 1500*900*1500 мм
Силовые характеристики 3Px380Vx4,0KW
Вес 380 кг
Производительность 40-80 шт/мин
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.
В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.
Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.
Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.
Особенности:
возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%
Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг
Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании
Машина филетировочная фм-40
2021 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС
Своевременное техническое обслуживание
Машина филетировочная предназначена для получения из тушки горбуши (или других лососевых видов рыб) одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников. Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша, кета и другие лососевые породы рыб. Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде. Операции, выполняемые на филетировочной машине ФМ-40: 1. Вырезка хребтовых костей; 2. Вырезка реберных костей; 3. Удаление плавников, расположенных хребтовой кости. Процесс работы выглядит следующим образом: оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм, который отделяет кости, плавники и черную пленку от филе. После чего филе падает в контейнер для готовой продукции, а кости - в контейнер для отходов. Машина филетировочная ФМ-40 полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12Х18Н10Т), в машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
Комплектация:
ЗИП для машины - 2 диск
2 направляющие
1 клин отделитель
4 комплекта калиброванных шайб (для разных размеров рыбы)
Тех. данные фм-40:
Производительность: рыб/час
Расход воды: л/час
ВЫХОД ФИЛЕ (горбуша, кета)
От потрошенной с головой рыбы: 65-68% -
От потрошенной без головы рыбы: 78-80 %
Мощность: 3 кВт
Напряжение сети: 380 В
Габаритные размеры: 1450х750х1200 мм
Масса: 175 кг
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Шкуросъемная машина GB 270
Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.
Виды обрабатываемой продукции
Все виды рыб, кальмар
Скорость вращения, м/мин 10
Производительность, рыб/мин До 30
Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW
Масса, кг 50
Габаритные размеры, мм 540х450х410