Машина чистки кальмара




Машина чистки кальмара
Машина чистки кальмара

Данная машина используется на рыбопромысловых предприятиях для удаления шкуры с кальмара, путём промывания в теплой воде. Машина изготавливается полностью из нержавеющей стали, легко моется.

Принцип работы:
Тушки кальмара (шупальца) загружаются в бак машины, далее заливается вода температурой от 40 до 70 градусов и добавляются соли, кислоты, щелочи, спирты или любые другие вещества, ускоряющие растворение слизи и пигмента, не запрещенные Роспотребнадзором. После машина включается, лопасти начинают перемешивать все содержимое бака, кальмар трется об стенки и друг о друга, в результате получаем очищенные тушки.



пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 975





Оборудование для переработки рыбы

890 000,00 руб / Штука
Панировочная машина
Панировочная машина предназначена для автоматического нанесения слоя муки на поверхность перерабатываемого сырья (сырая рыба, морепродукты, овощи и т.п.) перед подачей его на этап набухания и последующей обжарки.

Преимущества
Преимуществом данной машины является ее простота, надежность. Устройство машины позволяет максимально избежать попадание муки за ее пределы во внутрицеховое пространство.

Принцип действия
Продукт поступает на верхний склиз с перфорацией. Посредством площадного вибратора продукт продвигается в зону панировки. После прохождения зоны панировки мукой в каскаде склизов продукт продвигается на следующую технологическую операцию, как правило на операцию набухания.

Габаритные размеры
Длина 1400 мм
Ширина 1400 мм
Высота 2600 мм

В состав оборудования входит следующее:
-Рама
-Бункер для муки с элеватором и мотор-редуктором
-Панирующий каскад с входным и выходным перфорированным склизом
-Площадной вибратор
-Щит управления

Технические характеристики:
-Потребляемая мощно...
Цена
Договорная
Машина пробивки ястыков икры
В основу работы машины заложен принцип пробивки икры лопастями вала в отверстия сетки. При это ястыки икры поступающие из приемного бункера предварительно вскрываются ножами вала. Вскрытый ястык захватывается лопастями вала, которые вращаясь вокруг оси вала продвигают его вдоль вала к направлению выхода из сетки, для чего лопасти и устанавливаются под углом к оси вала. Величина угла определяется в процессе настройки машины в зависимости от качества сырья. Продвигаясь вдоль сетки, ястыки пробиваются в отверстия, а ястычные пленки сбрасываются в лоток. Пробитая икра попадает в подбутарник.
Цена
Договорная
Шкуросъемная машина для рыбы
Шкуросъемная машина GB 270

Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами.

Виды обрабатываемой продукции

Все виды рыб, кальмар

Скорость вращения, м/мин 10

Производительность, рыб/мин До 30

Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW

Масса, кг 50

Габаритные размеры, мм 540х450х410
1 030 000,00 руб / Штука
Машина для разделки рыбы на филе филетировочная машина CH
Филетировочная машина CH-1 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями.

Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба.

Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

возможность регулировки ножей под разные породы рыб
оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
приёмный лоток для удобной подачи
колеса для удобного перемещения
Процент выхода 80-90%

Филетировочная машина CH-1 предназначена:
для рыбы от 0.5 кг - 1.5 кг
для рыбы от 1.5 кг - 3 кг
для рыбы от 3 кг - 4.5 кг

Филетировочная машина для рыбы до 110 мм шириной (0.5-1.5 кг) В НАЛИЧИИ. Подробности уточняйте в е компании
220 000,00 руб / Штука
Продам машину для получения филе из путассу (в т.ч. для производства рыбных снеков).
Основные характеристики:
1000 1200 рыб/час - высокая производительность;
Выход филе: 50-55% от непотрошеной целой рыбы - высокий % выхода продукции и минимум отходов;
1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала.
Цена
Договорная
Машина чистки кальмара
Тушки кальмара (шупальца) загружаются в бак машины, далее заливается вода температурой от 40 до 70 градусов и добавляются соли, кислоты, щелочи, спирты или любые другие вещества, ускоряющие растворение слизи и пигмента, не запрещенные Роспотребнадзором. После машина включается, лопасти начинают перемешивать все содержимое бака, кальмар трется об стенки и друг о друга, в результате получаем очищенные тушки.
2 800 000,00 руб / Штука
Филетировочная машина для сельди
Данная машина от южнокорейского производителя предназначена для переработки рыбы с получением филе без реберных костей как отдельными частями (филе) без хвоста, так и соединенными на хвосте - "бабочка" (эта функция настраивается по мере необходимости).
На конвейер подачи сырья, оператором укладывается рыба, которая далее попадает в установку переработки, где вспарывается брюхо и удаляются все внутренности с хребтом и боковыми костями.

-Возможна обработка филе при условии полуразмороженной рыбы, это означает удобство в зимний сезон с экономией времени на разморозку.
-Сокращение времени работы примерно в 10 раз по сравнению с ручной переработкой, каждый, даже новичок может работать на этой машине.
-Удаление внутренностей, боковых и центральной кости может производиться автоматически, нужно только помещать объекты на бункер.
-Выход составляет 58-64%, что равноценно работе опытного обработчика рыбы.
-Соответствие строгим требованиям гигиены благодаря легкому отдел...
Цена
Договорная
Машина посола икры и отделения тузлука
Предназначена для посола пробойной икры лососевых, тресковых и других пород рыб, а также для отделения тузлука после посола. Машина может работать как самостоятельно, так и в составе поточно-механизированных линий на плавучих и береговых рыбообрабатывающих предприятиях.
Цена
Договорная
Вакуумная закаточная машина для банок
Оборудование предназначено для вакуумной закатки с наполнением газом различных жестяных, алюминиевых, пластиковых и других консервных банок. Машина вакуумной закатки банок имеет современную конструкцию, простая и надёжная в эксплуатации, широко используется различными предприятиями для упаковки пищевых продуктов, напитков, лекарственных препаратов и многого другого.
Оборудование изготавливается из нержавеющей стали SUS304, имеет изящный внешний вид, не подвержено коррозии.
Система вакуума изолирована прочными силиконовыми прокладками, что позволяет надёжно поддерживать вакуумную среду, исключить попадание кислорода в систему во время работы.
Процесс создания вакуума, закачки газа, укупора осуществляется в автоматическом режиме, оператору необходимо только установить банку с продуктом и крышкой. Производственный процесс контролируется PLC, через сенсорный экран, где можно настроить все необходимые параметры.
Детали вакуумной системы и клапана устанавливаются марки AIRTAC Тайвань.
Давлен...
270 000,00 руб / Штука
Чешуесъемная машина Машина для снятия чешуи
Чешуесъемная машина ЧСМ-50.Для снятия чешуи свежей рыбы частиковых пород.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Производительность, кг/час-до 800
Разовая загрузка,кг-до 50
Фракция продукта,кг/шт -до 4
Установленная мощность кВа -4
Напряжение,В - 380
Габаритные размеры,мм-1240х1160х1140..1180
Масса,кг-400

Продолжить список (142)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?