Линия производства лаваша

Линия с газовой циклотермической печью с сетчатым полотном, ширина конвейера 600 мм, 5 секций 1 башня. Длина печи 14.5 метров.
В работе данная линия была полгода, состояние идеальное.
Состав линии:
1. Формовочная машина для производства различных изделий из крутого теста ( в частности на этой машине делали хлебцы)
2. Газовая тоннельная печь
3. Конвейер поворотный с модульной лентой на 180 градусов
4. Конвейер охлаждающий сетчатый, длина 10,5 метров.
Производительность данной линии по каждому виду изделий будет разная.
Дополнительная информация по запросу.

У производственных линий, предназначенных для производства свободно посаженного хлеба, хлеб садят прямо на ленту печи.
В частности, в случае выпечки тёмных видов теста (ржаных, ржано-пшеничных) уместно использовать либо наши печи с оформлением для температур выпечки 330 C 340 C на входе в печь, либо наши высокотемпературные обжарочные печи с гранитной лентой.
В дежевой системе тесто замешивается классическим способом в деже; далее, оно может проходить через конвейеры созревания, из них в загрузочную воронку тестоделителя, а из него оно, далее, перемещается на формовочную линию. В зависимости от типа использованного теста (в частности, без заквасок) можно размышлять об эффективном использовании данной непрерывной производственной линии при объёмах продукции более 300 кг/час.

У тёмных видов теста, смешанных с пшеницей или чисто ржаных (с использованием заквасок), для производства теста можно использовать т.н. трёх- и более ступенчатое ведение заквасок. Речь идёт о непрерывном пригото...

Пpодaю печь подoвую для выпeчки лaваша



Соcтояниe - рaбочeе, практичеcки нoвaя, мaлo иcпользовали!

Погpузку нa вaш трaнcпoрт организую!

Продeмoнcтрирую в работе!



Hе xoтите трaтить вpeмя и деньги на доpoгу, для осмотрa? Пoкажу удaлённo по видeосвязи всё, чтo вaм нужнo - Звоните пpямо ceйчac, cогласуем время показа!



Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС дороже!



Технические характеристики:

Страна производитель: Россия
Количество подов на карусели - 6 шт
Размер подов 450 х 1120 мм
Материал подов - камень
Подогрев - газ
Привод ращения подов - электрический
В случае отключения электричества можно перейти на ручной режим
Мощность 0.8 квт
Питание 380 В
Переделан через частотник на 220 В
Габариты (ГхВхШ): 1800х1900 (с колесами 2000)х1500 мм


Описание: карусельная подовая печь для изготовления разных хлебобулочных изделий , узбекских, грузинских тандырных лепешек и тд.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните пря...

Печь для тонкого лаваша

2021 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС
Печь собственного производства, можно использовать для жарки блинов

Печь собственного производства для выпечки тонкого армянского лаваша, электрическая

Тех. данные:

Мощность 24кВТ
2 тена мощностью по 12 квт
Напряжение 380 И
Производительность: 500шт./8 часовая смена
Диаметр рабочей поверхности 2м

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Печь для армянского лаваша на кирпичной подложке

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчёт без НДС +6%
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Оборудование сделано на заказ на частном заводе

Печь предназначена для выпечки круглого армянского лаваша.

Тех. данные:

Напряжение 380 В
Мощность 35-40 кВт
Производительность 5 тыс/в смену 8 часов
Диаметр рабочей поверхности 2000 см

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

С учётом потребностей, вида данного производства и избранного оборудования можно поставить полуавтоматические, но также и комплектно оборудованные линии по производству классического формового хлеба, который печётся в формах без крышек, позволяющих реализацию непрерывной автоматической эксплуатации.
Комплектная линия стандартно состоит из нижеследующего оборудования:

мучное хозяйство,
центр замеса с дозировкой муки, воды и ингредиентов,
тестоделитель,
транспортные конвейеры,
конический округлитель,
камера предварительной расстойки,
V-образный округлитель с тестозакаточной машиной тестовых заготовок,
наполнение форм,
пересадка в расстойную камеру,
расстойная камера,
пересадка в печь,
хлебопекарная ленточная печь,
оборудование для извлечения хлеба из форм,
формовое хозяйство,
холодильная установка,
упаковка готовых продуктов.
Классические хлебопекарные печи для формового хлеба могут быть выбраны либо с сетчатой лентой, либо с сетчатой лентой и перпендикулярной пластинкой. Сетчатая лента...