Линия производства быстрорастворимого какао и горячего шоколада без агломерации на складе в Москве




Линия производства быстрорастворимого какао и горячего шоколада без агломерации на складе в Москве
Линия производства быстрорастворимого какао и горячего шоколада без агломерации на складе в Москве
Линия производства быстрорастворимого какао и горячего шоколада без агломерации на складе в Москве

Технологическая линия производства быстрорастворимого какао и горячего шоколада без агломерации в наличие на складе в Москве (спецификации и техническая информация по запросу, в наличие две комплектных линии, технологический проект, рецептуры продуктов, образцы).
Линия включает: системы растаривания и дозирования компонентов, специальные смесители в фармацевтическом исполнении без застойных зон, с рубашкой обогрева, форсунками для жидких компонентов, чоперами, промежуточные бункера и система подачи продукта на фасовку.

Наша компания осуществляет полный комплекс услуг по запуску производства от разработки требуемого продукта до монтажа оборудования и подготовки технологов. Мы предлагаем широкий ассортимент уже разработанных нашими специалистами продуктов, так и новые разработки.

Компания Бавар – единственная компания в России, предлагающая организацию кондитерского производства абсолютно любого типа по требованиям Заказчика «под ключ». Специалисты нашей компании:
- разрабатывают рецептуры продуктов по Вашему запросу;
- разрабатывают технологические карты и пакет документов для сертификации вашего производства и продуктов (ТУ, ТИ, производственные регламенты);
- разрабатывают технологический проект нового производства;
- осуществляют авторский надзор реализации разработанного проекта;
- осуществляют поставку, монтаж и обслуживание оборудования;
- внедряют готовые, либо разработанные «под заказ» рецептуры в производство;
- осуществляют обучение и переподготовку технологов производства, технологов-разработчиков, операторов оборудования и другого технического персонала.
Компания Бавар сопровождает Ваше производство в течение 12 месяцев по всем вопросам обслуживания оборудования, технологическим и рецептурным вопросам (оптимизация процесса, снижение себестоимости, улучшение качества и т.п.).
Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы, оказать высококвалифицированную помощь и консультацию, провести презентацию технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т.п.

Покупая оборудование Вы получаете технологию, рецептуры, обучение персонала и обслуживание.
Также, наши специалисты проводят обучение и настройку имеющегося оборудования у заказчика, внедряют технологии и рецептуры требуемых продуктов. Мы оперативно ответим на любые Ваши запросы.

Специалисты нашей компании в полном вашем распоряжении для любых консультаций, подготовки коммерческих предложений, проведения дегустаций предлагаемых к производству продуктов (лучших европейских и российских аналогов), тестирований оборудования и т.д. Также мы имеем возможность предложить фасовочно-упаковочное оборудование (машины асептического розлива, ultra-clean розлива и стандартного розлива, фасовки и упаковки высоко вязких продуктов, сухих смесей, сыпучих и трудно-сыпучих продуктов и т.п.) в упаковку различного объема от 10 мл до 1000 литров и производительности, с различной степенью автоматизации. Мы имеем образцы всех предлагаемых продуктов и готовы провести тестирование и дегустацию в любое удобное для вас время.

Компания Бавар осуществляет полное техническое и технологическое обслуживание пищевого оборудования и технологий Вашего предприятия, проводит аудит технологического процесса, дает рекомендации по оптимизации и сокращению производственных расходов и снижению себестоимости.

Наши специалисты проводят обучение по подготовке технологов-разработчиков, инженеров, менеджеров системы HACCP и других специалистов Вашего производства, в зависимости от Ваших задач.

Подробнее ознакомится с ассортиментом оборудования компании Бавар отправив свой запрос на почту , , или по телефону , , .



пожаловаться    Размещено 22-07-2017 , просмотры: 345







Хлебопекарное и кондитерское оборудование:


Цена
Договорная
Мармеладоотливочная машина для производства мармелада
Мармеладоотливочная машина предназначена для отливки мармелада (разной дозы) в силиконовые формы поршневым методом.
Цена
Договорная
Линия глазирования кондитерских изделий
Линия глазирования кондитерских изделий. Декорированные и глазированные изделия позволяют не просто придать еще лучший вкус, но также и значительно украшают готовую продукцию. Наиболее распространенными продуктами для глазирования изделий служат кондитерская и шоколадная глазури. Шоколадное глазирование очень часто встречается на сегодняшний день. Глазирование конфет, глазирование фруктов шоколадом можно выполни...
Цена: 525 000,00 руб.
/ Шт
Машина отсадочная зефир без начинки
Принцип работы данной машины основан на поршневой подаче зефирной массы. Дозирование при этом определяется ходом поршня. Существуют две модификации зефироотсадочной машины: одно и двубункерный вариант, Двубункерная модификация позволяет одновременно отсаживать например зефир двух разных цветов для дальнейшей склейки. Также на данной машине можно отсаживать суфлейные массы, мармелад, кремы и т. п. как на лотки, так и на печенье. Для отсадки масс на печенье необходимо использовать кондукторы, в которых печенье будет уложено в определенном порядке. Зефироотсадочные машины ЗМ-150 (однорядная) и ЗМ-300 (двухрядная) были успешно испытаны в качестве отсадок мягкого и жидкого теста. Благодаря особенностям конструкции нами были получены оригинальные формы изделий

машина легко переделывается в мармеладоотливочную машину
Цена: 500 000,00 руб.
/ Шт
Глазировочная линия
Вид оборудования: Промышленное
Компания предлагает производственную линию для выпуска брикетов прямоугольной формы заданных размеров из халвы или масс, сходных с ней по консистенции, глазированных шоколадной глазурью. В состав линии входит следующее оборудование:
отсадочная дозировочная для формирования прямоугольных брикетов заданного размера из подсолнечной халвы или масс, схожих с ней по консистенции.
2.Холодильный тоннель предварительного охлаждения для снижения температуры брикетов.
3. Машина глазировочная для покрытия брикетов шоколадной глазурью сверху и снизу.
4. Холодильный тоннель окончательного охлаждения для окончательного охлаждения глазированных кондитерских изделий.
5.Емкость темперирующая для растапливания шоколадной глазури и доведения ее до температуры, необходимой для работы глазировочной машины.
Цена
Договорная
Линия для производства батончиков мюсли
Линия предназначена для формования и производства изделий из сыпучих компонентов: мюсли, злаки, орехи, цукаты, сухофрукты и пр. с добавлением сахарно-паточного сиропа, а также шоколадных батончиков с орехами, карамелью, нугой, сгущенным молоком и т.д.
Цена
Договорная
Линия производства козинак
Производим профессиональное оборудование для козинак.Предоставляем всю линейку машин: от очистки и обработки сырья до автоматической формовки и упаковки.
Линии на разные мощности производства.
Гарантии, монтаж, запуск и обучение.
Цена: 135 000,00 руб.
/ Шт
Темпирующие емкости и варочные котлы производства Penza Food
Предлагаем 3 типа котлов:
- газовые (от 160 до 1000 литров)
- паровые (от 60 до литров)
- электрические (от 60 до литров)

В качестве теплоносителя может применяться вода (до 100 °C) или силиконовое масло (до 200 °C). Стандартный диаметр сливного отверстия 40 мм, по требованиям заказчика может устанавливаться слив диаметром 100 мм.
Цена
Договорная
Линия изготовления сдобного печенья
Линия изготовления сдобного печенья. Изготовление сдобного печенья, как и при других технологиях производства кондитерских изделий, должно состоять из определенных этапов, при строгом соблюдении которых получится одержать отменный результат. Сперва осуществляется подготовка сырья к производству сдобного печенья, готовится тесто, формируемое надлежащим образом. После выпекания на оборудовании для сдобного печенья, готовые изделия обязательно проходят стадию охлаждения, так как горячими они слишком ломкие и хрупкие. Завершающим штрихом является отделка печенья (если есть необходимость), расфасовка, упаковка. На сегодняшний день технология производства кондитерских изделий, в частности сдобного печенья, позволяет изготавливать его в самой разнообразной форме, а также самых разных размеров. Кроме того, бывает печенье с прослойками, внешней декоративной отделкой и сдобное печенье с начинкой производство их также неограниченно. Кстати, овсяное печенье тоже считается подвидом сдобного.
Цена
Договорная
линия хлебной соломки палочки
линия состоит из
машины нагнетания заготовок
тоннельной печи
охлаждющего конвейера
тесто закладывается в бункер, нагнетается валом через формовочные дюзы , далее согласно технологии жгуты соломки проходят через содовую ванну , затем сетчатым конвейером перемещаются в блок надрезки где прижимным валом формируется длинна (линия отрыва) далее жгуты перемещаются конвейером в блок посыпки где посыпаются солью или к...
Цена: 650 000,00 руб.
/ Шт
Мармеладоотливочная машина производства Penza Food
Данная машина предназначена для отливки мармелада в силиконовые формы (8 на 3) на каркасе. Или другие формы по техническому заданию заказчика.
Принцип работы данной машины основан на поршневой подаче мармеладной массы. Дозирование при этом определяется ходом поршня.

Данный класс машин может комплектоваться специальными устройствами-дозаторами, которые позволят Вам изготавливать мармелад с начинкой внутри.

Продолжить список (1040)




Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?