Линия для производства мармелада


500 000,00 р. Заказать
за Шт



Линия для производства мармелада

Основным сырьем для производства мармелада: является сахар, подварки, желатин, кислоты, эссенции пищевые красители.
Варка мармелада происходит в котле с мешалкой. Вода разогревается до 160 градусов, добавляется патока, сахар. Затем добавляется пиктин или агар. Всё перемешивается и варится 45-60 мин. Слив массы при температуре 105 градусов. Масса сухих веществ должна составлять не менее 75 %. (измеряется рефрактометром). После слива добавляют красители и эссенцию (лимонную, апельсиновую) и размешивают деревянной лопаткой. Далее массу выливают либо в силиконовые формы, либо на стол. Мармелад застывает 1 час и идёт на резку.

Предлагаемая линия по производству мармелада состоит из следующих основных узлов:
Номер п\п Наименование оборудования Единицы изм Количество
1 Машина отливочная шт 1
2 Котёл варочный для мармелада 160 литров с теплоносителем (силиконовое масло) шт 1
3 Столы для разливки мармелада (пластовой) шт 1



пожаловаться    Размещено: 07-05-2018 , просмотры: 781





Хлебопекарное и кондитерское оборудование

2 000 000,00 руб / Шт
Линия производства печенья на противнях
Вид оборудования: Промышленное
Комплекс оборудования для выпечки печенья на противнях предназначен для производства сдобного печенья, в том числе овсяного и песочного.

Габариты линии, мм: 14000х3000х1650
Размер противней, мм: 400х600
Род тока: 380В/50Гц (3NPE)
100,00 руб / Шт
Линия для производства пралиновых сортов конфет
Продается линия для производства пралиновых сортов конфет типа: «ласточка», «буревестник», «ореховый батончик» :
- Темперирующая машина ТМ-250.
- Мельница для сахарной пудры
- Насос плунжерный
- Меланжер Нагема
- Мельница пятивалковая NAGEMA
- Смеситель конфетных масс ШМЖ
- Поточно-механизированная линия типа выпрессовка МФБ
-Линия глазирования ( машина глазировочная S80 - 600 тыс.руб. или машина глазировочная МШГ (600мм)
- Автомат заверточный NAGEMA
Цена
Договорная
Тестомес для заварного теста
Предлагаем вам тестомес для заварного теста, теплоноситель силиконовое масло, нагрев до температуры 180 гр
тестомес оборудован мешалкой со скребками от пригара продукта и переворотом ёмкости,
Цена
Договорная
Линия шоколадно глазировочная
Линия шоколадно-глазировочная (1 цвет глазури) с декоратором, состояние идеальное.
Состав линии:
1 - Машина шоколадно-глазировочная МШГ-1 покрывает шоколадной глазурью любые кондитерские изделия со всех сторон или декорирует верх.
2 - Термоёмкость ТЕМ-150 предназначена для приготовления и поддержания при заданной температуре кондитерской глазури.
3 - Конвейер охлаждающий КОХ-1 с моноблоком производит охлаждение глазированных кондитерских изделий (печенья, пряника, тортов, пирожных и т.д.)
100,00 руб / Шт
Ножи для хлеборезок
Оригинальные голландские ножи и ножи собственного производства (Изготовим в любой размер по Вашим эскизам). Так же предлагаем запасные части к хлеборезкам Daub и Buster.
Цена
Договорная
Оборудование для производства шоколадных изделий Италия
Коринф инжиниринг предлагает любое кондитерское оборудование из Италии по желанию клиентов. Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при изготовлении и украшении кондитерских изделий на глазировочном оборудовании SELMI. Изысканная красота, изготовленных Вами сладостей, будет еще великолепнее с шоколадным декором, каждая деталь которого отразит безупречный вкус, используя возможности предлагаемого глазировочного кондитерского оборудования и оборудования для изготовления конфет и шоколада . Продуманные технологии, проверенные временем и опытом итальянских мастеров фирмы SELMI позволят красиво исполнить все Ваши фантазии. К Вашим услугам Российская фирма ООО «Коринф инжиниринг». Мы предлагаем итальянские линии фирмы “SELMI” отлично зарекомендовавшие себя на Мировом рынке. Линии глазировки, которые включают в себя: баки для плавки шоколада, темперирующие машины, устройства декорирования, тоннели охлаждения на разную производительность. Дражировочные машины для покрытия глазурью изделий ...
Цена
Договорная
Глазировочная линия изготовление наличие
Компания Евроконд предлагает Вашему вниманию глазировочную линию - глазировочная машина, декоратор, охлаждающий тоннель двухсекционный, бак для плавки глазури. Мы изготавливаем как стандартные глазировочные линии, так и по ТЗ Заказчика. Вы можете заказать отдельно любую из составляющих данных линий.
Изготавливаются линии опытным техническим персоналом из европейских комплектующих на базе оснащенного европейским Оборудованием производства.
Кратчайшие сроки изготовления, низкие цены и европейское качество позволяют нам удивлять Вас!
Цены в рублях, возможны скидки!
Посетите наш сайт ознакомьтесь со всеми видами продукции!
530 000,00 руб / Шт
Глазировочная машина производства Penza Food
Глазировочные машины представлены следующими типами КОГ-400/600/800. Наименование машин основано в соответствии с шириной ленты.
Данные глазировочные машины предназначены для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.

Объём загрузочной ёмкости до 120 литров.
Производительность до 4,4 кв.м./мин
Цена
Договорная
Конвейер для сушки глазированных изделий помадкой сахарной глазури
• Конвейер для сушки предназначен для автоматизации процесса сушки кондитерских изделий, покрытых сахарной глазурью, помадной массой на предприятиях пищевой промышленности;
• Нагревательный туннель используют для того, чтобы добиться отменной сушки изделий, покрытых помадной массой и т.д. Нагревание осуществляется посредством оборотной рециркуляции воздуха, струя которого регулируется и контролируется терморегулятором и керамическими нагревателями направленного действия, защищены и закрыты в изолирующие кожухи. Ширина ленты, изготовленной из нержавеющей стали, 300/400 мм. Скорость подачи регулируется от 0 до 4,6 м/мин.
• Через каждые 6 метров на туннеле установлен независимый нагревательный блок с системой регулирования до максимум 75°С.
• Транспортер секционный 2-3-4-х зонный с термо-камерой выполнен из нержавеющей стали ASI 304, длина каждой секции 2500 мм
14 950,00 руб / Шт
Дежа А2ХТД для тестомеса Л4 ХТВ л из нерж стали углерод стали В НАЛИЧИИ
Дежа А2ХТД — кондитерское оборудование, которое используется в комплекте с тестомесом Л4-ХТВ. Оно предназначено для замешивания разных видов теста: ржаного, пшеничного, ржано-пшеничного. Также дежа может использоваться для опары при приготовлении хлеба по опарной технологии.
Технические характеристики
• Объем дежи составляет 140 л, что позволяет использовать ее на достаточно крупных пищевых производствах: в пекарных и кондитерских цехах, супермаркетах и кофейнях;
• Материал. Дежа А2ХТД изготовливается из нержавеющей стали. Этот металл обладает отличными эксплуатационными характеристиками: не подвергается коррозии, легко очищается от жира и грязи и полностью удовлетворяет всем санитарно-эпидемиологическим требованиям;
• Габариты дежи составляют 79,5х72,2 см. С одной стороны, это позволяет замесить сразу
• большой объем теста, а с другой — обеспечивает компактное размещение дежи. За счет веса в 70 кг А2ХТД не будет вибрировать во время замешивания.

Продолжить список (1559)



 

Платные объявления


Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2018 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?