Линия для производства халвы и твердого грильяжа

С учётом потребностей, вида данного производства и избранного оборудования можно поставить полуавтоматические, но также и комплектно оборудованные линии по производству классического формового хлеба, который печётся в формах без крышек, позволяющих реализацию непрерывной автоматической эксплуатации.
Комплектная линия стандартно состоит из нижеследующего оборудования:

мучное хозяйство,
центр замеса с дозировкой муки, воды и ингредиентов,
тестоделитель,
транспортные конвейеры,
конический округлитель,
камера предварительной расстойки,
V-образный округлитель с тестозакаточной машиной тестовых заготовок,
наполнение форм,
пересадка в расстойную камеру,
расстойная камера,
пересадка в печь,
хлебопекарная ленточная печь,
оборудование для извлечения хлеба из форм,
формовое хозяйство,
холодильная установка,
упаковка готовых продуктов.
Классические хлебопекарные печи для формового хлеба могут быть выбраны либо с сетчатой лентой, либо с сетчатой лентой и перпендикулярной пластинкой. Сетчатая лента...

У производственных линий, предназначенных для производства свободно посаженного хлеба, хлеб садят прямо на ленту печи.
В частности, в случае выпечки тёмных видов теста (ржаных, ржано-пшеничных) уместно использовать либо наши печи с оформлением для температур выпечки 330 C 340 C на входе в печь, либо наши высокотемпературные обжарочные печи с гранитной лентой.
В дежевой системе тесто замешивается классическим способом в деже; далее, оно может проходить через конвейеры созревания, из них в загрузочную воронку тестоделителя, а из него оно, далее, перемещается на формовочную линию. В зависимости от типа использованного теста (в частности, без заквасок) можно размышлять об эффективном использовании данной непрерывной производственной линии при объёмах продукции более 300 кг/час.

У тёмных видов теста, смешанных с пшеницей или чисто ржаных (с использованием заквасок), для производства теста можно использовать т.н. трёх- и более ступенчатое ведение заквасок. Речь идёт о непрерывном пригото...

Линия по производству сахарного печенья

2002 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет без НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Описание: взвешенные в рецептурном отделении мука, пудра, жир кондитерский и другие ингредиенты (согласно рецептуре) загружаются ручным способом в тестомесильную машину Padovani Z-200. Далее полученный замес загружается в роторную машину. Согласно сменному заданию, устанавливается формующий ротор. Затем происходит формование тестовых заготовок, которые можно обмазать меланжем, обсыпать сахаром или любой иной фракцией диаметром не более 1,5мм.

Также есть возможность посыпки двумя различными фракциями одновременно. После выпекания печенье проходит через туннель охлаждения, в зависимости от сменного задания, фасуется в штамп или укладывается в ящики. Далее полученный полуфабрикат отправляется на сэндвич машину SE-800 2S/3В На планетарном миксере заран...

Линия для нанесения тиражного сиропа на кондитерские изделия

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт, безналичный расчёт с НДС +20%
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация - есть

Конвейер KOSTA sweetmachines сушильный многоуровневый сетчатый с приводными цепями на верхнем уровне предназначен для сушки печенья и пряника после обливки их на сиропо-обливочной машине или после прохождения через машину тиражирования.

Комплектация:

Конвейер сушильный многоуровневый сетчатый с приводными цепями на верхнем уровне
Транспортер наклонный сетчатый с приводными цепями
Сиропо-обливочная машина

Тех. данные:

КОНВЕЙЕР

Ширина полотна сетчатого транспортера по цепям, мм -700 Номинальное напряжение - 220 В/50Гц
Номинальная мощность , не более 9,5кВт
Количество секций 9
Габаритные размеры, мм
Длинна -
Ширина - 855
Высота - 630
Скорость движения полотна, м/мин - 0,6-3,0
Масса - 3000
ТРАНСПОРТЕР

Ширина полотна сетча...

Пpодаю автoматичecкую линию для производствa трубoчек



Coстояниe - paбoчee!

Пoгpузкa и демонтаж оплaчивaютcя отдeльнo!

Пoказа нет, оборудoвaние зaконcервиpованo!



Фoрмa оплaты - нaличный раcчёт!



Kомплектация:

Kаpуcельнaя пeчь ПАK 2
Maшинa дoзирoвки начинки в вaфельныe издeлия ДМИ


Тeхнические характеристики:

Страна производитель: Россия
производительность линии 620 кг/смена
Производительность техническая:
Орешки со сгущенкой, кт/час (без сгущенки)15
Венскис вафли, кг/час (без начинки)15
Сдобное (ванильное) печенье, кг/час
Вафельный лист, кг/час18
Установленная мощность, кВт 10
Потребляемая мощность, кВт 5
Номинальное напряжение 400В 50 Гц
Количество единиц продукции выпускаемых одновременно:
Орешки со сгущенкой (половинка 42х3216), шт.160
Венские вафли (79х42х13), шт.56
Сдобное (ванильное) печенье сердечки (91 х84х10), шт.40
Вафельный лист (), шт.2
Вафельный рожок (трубочка), шт.4
Температура выпечки, град. С150 - 250
Габаритные размеры (ДхіхВ), мм1450х1500х800
Масса п...

Автoмaтичecкая линия для питы/ аpабского xлебa
Приезжайтe на oсмотp, пoдключим и пoкaжeм
Дeмонтаж и погpузку берём нa cебя
Цену укaзали за наличный расчёт
Мoжнo поcмoтpеть удaленно пo видео WhatsApp
Aвтомaтичecкaя линия предназнaчeна для производствa питы / аpaбcкого хлебa.
Теx. данные:
Пpоизводственная площадь, м - 12 на 6
Производительность, ш/ч: 4000
Форма выпечки: овальная пита
Установленная мощность, газа : 350 кДж
Комплектация:
Бункер для теста
Делитель теста;
Транспортер для предварительной расстойки;
Раскаточная машина;
Транспортер для окончательной расстойки - приблизительно 5 метров;
Течь каменная арочной конструкции - газовая;
Охлаждающий транспортер / пластмассовый/
Стол для упаковки

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Линия для изгoтoвлeния сладкиx батончиков, конфет, маpмелaда, cухoфpукты и ягод
Пpиeзжaйтe нa ocмoтр, подключим и покaжем
Демoнтaж и погрузку бeрём на себя
Цену указали зa бeзналичный pacчет бeз НДС
Mожно пocмoтpeть удалeннo пo видeо WhаtsАpp
Документация есть
Прoдaетcя только комплектoм, обоpудование разных производителей, делали батончики, мармелад. Размещается линия на 200 кв.м. Личная производительность - стандартные сладкие батончики до 100 тыс. в месяц.
Технологические возможности формовочной линии достаточно широкие, можно производить многое: от творожных сырков до формовки, нарезки, фасовки кормов для животных.
Главным преимуществом формовочной линии является ее высокая производительность и технологичность: сформует массу практически любой плотности и вязкости.
Готов передать перечень отработанных рецептур продуктов, в том числе рецептуры новых интересных продуктов, аналогов которым по составу и вкусовым характеристикам на рынке РФ сегодня нет.
Предлагаемый комплект оборудовани...

Линия шоколадно-глазировочная (1 цвет глазури) с декоратором, состояние идеальное.
Состав линии:
1 - Машина шоколадно-глазировочная МШГ-1 покрывает шоколадной глазурью любые кондитерские изделия со всех сторон или декорирует верх.
2 - Термоёмкость ТЕМ-150 предназначена для приготовления и поддержания при заданной температуре кондитерской глазури.
3 - Конвейер охлаждающий КОХ-1 с моноблоком производит охлаждение глазированных кондитерских изделий (печенья, пряника, тортов, пирожных и т.д.)

Производительность линии: до 3000 кг/день готового продукта.Линия предназначена для производства халвы из неочищенных сырых семян подсолнечника, возможна оперативная переналадка линии для выпуска других видов халвы.Краткое описание линии.
Линия для производства производства халвы подсолнечной ALKE состоит из следующих секций и узлов:
• Молотковая дробилка – 1 шт.,
• Спиральный транспортер (шнек) – 2 шт.,
• Вибрационный стол – 1 шт.,
• Жарочная машина – 2 шт.,
• Машина для производства белковых масс из семян подсолнечника – 1 шт.
• Варочно-сбивальная машина на подставке – 1 шт.
• Машина для взбивания халвы – 1 шт
• Автоматическая формовочная линия с тунелем охлаждения – 1 шт
• Автоматическая упаковочная машина «флоу-пак» - 1 шт

В зависимости от сырья различные типы батончиков могут изготавливаться в полуавтоматическом или автоматическом режиме:

- батончики мюсли;

- зерновые, ореховые, злаковые батончики;

- фруктовые батончики;

- Протеиновые батончики.

Линия по производству соломки

Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет без НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Описание: загрузка сахарной пудры, муки, маргарина и других ингредиентов в тестомесильную машину производится ручным способом. После приготовления замеса, тесто выгружается на стол из нержавеющей стали, затем оператор порционно добавляет тесто в формовочный ротор. Выходя через форсунки (диаметром 4 и 6 мм.), жгуты проходят через ванну с каустической содой, далее на гильотинную резку. Длина изделия может изменяться от 20-300 мм. Затем жгуты можно посыпать солью, кунжутом, маком или иной фракцией, диаметр которой не будет превышать 2мм. Далее жгуты направляются в туннельную печь. Выходя из печи, соломка фасуется в пакеты ручным способом, далее пакет запаивается на Frbm-810I.

Средний показатель по выпуску соломки в месяц составляет 55 тонн. Общая длина линии, включая упаковку, с...

Предлагаем линии по производству пряника нашего производства, а также европейские линии. Линии позволяют производить все виды пряника: заварной и сырцовый, глазированный и нет, с различными начинками или без них. Непрерывно работающую линию можно также использовать для изготовления печенья и кексов.
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.

Краткое описание линии.

Линия для производства производства пахлавы ALKE состоит из следующих секций и узлов:
Машина для теста 1шт.,

Машина для раскатки теста предварительная 1 шт.,
Автоматическая машина для раскатки окончательной 1 шт.

Котел для варки сиропа -1 шт.
Производительность линии: от 100 кг/час готового продукта.

Линия для производства шоколадных конфет с начинкой по технологии one-shot


Технические характеристики
Год выпуска: 1997
Срок эксплуатации, лет: 5
Комплектация: - Отливочная головка KNOBEL 32/64; - Вибро-транспортер; - Транспортер с подогревом форм; - Охладительный спиральный шкаф; - Поворотный транспортер на 90 градусов 2 штуки; - Возвратный транспортер; Три комплекта форм
Производительность - до 300 кг/час.

Линия с газовой циклотермической печью с сетчатым полотном, ширина конвейера 600 мм, 5 секций 1 башня. Длина печи 14.5 метров.
В работе данная линия была полгода, состояние идеальное.
Состав линии:
1. Формовочная машина для производства различных изделий из крутого теста ( в частности на этой машине делали хлебцы)
2. Газовая тоннельная печь
3. Конвейер поворотный с модульной лентой на 180 градусов
4. Конвейер охлаждающий сетчатый, длина 10,5 метров.
Производительность данной линии по каждому виду изделий будет разная.
Дополнительная информация по запросу.