Линия для получения сгущенного молока или майонеза


за Штука



Линия для получения сгущенного молока или майонеза
Контакты продавца
частник
Краснодар

Спецификация на оборудование для сгущенного молока из сухого с вакуумным кристаллизатором, и получения на этом же оборудовании майонеза 200кг/час (1000кг/сутки)

1 Жиротопка 150л, комбинированный нагрев.
2 Вакуумный реактор 500л, с автоматическим поддержанием температуры, (комбинированный нагрев), для получения и пастеризации однородной масложировой смеси, а также получения майонеза с помощью гомогенизатора на рециркуляцию.
3 Гомогенизатор РПГ-30М (четырехступенчатый) с воронкой для сухого молока для восстановления сухого молока и получения нерасслаивающийся однородной масложировой смеси, а также приготовления высокожирного майонеза.
4 Вакуумный кристаллизатор-охладитель 600л с насосом ВВН, для охлаждения продукта до 30грС с внесением лактозы и последующим охлаждением до 14грС для кристаллизации продукта.
5 Насос НСУ для перекачки жира.
6 Насос НП для перекачки сгущенного молока.
7 Промежуточная емкость 1000л.
8 Реактор-томитель 400л, с автоматическим поддержанием температуры, (комбинированный нагрев), для получения варенного сгущенного молока, с небольшим избыточным давлением.
9 Обвязка трубопроводами
10 Пульт управления линией

Установленная мощность 105 кВт
Единовременная нагрузка 70 кВт
Занимаемая площадь 30 кв.м.
Необходимая холодопроизводительность 32 кВт (холодильная машина), можно водой но будет дольше

В жиротопке плавятся животные(сливочное масло) или растительные жиры(пальмовое и т.п.), в зависимости от Вашей рецептуры
Одновременно в реакторе с помощью гомогенизатора и воронки для засыпки сухого молока происходит восстановление сухого молока сразу до нужного содержания сухих веществ (т.е. как Вы и заметили не нужно выпаривание), при этом не нужно никакого фильтрования, гомогенизатор все комочки разобьет, и будет молоко однородной структуры, затем из жиротопки насосом растопленный жир подается
также в реактор. Сахарный песок также подается в реактор. С помощью гомогенизатора все компоненты преобразуются в однородную нерасслаивающуюся масложировую смесь. В этом же реакторе одновременно происходит процесс пастеризации продукта, затем смесь
перекачивается либо в атмосферный, либо в вакуумный кристаллизатор-охладитель, где охлаждается первоначально до 30-33 грС,
после этого в смесь при постоянном перемешивании вносится лактоза-молочный сахар. После завершения процесса набухания лактозы (загустевания смеси) процесс охлаждения продолжается при постоянном перемешивании, до 14-16 грС, для формирования новой молекулярной решетки продукта, с однородным вкусом и четко выраженными органолептическими показателями.
Майонез Вы в основном приготавливаете в вакуумном реакторе, с помощью гомогенизатора на рециркуляцию, а затем охлаждаете, т.е. получаете кристаллическую решетку нового продукта вместо разрозненных жиров в вакуумном кристаллизаторе
Также если добавить реактор томитель с небольшим избыточным давлением Вы сможете делать варенное сгущенное молоко.

Фасовку можем предложить в крупную тару и в упаковку типа йогуртов, или в тубы, или в консервную банку



пожаловаться    Размещено: 21-04-2020 , просмотры: 3649





Оборудование для переработки молока

Цена
Договорная
Линия розлива в пэт бут в час 2011г в
Линия розлива в ПЭТ бутылку 0,5-1,5л. пр-тью 6000 бут в час 2011г.в.



В составе линии:



-триблок (ополаскивание 24 захвата\ розлив 24 головки\ укупор 8 головок)

-этикетировочный автомат

-автоматический группиратор + термотунель Термопак

-конвейерная система

-шкаф управления



Документы все в наличии. Состояние линии 4+.
1 250 000,00 руб / Штука
Оборудовани для ферм
ООО ТАГРИС имеет аккредитацию в ОАО Россельхозбанк и оборудование может быть приобретено по программе Кредит под залог приобретаемой техники и /или оборудования, а также в ОАО Росагролизинг
ООО ТАГРИС, учредитель АССОЦИАЦИИ МОЛОКОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПЕРЕРАБОТЧИКОВ МОЛОКА предоставляет хозяйствам АПК консультационные услуги, с выездом на места наших высоко квалифицированных специалистов, в области животноводства с целью получения хозяйствами АПК максимальной прибыли при минимальных затратах и предлагает на ИНТЕРЕСНЫХ для ВАС условиях широкий ассортимент продукции для сельского хозяйства: ДОИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ТАНКИ-ОХЛАДИТЕЛИ, МОЛОКОПРИЕМНЫЕ ПУНКТЫ, КОРМОСМЕСИТЕЛИ, КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ quot;КОРМИВИТquot; для телят, сухостойных и лактирующих коров, зцм КОРМИЛАК импортный и отечественный, ПРЕСТАРТЕРНЫЕ КОРМА для поросят, СОМ, СЦМ, КАЗЕИН, КАЗЕИНАТ НАТРИЯ. ДОИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: установки доильные с линейным молокопроводом; ОХЛАДИТЕЛИ МОЛОКА НОВЫЕ ИЗ ЕВРОПЫ И АМЕРИКИ и РОССИСКОЙ сборки из импорт...
Цена
Договорная
Стерильные танки любого объема -НОВЫЕ. дешевле и лучше тетра и геа
ультрапастеризатор,
Предлагаем новые и БУ стерилизаторы Германия,
продам БУ стерильный танк
новое и БУ оборудование для переработки молока соки пюре(любой производительности) технологию и упаковочное оборудование (стакан, термоформовка, бутылка, линии Тетра Пак), Тетра Топ.
Модернизируем производства, строим новые молзаводы и сырзаводы.

Новые Стерилизаторы , ультрапастеризаторы, УХТ (УВТ)молока, Германия (для сока, молока, сливок, пудингов, каш, супов, соусов, джемов)
620 000,00 руб / Штука
Термос для молока литров
Термос для молока на литров.

Предназначен для перевозки охлажденного молока или других жидких пищевых продуктов в автомобильном прицепе или в кузове грузового автомобиля.

Изоляция резервуара не допускает изменений начальной температуры продукта более чем на 2С в течение 12 часов, при разнице температуры продукта и окружающей среды равной 30С.

Являемся производителями емкостей для хранения и переработки молока.

Работаем по всей России и странам СНГ.
-Изготавливаем по чертежам заказчика.
-Ужимаемся в сроки.
-Цена дешевле чем у конкурентов.
-Есть в наличии.
-Имеем сертификаты
-Организуем доставку
-Личный подход к каждому клиенту.

Так как являемся производителями, цены обсуждаемы.

Звоните! Дадим лучшую цену!
Цена
Договорная
Восстановитель для сухого молока
Установка восстановления сухого молока.
Цена
Договорная
Вальцовка для творога Е8 опу
Вальцовка для творога Е8-ОПУ вальцы, протирка для творога для получения творожной массы.
148 000,00 руб / Штука
Пастеризатор молока литров
Пастеризатор молока на 100 литров, собственного производства.

ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером.

Нагрев и поддержание заданной температуры обеспечивают встроенные тены, а охлаждение происходит проточной водой. Тены расположены в водяной рубашке и не контактируют напрямую с продуктом. Так же возможно изготовление пастеризаторов с паровым нагревом.

Являемся производителями емкостей для хранения и переработки молока.

Работаем по всей России и странам СНГ.
-Изготавливаем по чертежам заказчика.
-Ужимаемся в сроки.
-Цена дешевле чем у конкурентов.
-Есть в наличии.
-Имеем сертификаты
-Организуем доставку
-Личный подход к каждому клиенту.

Так как являемся производителями, цены обсуждаемы.

Звоните! Дадим лучшую цену!
390 000,00 руб / Штука
Пастеризатор молока сока пива 1000л в час
Пастеризационно охладительная установка ОКЛ-1 для молока, сока, пива 1000л в час.

ОКЛ-3
ОКЛ-5
А1 ОКЛ 15
Цена
Договорная
Установка восстановления сухого молока соков Линия Модуль Оборудование от производителя Милберг
Оборудование для восстановления сухого молока (концентрата сока). Линия восстановления сухого молока (концентрата сока). Восстановитель сухого молока (концентрата сока).
Установка восстановления сухого молока Милберг модульного типа-модуль восстановления сухого молока предназначен для восстановления сухого молока (или соков) и получения жидкого молока с заданной жирностью в потоке. При восстановление сухого молока производиться внесение порошка или жидких компонентов в потоке.
Производим как компактные установки так и линии для производства молока из сухого концентрата
Наше предприятие специализируется на проектирование и производстве молочного оборудования используемого в пищевой промышленности.

Купить установку восстановления сухого молока напрямую от производителя без наценок и переплат
Любые размеры и опции
Работаем с ндс и без ндс
Цена
Договорная
Сушка для сухого молока
Распылительно-сушильная установка А1-ОРЧ-кг по испаренной влаге.

Продолжить список (822)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?