Одна из наиболее известных многоосновных карбоновых кислот. Внешне представляет собой кристаллический белый порошок без запаха, кислый на вкус. Обладает свойствами регулятора кислотности, консерванта, катализатора гидролизных реакций и т.п.
Варианты применения
пищевая промышленность (при производстве консервов, хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков)
медицина (как консервант донорской крови)
косметология (регулятор pH фактора, консервант)
при бурении нефтяных скважин (используется как кислотостабилизирующий раствор)
Лимонная кислота Е330 (Seven Star)
№ 2777928
· 30.03.2023
· 322 просмотров
Могут подойти вам
Прочие пищевые добавки
Олеиновая кислота очень популярна, т.к. является компонентом почти всех растительных масел и животных жиров. В соответствии с ГОСТ или ТУ производитель изготавливает олеиновую кислоту двух марок: В и Б-115. Она на активно используется в фармацевтике, бьюти- индустрии, в химической и пищевой промышленности.
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
