Лента транспортерная для Шкуросъемных машин

Предлагаем со склада в Москве универсальные машины S121Plus (Германия) для нарезки вяленой и охлажденной рыбы, кальмара, мяса, колбас и овощей на соломку. Позволяют существенно облегчить и ускорить технологический процесс. Вяленая, копченая и охлажденная рыба, морепродукты, мясо, колбасы и овощи, нарезанные соломкой, станут аппетитным и красивым лакомством.

Ножи приводятся ременной передачей, обеспечивающей низкий уровень шума при работе и не требующей регулярного обслуживания.

Описание:
- компактны;
- имеют широкую область применения;
- высокая производительность;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
- нарезка для пресервов;
- нарезка вяленой рыбы, мяса, овощей на соломку;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- изготовлены из пищевого пластика, анодированного алюминия и
нержавеющей стали;
- простота эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки,
обу... подробнее

Шкуросъёмная машина предназначена для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород( кета, нерка, щука ), а так же кальмара.
Производительность- 15 - 30 рыб/мин
В наличии шкуросъемные машины с разной производительностью и в разной комплектации.

Оборудование производство ИТАЛИЯ !!! в упаковке абсолютно НОВОЕ !! Документы на руках!ПРОДАЕТСЯ В КОМПЛЕКТЕ СЛАЙСЕР+ УПАКОВОЧНАЯ МАШИНА+ГАЗ МИКСЕР+ БЕЛАЯ СТЕРИЛЬНАЯ КОМНАТА!

СТЕРИЛЬНАЯ КАМЕРА имеет размеры в соответствии со стандартами ISO : 2015, а FS209 изготовлены из полностью дезинфицируемых панелей стен и потолков ISOSTANDARD.
УПАКОВАЧНАЯ МАШИНА модель ILPRA- Термоформовочная машина Ilpra Formpack Easyform.Модель имеет современныи дизаин и обновленные технические характеристики. Formpack Easyform позволяет упаковывать и запаивать продукты в заранее заготовленные лотки посредством запаики, вакуума и модифицированнои газовои среды (МГС), а также скин-упаковки.
АВТОМАТИЗИРОВАННЫЙ СЛАЙСЕР A560 соответствует всем требованиям больших и сетевых ресторанов, крупных кейтеринговых компаний, супермаркетов и мясных магазинов или промышленного производства продуктов питания.

Ручная пневматическая шкуросъемная машинка подходит для разных продуктов: свинина, вяленные ветчины, ребра, сыры, замороженная рыба). В машинке установлены жесткие лезвия ( жесткий шаг 1.5 мм, для уменьшения усадки), которые обеспечивают минимальные потери на мясе и высокую производительность. Кроме того, в машинке снижена вибрация и понижен уровень шума.



Машинка с помощью монтажного комплекта подключается к пневматической установке (дв комплект не входит). Далее оператор начинает обработку сырья работу на столе (с крупнокусковыми заготовками мяса или п/ф или с подвешенными полутушами, четвертинами на подвесном пути на линии забоя. Одного комплекта ножей в среднем хватает на обработку туш ( в зависимости от размера и веса). Далее сотрудник службы эксплуатации / оператор самостоятельно / КИПовец меняет ножи при помощи инструмента входящего в комплект поставки.

Комплект поставки:

1. Ручная шкуросъемная машина

2. Инструкция по эксплуатации,

3. Комлект ножей.

4. Отвертка - 1 шт.

5... подробнее