Оборудование для переработки мяса

250 000,00 руб / Штука
Куттер вакуумный Килия 500литров
ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ! КОМПЛЕКТНЫЙ!
Цена
Договорная
Куттер вакуумный Seydelman
Предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.

Технические характеристики:

8 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа.

2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа

2 отдельные скорости чаши.

Мощность двигателя трёхфазного тока, максимальная величина - 80 кВт.

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши.

Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем

Габаритн...
650 000,00 руб / Штука
Куттер открытый Kilia 90l
Продаётся невакуумный открытй куттер. Восстановленный.
Новый выгружатель. С консервации. Отличное состояние корпуса, чаши.
2 скорости ножевого вала
1 скорость чаши
Счётчик оборотов чаши
Мощность 14 кВт
Подключение 380 В
Масса прибл 900 кг
Цена
Договорная
литров. вакуумные и невакуум. нерж. под заказ.
Цена
Договорная
Шприц вакуумный vemag HP 30E
Шприц вакуумный vemag HP-30E производство Германия 2013г.в.
Цена
Договорная
Вакуумный куттер ВК готов к отгрузке нерж чаша литров
Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка.
Полный ассортимент запчастей для куттера ВК-125 в наличии со склада в Воронеже.

Для обслуживания ножевой головки в комплект поставки входит:
1. Два ножевых пакета (см. фотографии):
- ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.

Чаша и облицовка куттера ВК-125 выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Установлен усиленный редуктор чаши.
Ножевой ротор собран на подшипниках фирмы FAG (пр-во Германия).
Динамическая балансировка ножевого ротора.
Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
Главный двигатель 45 кВт.
Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь 45 кВт на главном двигателе ножевого ротора).
Плавная регулировка оборотов редуктора чаши (установлен частотный преобразователь на приводе редуктора чаши).
Панель электрошкафа куттер...
1 250 000,00 руб / Штука
продам куттер ВК125 полностью в рабочем состоянии,насос буш 100
Цена
Договорная
Шприц вакуумный HANDTMANN VF
Технические данные:
• Производительность наполнения: 3.600 кг/час
• Давление наполнения: до 72 бар
• Скорость порционирования: порций/мин.
• Вес порций: 5 - 100.000 г
• Объем бункера: 90/350 литров
• Мощность 9 кВт.
Преимущества для пользователя:
• Большее давление при набивке / большая мощность привода
• Лучшее создание вакуума для масс
• Электрические разъемы внешних устройств на тыльной стороне машины защищены от попадания воды крышкой
• Вынимаемая направляющая и уплотнение на роторе позволяют выполнять чистку за уплотнением, находящимся в потоке массы
• Вакуумный шприц можно произвольно комбинировать с приставками и системами handtmann
Комплектация:
• Загузочное устройство нет
• Волчковая насадка да
• Редуктор перекрутчика да
• Поддерживающее устройство да
Цена
Договорная
Вакуумный шприц В3 ФКА готов к отгрузке
В наличии на складе в г.Воронеже.
Шприц В3-ФКА
Готов к отгрузке.
Шприц В3-ФКА предназначен для работы в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах при набивке мясного фарша в искусственные или натуральные оболочки при изготовлении вареных, полукопченых, копченых колбас и ветчины на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.

Шприц В3-ФКА укомплектован тремя комплектами шнеков (2 шнека в одном комплекте):
1. Для сосисок и сарделек - шаг 24;
2. Для варено-копченых колбас с диаметром оболочки до 85 мм - шаг 48;
3. Для вареных колбас с диаметром оболочки до 120 мм, синюга - шаг 72.

Основной двигатель привода шнеков управляется векторным частотным преобразователем. Это позволяет плавно регулировать скорость вращения шнеков для эффективной работы шприца с различными консистенциями фарша. Работа шприца с принципиально новой электрической схемой ориентирована на прямую набивку батонов. Шприц вакуумный В3-ФКА отлично зарекомендовал себя при работе с клипсаторами КОМ...
Цена
Договорная
Куттер на и литров
Данный куттер предназначен для быстрого и тонкого измельчения пищевых продуктов, таких как мясо, овощи или фрукты. Благодаря специальной конструкции ножей и вращающейся чаше достигается отличный результат. Машина имеет современную рациональную конструкцию. Все элементы машины, вступающие в непосредственный контакт с пищевой продукцией, изготавливаются из высококачественной н/ж стали, благодаря чему машина соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Куттер так же оборудован защитной крышкой, которая надёжно закрывает вращающиеся на высокой скорости ножи и предотвращает возникновение производственных травм. Данная машина может использоваться в ресторанах, кафе, барах, небольших мясоперерабатывающих предприятиях и других местах.

Продолжить список (1256)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?