Куттер K15 (настольная модель) Talsa

Профессиональные куттеры служат для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, а также сосисок и сарделек.

Технические характеристики:
Объём чаши: 15 л
Загрузка: 4 12 кг
Количество ножей: 3 (опционально 6)
Скорости вращения ножей: об/мин
Номинальная мощность: 1,6-2,0 кВт
Габариты: 870 х 640 х 550 мм
Масса: 165 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.
Конечная стоимость формируется после обращения!
Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.



пожаловаться    Размещено: 19.04.2022 , просмотры: 225


800 800,00 ₽
за Штуку
частник
Красноярск
Результаты проверки
телефон подтвержден


Мясоперерабатывающее оборудование

Предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.

Технические характеристики:

8 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа.

2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа

2 отдельные скорости чаши.

Мощность двигателя трёхфазного тока, максимальная величина - 80 кВт.

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши.

Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем

Габаритн... подробнее
Цена
Договорная
Высокоскоростной вакуумный куттер KN-750V ТАЙФУН II NOWICkI
Позволяют производить гомогенизированные колбасные изделия. Предназначены для производства всякого типа мясных фаршей с разной степенью измельчения, а также жировых эмульсий.


Технические характеристики:
- Объем чаши: 750 дм3
- Габариты: 3980 х 3960 х 2650(3450 с поднятой крышкой) мм
- Размеры шкафа управления: 1000 х 600 х 2200 мм
- Вес: кг


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации
Цена
Договорная
Вакуумная система устанавливает высокие стандарты в области проектирования.
Вакуумная крышка способна выдержать давление более 30 тонн.
Для достижения максимально эффективного вакуумирования была разработана специальная форма крышки, отлично сочетающаяся с устойчивым основанием.
Глубину вакуума можно настроить при помощи пульта управления.
Стандартная автоматическая система обеспечивает постоянный уровень вакуума.


Технические характеристики:
-Рабочее напряжение: 400 В, 50Гц
-Мощность: 21,9 кВт
-Тип насоса: водокольцевой
-Производительность: 120 м3/ч
-Вес: 150 кг.


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Цена
Договорная
Куттер Dadaux Titane 40-2 (Франция)

Модель полностью выполнена из нержавеющей стали.
Куттер работает в автоматическом режиме и оснащен системой аварийного отключения.
Специальная форма ножей позволяет получить однородную мясную массу для приготовления любых видов сосисок и колбас.
Дополнительные характеристики:
Литая чаша из нержавеющей стали толщиной 10-20 мм
В комплекте с 6 ножами и сменной насадкой
Шумоизолирующая крышка

Технические характеристики:
Вместимость 40 л
Количество ножей 6 шт
Скорость вращения лезвий 1500 и 3000 об/мин
Скорость вращения чаши 8 и 16 об/мин
Габариты ДхШхВ 893х609х1083 мм
Напряжение 380 В
Вес 380 кг


Для поставляемого оборудования осуществляем:
- поставку расходных материалов
- поставку запчастей
- пусконаладочные работы
- сервисное обслуживание

На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.

Выкупаем БУ оборудование. Быстрое принятие решения. Самовывоз. Любая форма оплаты.

Также в наличии на складе имеется следу... подробнее
610 000,00 ₽
Штука
Заточной станок DICK SM 160 для куттерных ножей

Предназначен для заточки и шлифовки куттерных ножей; ручных и круглых (тарельчатых) ножей; лезвий с зубчатым краем; столовых приборов.


Технические характеристики:

3 фазы: 400В 1 фаза, 220/240 В
вес: 39 кг
габариты: 550 х 610 х 450 мм
защита: IP-54
вместимость бака охлаждающей жидкости: 15 л


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
442 000,00 ₽
Штука
Данный куттер предназначен для быстрого и тонкого измельчения пищевых продуктов, таких как мясо, овощи или фрукты. Благодаря специальной конструкции ножей и вращающейся чаше достигается отличный результат. Машина имеет современную рациональную конструкцию. Все элементы машины, вступающие в непосредственный контакт с пищевой продукцией, изготавливаются из высококачественной н/ж стали, благодаря чему машина соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Куттер так же оборудован защитной крышкой, которая надёжно закрывает вращающиеся на высокой скорости ножи и предотвращает возникновение производственных травм. Данная машина может использоваться в ресторанах, кафе, барах, небольших мясоперерабатывающих предприятиях и других местах.
Цена
Договорная
Ленточные пилы MEDOC модель STL 350 M

Высококачественные ленточные пилы модель ST предназначены для разделки мяса свиней, скота и рыбы.

Индивидуальное исполнение в различных вариантах позволяет подобрать надежную и эффективную пилу в зависимости от требований и рабочих условий.

Особое внимание уделено безопасности при эксплуатации оборудования. Все пилы отвечают современным нормам, стандартам и европейским требованиям.



Технические характеристики:

Диаметры ведущих колец ленточных пил: 300 мм
Длина лент пил: 2500 мм
Двигатели (одно или трезфазовые на выбор): 2ЛС, 4ЛС, 5,5ЛС - 3 фазный 230/400V
Высота резки: 350 мм


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Высокоскоростные куттеры объёмом предназначены для тонкого измельчения мяса, широко используются мясоперерабатывающими предприятиями для производства фарша молочных, докторских колбас, сосисок, сарделек, ветчин и многой другой колбасной мясной продукции. В перерабатываемое мясо можно добавлять различные специи, приправы, овощи, премиксы, куттер так же можно использовать для производства паштетов или измельчения мяса птицы, рыбы или другого мяса.
Куттеры изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Для снижения себестоимости. Высокоскоростной куттер оснащается комплектующими мировых известных производителей. Скорость вращения ножей куттера может быть фиксированной или расширено регулироваться ступенчато через инвертер.
Цена
Договорная
Предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.

Технические характеристики:
-Геометрический объем чаши, м3 - 0.325
-Производительность техническая, кг/ч -
-Коэффициент загрузки сырьём, кг - От 0,4 до 0,7
-Частота вращения ножевого вала в режиме резания, -мин-1 - (макс до 4000)
-Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс), мин-1 - 80/160
-Частота вращения чаши, мин-1 - 0-16
-Давление среды в полости чаши при вакуумировании, МПа (кгс/см2) - 0.02 (0.2)
-К... подробнее
Цена
Договорная
Куттер KILIA 125

Куттер перемалывает, измельчает и перемешивает мясо. Получается однородная вязкая масса, сохранившая процент влажности.



вместимость чаши: 125 литров
машина восстановлена, только оригинальными деталями!
машина с погрузкой и разгрузкой
очень хорошее состояние
гарантия 3 месяца


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Стоимость оборудования с учетом НДС!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
5 188 760,00 ₽
Штука
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль
close
У нас есть мобильная версия
Перейти