Кукурузный крахмал

Кукурузный крахмал
1 / 1
цена: 25 ₽
за Килограмм
Ярославль
Описание
Мелкий сыпучий порошок белого или светло-желтого цвета, который может набухать в горячей или холодной воде, не меняя химических свойств.
Изготовление
Чтобы получить крахмал, зерна кукурузы замачиваются в растворе сернистой кислоты. Это приводит к тому, что белок, который связывает крахмал, растворяется. Затем зерно дробят, что приводит к выделению крахмального молока. Процесс отделения крахмала от белка, который не растворился, происходит в центрифугах. Готовый продукт промывают, высушивают и упаковывают.
Показать полное описание
№ 2600198
· 863 просмотров

Крахмало-паточная продукция

Производство Россия- Плещеевский
Поставки от 1 тонны
70  ₽
Килограмм
Продаем со склада в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области кукурузный крахмал нативный ГОСТ в мешках по 25 кг.
48  ₽
Килограмм
Продаем со склада в Санкт-Петербурге крахмалы модифицированные ккукурузные:
Е1412 горячего заваривания, Е1400 холодного набухания.
Модифицированные кукурузные крахмалы:
из восковидной кукурузы Е1422 горячего заваривания,
из восковидной кукурузы Е1422
холодного набухания.
86  ₽
Килограмм
Продам Кукурузный крахмал прекрасно сгущает соусы, супы, используется при приготовлении киселей, пудингов и других десертов. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки.
45  ₽
Килограмм
Производство Россия
Поставки от 1 тонны
51  ₽
Килограмм
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г.Лида Гродненская обл.
Оплата 100%:
Крахмал картофельный сорт Meijer Королевство Нидерланды мешки по 25кг(биг-бег) по 1т по цене 1рос/руб кг без НДС
Производитель: Китай.
По всем вопросам писать на почту.

Картофельный крахмал используется для связывания мясного фарша фрикаделек или тефтелек, для загущения подливок и супов.

Продукт улучшает текстуру вафель и темпуры. Для этого нужно примерно половины пшеничной муки заменить крахмалом.
120  ₽
Килограмм
Продаем в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области модифицированный крахмал холодного набухания, производитель Амилко.
85  ₽
Килограмм
Предлагаем Вам высококачественный крахмал картофельный нативный горячего набухания собственного производства.

Наше ключевое преимущество полный контроль над всем циклом: от сырья до готовой продукции. Мы гарантируем, что наш продукт соответствует всем требованиям ГОСТ и строжайшим стандартам качества.

*Наши выгоды для вас:*
* *Стабильное качество:* Собственное производство позволяет обеспечивать неизменно высокие показатели вязкости и белизны.
* *Выгодная цена:*
* *Надежность:* Мы отвечаем за соблюдение сроков и объемов поставок.
* *Экологичность:* Производится из отборного картофеля без использования модифицированных культур.

Идеально подходит для пищевой промышленности: производство колбасных изделий, соусов, кетчупов, кондитерских изделий и выпечки.

Готовы обсудить условия поставки и предоставить бесплатные образцы для тестирования.
90  ₽
Килограмм
Производство Россия
Поставки от 1 тонны
53  ₽
Килограмм
Крахмал картофельный белорусского производства, высшый сорт, отличное качество. Фасовка по 30 кг в мешках
90  ₽
Килограмм
Нативный крахмал природная добавка, полученная в результате специальной обработки крахмалистых плодов и злаков.
Внешний вид нативного крахмала:
Нативный кукурузный крахмал внешне ни чем не отличается от остальных видов крахмала. Имеет белый цвет, с полным отсутствием вкуса и запаха, нерастворим в холодной воде.
Для чего добавляют кукурузный крахмал?
Картинки по запросу
Кукурузный крахмал - используют в качестве пищевой добавки для загущения различных продуктов. Его добавляют в кулинарные изделия, чтобы масса стала более плотная. Чаще всего его используют для кондитерских изделий. Кукурузный крахмал получают из зерен кукурузы, вымачивая их в растворе, удаляют ядро и измельчают.
70  ₽
Килограмм
ООО Компания Респект (г.Воронеж) осуществляет продажу Крахмала. Производство РФ АО Крахмалопродукты ГОСТ (высший сорт). Фасовка 35 кг. Низкие цены, Индивидуальный подход, Доставка в регионы.

Описание: Крахмал это полисахарид, который откладывается в виде крахмальных зерен в клетках злаков, бобовых, кукурузы, картофеля и многих других растений. Если его смешать с чуть теплой жидкостью, он набухнет и превратится с густую клейкую массу. Его и используют в качестве связующего ингредиента в выпечке или соусах. В кулинарных целях чаще всего используют картофельный (его еще часто называют картофельной мукой) или кукурузный крахмал, различаются они величиной зерен: картофельный крупнее, и клейстер из него получается более плотным, чем из кукурузного. И тот и другой продаются в большинстве супермаркетов.
130  ₽
Килограмм
Неверное имя пользователя или пароль

Вход