Маслообразователь - вотатор WB-2000 с шестью скребковыми теплообменниками (одна секция пастеризации и 5 цилиндров охлаждения + диспергатор), производительность до 2000 кг/час, с датчиками температуры и с автоматизированным шкафом управления.
Маслообразователь-вотатор WB-2000 предназначен для температурной и механической обработки пищевых продуктов различной вязкости с кристаллизацией жиров. Маслообразователь-вотатор используется в линиях для производства всех видов сливочного масла, обезвоженного молочного жира, модифицированных жиров, спредов, маргаринов, паст методом преобразования жировой эмульсии с содержанием жира от 30% до 85%.
Технологические возможности скребкового теплообменника позволяют оптимально подобрать режимы охлаждения, кристаллизации и механической обработки продукта в зависимости от используемого сырья.
Кристаллизатор теплообменник для прямой фасовки сливочного масла с маслообразователя
99 999 ₽
/ Шт
1/0
1/0
99 999 ₽
за Штуку
Свердловская область, Екатеринбург
Отправить заявку
продавец подготовит предложение
Скажите, что нашли контакт на Агрору.ком
Свердловская область, Екатеринбург
Описание
Сливочное масло или маргарин подается напрямую с маслообразователя на автомат фасовки. Проходя по кристаллизатору, сливочное масло охлаждается (кристаллизуется) до необходимой консистенции(становится более плотным) и охлаждается до температуры 10-11 градусов. В качестве хладоносителя-является ледяная вода, которая подаётся в теплообменник кристаллизатора. Вход кристаллизатора соединяется с маслообразователем, а выход - с дозатором автомата фасовки сливочного масла, миную загрузочный бункер.
Собственное производство
quot;Милбергquot;
г. Екатерибург
Собственное производство
quot;Милбергquot;
г. Екатерибург
Остались вопросы?
Оборудование для масложирового производства
Цена: 7 800 000 ₽ за
Показать полное описание