крахмал кукурузный, картофельный, модифицированный
Описание
Крахмал это полисахарид, который откладывается в виде крахмальных зерен в клетках злаков, бобовых, кукурузы, картофеля и многих других растений. Если его смешать с чуть теплой жидкостью, он набухнет и превратится с густую клейкую массу. Ее-то и используют в качестве связующего ингредиента в выпечке или соусах. В кулинарных целях чаще всего используют картофельный (его еще часто называют картофельной мукой) или кукурузный крахмал, различаются они величиной зерен: картофельный крупнее, и клейстер из него получается более плотным, чем из кукурузного. И тот и другой продаются в большинстве супермаркетов.
Показать полное описание
Ирина
Тел:
Тел:
+7 905 659-5*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2679368
· 1373 просмотров
Цена: 70.00 ₽
Цена: 95.00 ₽
Цена: 0.00 ₽
Цена: 86.00 ₽
Цена: 80.00 ₽
Цена: 66.30 ₽
Цена: 355.00 ₽
Цена: 160.00 ₽
Крахмало-паточная продукция
Цена: 70 ₽
за килограмм
Производство Беларусь
Поставки от 1 тонны
Поставки от 1 тонны
Юлия
Тел:
Тел:
+7 960 127-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 285 ₽
за килограмм
Производитель:Китай
Крахмал кукурузный Е1442 выполняет технологическую функцию стабилизатора, загустителя и желирующего агента. Он может использоваться для улучшения текстуры, консистенции и стабильности пищевых продуктов, таких как соусы, кремы, десерты, молочные продукты и мясные изделия. Кроме того, крахмал кукурузный Е1442 также может использоваться в непищевой промышленности, например, в производстве бумаги, текстиля, косметики и фармацевтики. Его устойчивость к высоким температурам делает его полезным ингредиентом для создания стабильных и высококачественных продуктов в различных отраслях промышленности.
Крахмал кукурузный Е1442 обладает более низкой степенью горячего набухания, что означает, что он медленнее набухает и связывает воду. Он может использоваться в продуктах, где требуется более постепенное и умеренное загущение.
Крахмал кукурузный Е1442 выполняет технологическую функцию стабилизатора, загустителя и желирующего агента. Он может использоваться для улучшения текстуры, консистенции и стабильности пищевых продуктов, таких как соусы, кремы, десерты, молочные продукты и мясные изделия. Кроме того, крахмал кукурузный Е1442 также может использоваться в непищевой промышленности, например, в производстве бумаги, текстиля, косметики и фармацевтики. Его устойчивость к высоким температурам делает его полезным ингредиентом для создания стабильных и высококачественных продуктов в различных отраслях промышленности.
Крахмал кукурузный Е1442 обладает более низкой степенью горячего набухания, что означает, что он медленнее набухает и связывает воду. Он может использоваться в продуктах, где требуется более постепенное и умеренное загущение.
Людмила
Тел:
Тел:
+7 924 439-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 140 ₽
за килограмм
Продукты, не содержащие глютен, становятся востребованными и популярными не только у тех, кто имеет аллергию на клейковину, но и всех, кто старается питаться правильно и вкусно. Крахмал используется не каждый день, поэтому вполне можно выбрать самый полезный продукт из предложенных вариантов. Крахмал тапиоковый приготовлен из крахмалистого продукта, имеющего зернистую структуру, который получают из корней растения маниок. Тапиока имеет высокую калорийность и легко усваивается, продукт является традиционной пищей в тропиках. Крахмал тапиоковый хранится в течение 2-х лет в сухом помещении при комнатной температуре.
Калорийность тапиокового крахмала
Калорийность крахмала тапиокового составляет 360 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства крахмала из тапиоки
Крахмал тапиоковый в своём составе имеет: холин, витамины В1, В5, В6, В9, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий, пищевые волокна....
Калорийность тапиокового крахмала
Калорийность крахмала тапиокового составляет 360 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства крахмала из тапиоки
Крахмал тапиоковый в своём составе имеет: холин, витамины В1, В5, В6, В9, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий, пищевые волокна....
Алексей
Тел:
Тел:
+7 911 926-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 120 ₽
за килограмм
Производитель: Китай.
По всем вопросам писать на почту.
Картофельный крахмал используется для связывания мясного фарша фрикаделек или тефтелек, для загущения подливок и супов.
Продукт улучшает текстуру вафель и темпуры. Для этого нужно примерно половины пшеничной муки заменить крахмалом.
По всем вопросам писать на почту.
Картофельный крахмал используется для связывания мясного фарша фрикаделек или тефтелек, для загущения подливок и супов.
Продукт улучшает текстуру вафель и темпуры. Для этого нужно примерно половины пшеничной муки заменить крахмалом.
Людмила
Тел:
Тел:
+7 924 439-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 41 000 ₽
за тонну
Продажа от производителя Крахмала кукурузного нативного,окисленого,бурильного,катионного. А так же Глютена кукурузного сухого(кукурузный белок) ТУ 10.62.1-2017 и Мальтодекстрина ТУ 78-2010. Продажа с НДС.
Алексей
Тел:
Тел:
+7 863 309-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 25 ₽
за килограмм
Продам крахмал кукурузный ТУ собственного производства.
Иван
Тел:
Тел:
+7 918 416-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 51 ₽
за килограмм
Производство Россия
Поставки от 1 тонны
Поставки от 1 тонны
Юлия
Тел:
Тел:
+7 960 127-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 95 ₽
за килограмм
декстрин кукурузный или картофельный, технический или пищевой, сорт высший в мешках по 25 кг, ГОСТ.
Илья
Тел:
Тел:
+7 991 446-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 44 ₽
за килограмм
Продам Кукурузный крахмал прекрасно сгущает соусы, супы, используется при приготовлении киселей, пудингов и других десертов. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки.
Флюра
Тел:
Тел:
+8 9063248***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 455 ₽
за килограмм
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г. Лида Гродненская обл
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
Станислав
Тел:
Тел:
+3 75296097***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 285 ₽
за килограмм
Производное картофельного крахмала, применяется в качестве связующего, загущающего и стабилизирующего агента в консервах, соусах, замороженных продуктах, мясных продуктах и фруктовых начинок.
Элла
Тел:
Тел:
+7 499 877-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 290 ₽
за штуку
Лапша Фунчоза (фунчеза) бобовая, крахмальная. При разваривании остается прозрачной. Поэтому иногда называют стеклянной лапшой. Китай. 15 пакетов по 500 гр в упаковке. Со склада в Москве.Доставка, самовывоз. Безнал с НДС. Компания прямой импортер. Все документы.
Екатерина
Тел:
Тел:
+7 925 371-8*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 75 ₽
за килограмм
Реализуем крахмал Картофельный Житница Руси
Александр
Тел:
Тел:
+7 920 222-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 48 ₽
за килограмм
Продаем со склада в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области кукурузный крахмал нативный ГОСТ в мешках по 25 кг.
Тамара
Тел:
Тел:
+7 911 758-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 225 ₽
за килограмм
Данный продукт представляет собой модифицированный восковой кукурузный
пищевой крахмал. Представляет собой мелкодисперсный порошок от белого до кремово-белого цвета со слабым запахом и вкусом.
Внешний вид: порошок
Цвет: От белого до кремово-белого цвета
Запах: Свойственный крахмалу.
Применение: в соусах, супах, заправках, молочных продуктах.
В свободной продаже на складе 41 тонна.
пищевой крахмал. Представляет собой мелкодисперсный порошок от белого до кремово-белого цвета со слабым запахом и вкусом.
Внешний вид: порошок
Цвет: От белого до кремово-белого цвета
Запах: Свойственный крахмалу.
Применение: в соусах, супах, заправках, молочных продуктах.
В свободной продаже на складе 41 тонна.
Элла
Тел:
Тел:
+7 499 877-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос











