крахмал кукурузный, картофельный, модифицированный
58 ₽
за Килограмм
Воронеж
Описание
Крахмал это полисахарид, который откладывается в виде крахмальных зерен в клетках злаков, бобовых, кукурузы, картофеля и многих других растений. Если его смешать с чуть теплой жидкостью, он набухнет и превратится с густую клейкую массу. Ее-то и используют в качестве связующего ингредиента в выпечке или соусах. В кулинарных целях чаще всего используют картофельный (его еще часто называют картофельной мукой) или кукурузный крахмал, различаются они величиной зерен: картофельный крупнее, и клейстер из него получается более плотным, чем из кукурузного. И тот и другой продаются в большинстве супермаркетов.
Читать далее
№ 2679368
· 1197 просмотров
Могут подойти вам
Крахмало-паточная продукция
Производство Россия- Плещеевский
Поставки от 1 тонны
Поставки от 1 тонны
Компания реализует Крахмалы модифицированные кукурузные и картофельные (горячего набухания) Е 1412, Е 1414, Е 1420, Е 1422, Е 1442, все собственного производства
Продам Кукурузный крахмал прекрасно сгущает соусы, супы, используется при приготовлении киселей, пудингов и других десертов. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки.
Фасуем в кубы, бочки, барабаны, ведра и продаем со склада в Санкт-Петербурге и в г. Ефремов Тульской области патоку крахмальную высокоосахаренную, производства ООО Каргилл GMX;G60.2; G58, АстонКрахмало-Продукты B600, Амилко KB60 наливом, в кубах по 1400 кг, бочках 290 кг, кнб. по 65 кг.
Высокоосахаренная патока имеет более высокую степень сладости, пониженную вязкость, отличается повышенным осмотическим давлением по сравнению с сахарозой. Эти свойства повышают её эффективность при производстве, выработке бисквитных изделий, хлебопечении (хлеб типа Бородинский), консервировании фруктов и ягод, в производстве мороженого. Благодаря своему сбалансированному составу сахаров этот вид патоки в условиях хранения при комнатной температуре не кристаллизуется.
Патока является идеальным компонентом для производства джемов, начинок, соусов, кетчупов, мягких кондитерских изделий, применяется в производстве пива, безалкогольных напитков, мороженого, хлебобулочных изделий.
Высокоосахаренная патока имеет более высокую степень сладости, пониженную вязкость, отличается повышенным осмотическим давлением по сравнению с сахарозой. Эти свойства повышают её эффективность при производстве, выработке бисквитных изделий, хлебопечении (хлеб типа Бородинский), консервировании фруктов и ягод, в производстве мороженого. Благодаря своему сбалансированному составу сахаров этот вид патоки в условиях хранения при комнатной температуре не кристаллизуется.
Патока является идеальным компонентом для производства джемов, начинок, соусов, кетчупов, мягких кондитерских изделий, применяется в производстве пива, безалкогольных напитков, мороженого, хлебобулочных изделий.
Продаем оптом модифицированный крахмал холодного набухания Е1422 из восковидной кукурузы в мешках по 25 кг. Высокая устойчивость к замораживанию-оттаиванию, высокая устойчивость к кислоте, не образует сгустков.
Области применения: кондитерские начинки, майонез, творожные продукты, термостабильные начинки, икорные кремы, снеки, соусы быстрого приготовления, фруктовые соусы с ягодой для выпечки, приправы, кетчупы, десертные кремы и т.д.
Области применения: кондитерские начинки, майонез, творожные продукты, термостабильные начинки, икорные кремы, снеки, соусы быстрого приготовления, фруктовые соусы с ягодой для выпечки, приправы, кетчупы, десертные кремы и т.д.
Продаем со складов в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области модифицированный крахмал из восковидной кукурузы Е1422 горячего набухания, производитель quot;НД-Техникquot; в мешках по 25 кг.
Области применения:
майонез, термостабильные начинки, кондитерские начинки, творог, корма для животных, паштеты, мясные и рыбные консервы, мясные полуфабрикаты, колбасы, кондитерские изделия, замороженные продукты, плавленый сыр и т.д.
Области применения:
майонез, термостабильные начинки, кондитерские начинки, творог, корма для животных, паштеты, мясные и рыбные консервы, мясные полуфабрикаты, колбасы, кондитерские изделия, замороженные продукты, плавленый сыр и т.д.
Крахмал картофельный премиум класса AKV Дания
Продаем в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области модифицированный крахмал холодного набухания, производитель Амилко.
Фасовка-бочки по 280кг, канистры, ведра, еврокубы. Имеется возможность доставки по РФ транспортными компаниями.
Патока применяется в разных отраслях пищевой промышленности для приготовления разнообразных продуктов, таких как:
Кондитерские изделия. Патока используется для приготовления карамели, леденцов, мармелада, желе, зефира, халвы, шоколада, мороженого и других сладостей. Она улучшает текстуру, вкус и аромат продуктов, а также предотвращает кристаллизацию сахарозы и обеспечивает связующее действие между другими компонентами.
Консервные изделия. Патока используется для приготовления варенья, джема, маринадов, соусов и других консервных продуктов. Она улучшает растворимость смесей, повышает осмотическое давление и микробиологическую устойчивость продуктов, а также придает им темный цвет и карамельный аромат.
Спортивное питание. Патока используется для приготовления спортивных напитков, батончиков, гелей и других продуктов для спортсменов.
Стоимость приведена без учета доставки.
Патока применяется в разных отраслях пищевой промышленности для приготовления разнообразных продуктов, таких как:
Кондитерские изделия. Патока используется для приготовления карамели, леденцов, мармелада, желе, зефира, халвы, шоколада, мороженого и других сладостей. Она улучшает текстуру, вкус и аромат продуктов, а также предотвращает кристаллизацию сахарозы и обеспечивает связующее действие между другими компонентами.
Консервные изделия. Патока используется для приготовления варенья, джема, маринадов, соусов и других консервных продуктов. Она улучшает растворимость смесей, повышает осмотическое давление и микробиологическую устойчивость продуктов, а также придает им темный цвет и карамельный аромат.
Спортивное питание. Патока используется для приготовления спортивных напитков, батончиков, гелей и других продуктов для спортсменов.
Стоимость приведена без учета доставки.
Имеем возможность предложить с оформлением всех необходимых документов на территории Республика Беларусь со склада г. Лида Гродненская обл
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
Крахмал картофельный AVEBE Perfectabind M мешки по 25 кг по цене EUR 4.55 кг без НДС
Имеем возможность предложить со склада г.Лида Гродненская обл Беларусь.
Крахмал картофельный экстра сорт мешки бумажные 25кг ПЕПЕЕС по цене 145 рос/руб.без НДС.
Крахмал картофельный экстра сорт мешки бумажные 25кг ПЕПЕЕС по цене 145 рос/руб.без НДС.
Уважаемые господа,
Мы являемся производителем высококачественного ТАПИОКОВОГО КРАХМАЛА. Наш завод расположен в Таиланде и оснащен самым современным оборудованием для производства продукции наивысшего качества.
Мы предлагаем Вам наши услуги по поставке ТАПИОКОВОГО КРАХМАЛА в любых объемах и в соответствии с Вашими требованиями. Крахмал изготавливается только из натурального сырья без каких-либо добавок химических веществ, что гарантирует его безопасность и экологичность. Условия поставки FOB. Готовы рассмотреть поставки CFR
Мы также можем предоставить образцы нашей продукции для ознакомления перед заключением договора.
Опираясь на наши опыт и репутацию, готовы рассмотреть возможность заключения долгосрочных контрактов на поставку продукции, предложить вам гибкие условия сотрудничества и индивидуальный подход.
Надеемся на плодотворное сотрудничество с Вами в ближайшее время. Если у Вас есть какие-либо вопросы или Вы заинтересованы в получении дополнительной информации, пожалуйста, свя... подробнее
Мы являемся производителем высококачественного ТАПИОКОВОГО КРАХМАЛА. Наш завод расположен в Таиланде и оснащен самым современным оборудованием для производства продукции наивысшего качества.
Мы предлагаем Вам наши услуги по поставке ТАПИОКОВОГО КРАХМАЛА в любых объемах и в соответствии с Вашими требованиями. Крахмал изготавливается только из натурального сырья без каких-либо добавок химических веществ, что гарантирует его безопасность и экологичность. Условия поставки FOB. Готовы рассмотреть поставки CFR
Мы также можем предоставить образцы нашей продукции для ознакомления перед заключением договора.
Опираясь на наши опыт и репутацию, готовы рассмотреть возможность заключения долгосрочных контрактов на поставку продукции, предложить вам гибкие условия сотрудничества и индивидуальный подход.
Надеемся на плодотворное сотрудничество с Вами в ближайшее время. Если у Вас есть какие-либо вопросы или Вы заинтересованы в получении дополнительной информации, пожалуйста, свя... подробнее
Продаем со склада в Санкт-Петербурге и Ефремове Тульской области крахмал нативный ГОСТ в мешках по 25 кг.